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最潮露天荷蘭小食吧 不用訂到RAW也能品嘗道地荷蘭味

剛榮獲亞洲50最佳餐廳排名24的RAW,今年「全球美食新勢力!」系列活動中,首波邀請目前荷蘭最受矚目的RIJKS Restaurant及Restaurant BREDA兩大團隊,在荷蘭傳統節日「國王日」(King’s Day)當天,將RAW戶外區搖身一變成為「露天荷蘭小食吧」,把荷蘭美食、文化、風俗帶來台灣。

台北超舒適咖啡廳 濃濃北歐風還喝得到台灣咖啡

Fika Fika Cafe 在內湖開二店了,空間延續了一店相同的北歐生活風格,以簡約且更清新的氛圍呈現,曾獲得2013北歐盃烘豆大賽冠軍的老闆 James,這次不只升級了設備,更跳脫外界熟知的北歐咖啡館框架,期盼於二店帶來台灣當地的咖啡元素與概念,讓咖啡更自然的融入生活不同面向。

聞著咖啡香去旅行 朝聖台北必去6間咖啡廳!

你眼裡的台北有什麼迷人,讓你流連忘返愛上這座城市?熱鬧的夜市、人情味濃、現代化、交通便利。除此之外台北的咖啡文化發展也相當蓬勃,街頭巷弄咖啡館林立,在這裡一定能滿足你的想像。泰國旅遊網站上就有分享泰國人到台北散步小旅行,循著咖啡香朝聖6間咖啡名店,身為台灣人的你去過哪幾間?

濃濃牛奶味、軟綿麵包!主打瑞典傳統甜點的首爾咖啡館

來逛Doota,累了的話,找個好地方可以坐著休息,這家FIKA Cafe還可以看到DDP,如果你是在晚上的話視野一定更美。

歐洲人下午茶都吃什麼?旅遊時不容錯過的10國小點心

到了歐洲,你會發現,到了下午時分很多人小憩片刻的同時,手上拿著一杯咖啡配小點心。「下午茶」美食文化絕對是旅客不能錯過的環節,不同的甜點會帶給你特別的體驗。哪些必吃、又該在什麼時間點吃才是正確的呢?請參考「學歐洲人吃下午茶」一文。

難得喝到的巴拿馬競標批次咖啡  同業玩家齊聚一堂

在剛結束完巴拿馬「Esmeralda Special 2014」的獨立競標後,緊接著要登場的就是在六月二十四日舉辦的「Best of Panama 2014」競標會,如果以 Esmeralda 翡翠莊園自辦的競標來看,最低得標價格每磅生豆都要43元美金,最高價則要105元美金。

北歐風冠軍咖啡 Fika現磨、手沖頂級享受

早晨陽光透過大片落地窗灑進「Fika Fika cafe」,喝咖啡就該如此的愜意及放鬆,Fika Fika café 老闆娘黃玉緣說:「fika fika是瑞典文的放鬆來杯咖啡的意思,設店的宗旨也是如此。」因此店內使用大片落地窗讓室內採光明亮,擺設也都走北歐極簡風。

午餐食客/Fika Fika!徜徉在悠閒的北歐咖啡時光中...

明亮的北歐風格咖啡館「Fika Fika」,就坐落在伊通街的小巷內,簡潔的設計與柔和採光,要帶你徜徉在喝咖啡的休憩時光。

板橋「木²Moon²」咖啡店 有趣店名盼喝咖啡不孤單

木木商號,是個有趣的店名,應該是寫成這樣~木² [Moon²],來自年輕老闆林政喬的創意,巧妙的把雙木林和他女友月月的名字結合在一起!他希望每個來木木商號喝咖啡的朋友都不會覺得孤單。

Fika Fika喝咖啡休憩一下 在台灣享受北歐咖啡、氛圍

「FIKA」在瑞典語裡,指的就是工作之餘和朋友一起喝咖啡的休憩時間,關於瑞典的印象,除了 IKEA 之外,就是德裕博士在瑞典攻讀學位時期所寫的瑞典1460部落格文章,那是個離我們很遙遠的國家啊!Fika Fika Cafe 門市從試營運到正式開幕以來,咖啡同業與同好們紛紛到這裡打卡簽到。

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