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健康無負擔的咖啡夢想 內湖丹家咖啡DHcafé

談起之所以轉行做咖啡的理由,Daniel語氣一轉,像是一個調皮的男孩那樣,連眼神都閃閃發亮了起來。其實在科技公司任職的時候Daniel就已經開始接觸咖啡烘焙的領域,累積了十多年的烘豆經驗,在一次機緣巧合的情況下,與朋友討論起了關於這家咖啡館的夢想。

「做食物自己要敢吃」咖啡店衍伸早午餐 堅持原始食材

「Vitus在古拉丁文有活力、生生不息的意思,就如同招牌上的兩片綠葉嫩苗,希望來到這裡的客人都能補充元氣、重獲力量。」整節寬敞的空間設計,有包廂式的沙發座椅,Café Vitus老闆說,這是他心目中家的樣子。

北美館三十歲 22日免費入場看表演再請喝咖啡

台北市立美術館12日22日建館滿30週年,除了全館免費外,當天下午14時起,也會有《30有你.30而立》活動,以及交響樂團表演,並提供免費咖啡熱飲,隨杯附送北美館典藏作品設計製作的咖啡藝術杯套。

獨特「濃縮單品咖啡」 S.O.咖啡店隱身東區巷弄

「Single Origin espresso & roast」是一間全新概念的自家烘焙咖啡店,由原本任職於5 Senses Café的黃吉駿負責規劃營運,店名雖不同但也屬於集團旗下眾多分店之一,咖啡同業們提到這裡就直接簡稱為S.O.。

12月的大阪夜晚最精彩!千萬LED光點使大阪亮如白晝

這個冬天,夜晚的大阪很熱鬧!大阪市政府似乎想將12月的大阪打造成「不夜城」,從首次與豪斯登堡合作、以大阪城做為舞台的「大阪城3D光幕投影彩燈秀」、黃色小鴨與中之島合作舉行的「中之島西區冬物語」,到大阪市內散落各個角落閃爍的冬季彩燈、聖誕燈飾,這樣的盛景將一直熱鬧至2014年!

午餐食客/甜蜜療癒的溫暖滋味 核桃布朗尼一口催淚!

捷運南京東路站附近的靜謐小巷內,藏著一間被網友封為「都會中的療癒花園」的咖啡館「Café Vitus」!老闆獨家研發的「青醬鴨胸帕尼尼」,有嚼勁的麵包塗上青綠色羅勒醬,夾了醃漬入味的蘆筍、鴨胸,適合重口味的人。必推的核桃布朗尼,口感紮實又濕潤,還可以吃到整顆的核桃巧克力,咬一口立刻爆淚…

超級隱藏版!Labu=Love 以愛命名咖啡店讓人忘記時間

陽光灑落在星期四的午後,台北市捷運東門站轉進巷弄裡,隱身在住宅區「Labu」,寬敞舒適的木質空間,是忙碌上班族隱密且寧靜的角落。以咖啡為主角的Labu也提供早午餐點,喝著咖啡、品嚐料理,煩惱全消。

精品咖啡店的輕食驚喜 提拉米蘇、薄餅捲、咖啡皆優

最近的交通大新聞無非就是台北捷運信義線通車了,可喜可賀啊!!!不然每一次到這一帶就又是得考驗腳力的時候,畢竟像這天要找[Knutsen Petite Caf'e]這家咖啡館就走了好長一段路,但信義線開通後它就離捷運站只要5分鐘不到的距離了。。

午餐食客/鎮店法鬥陪喝咖啡 提拉米蘇盆栽請你吃土?

在永康商圈附近的Labu café,是歡迎寵物一起發現小確幸的幸福空間。鎮店之寶-法鬥milky,隨處可見牠胖嘟嘟的身影在店裡四處巡視,累了還會撒嬌向客人討抱,非常可愛。除了法鬥吸睛力十足,店裡的創意甜點也讓人驚呼連連,「提拉米蘇盆栽」小巧精緻,乍看還以為老闆在開玩笑呢!

大阪黃色小鴨「Ahiru」重出江湖 開聖誕趴喜迎耶誕節

從哪裡跌倒就要從那裡爬起來!日本大阪黃色小鴨「あひるちゃん」(Ahiru),繼10月中於中之島GATE展出時發生「頭頂破洞」意外後,12月將捲土重來再次與民同樂。12月16日起至聖誕節當天,Ahiru將游至Hotarumachi港(又稱福島港)前的堂島川,以可愛又治癒的形象祝福民眾Merry Christmas。

羊來了!跟著《我結》夫婦走入首爾崇尚天然的羊咖啡廳

因韓國實境綜藝節目「我們結婚了」而爆紅的Thanks Nature Café,除了食材天然,最特別的是這裡養了兩隻綿羊,讓客人品嚐咖啡與甜點之餘,還能與溫馴的羊兒們度過愉快的時光。

隱身純樸三合院 道地烏克蘭餐廳「芭樂狗」挑動味蕾

不用出國也能吃到烏克蘭料理!純樸的宜蘭市區,隱身一家道地的烏克蘭餐廳,「芭樂狗」餐廳主廚瑟紀為了追「愛」,不遠千里隨妻子搬回宜蘭老家,同時也將家鄉美食一併帶來,包括紅蘿蔔燒豬肉燉飯及布里尼等招牌菜,加上店裡多數香料是從烏克蘭帶回,道地的烏式風味,讓許多上門的饕客大呼好吃。

富士山下「品酒書店」 一張儲值卡嚐盡所有口味

咖啡館林立的台灣,午後帶著一本書、配上一杯香濃的拿鐵,讓書本成為咖啡店裡的配角,此景十分常見。但想要在真正的書店裡品嚐酒類飲品?在台灣幾乎找不到這樣形式的店家,但在日本卻有一間「品酒書店」,來到這裡的顧客都可以挑自己喜歡的紅酒或白酒,再選一本喜歡的書, 享受屬於自己的愜意時光。

被支解的手腳掛在空中 萬聖節全台飯店活動搜奇

萬聖節倒數一周,走在街頭已經隨處可以看見南瓜造型的特色燈飾及擺設,也讓台灣各地燃起萬聖節氣氛。全台各大飯店也因應萬聖節到來,紛紛推出各種與「鬼怪」相關的菜色及活動。還沒準備好萬聖節要去哪裡過,不妨參考《ETtoday東森新聞雲》整理全台各地飯店萬聖活動內容,度過瘋狂的萬聖嘉年華。

藝術咖啡StayReal Café by GABEE 一中店淺嚐

五月天阿信與不二良在經營STAYREAL品牌創作服飾數年有成後,在2011年與 GABEE 創辦人,有「咖啡拉花王子」之稱的世界冠軍咖啡大師林東源做咖啡品牌與潮流品牌的異業結合-StayReal Café by GABEE,2013年咖啡香飄出東區小巷弄、潮男型女聚集的台北東區商圈,來到總是有雞排味飄香的活力一中商圈。

「鯤鯓王平安鹽祭」十年慶 買咖啡送限量鹽袋

雲嘉南濱海國家風景區年度盛事「2013鯤鯓王平安鹽祭」即將開跑!首波活動推出「啡嚐」有禮,10月19日(星期日)起只要到統一超商雲嘉南地區指定門市購買2杯咖啡,就能搶先獲得限量平安鹽福袋1個。

高雄國賓MARKET CAFÉ環保健康新鮮風

高雄國賓把原本的自助餐廳改裝成MARKET CAFÉ味‧集廚房,同樣強調「環保、健康、新鮮」的經營理念、四大FOOD DNA -無味精、無色素、無人工香料、無人工添加物的原則,規劃成七大特色餐區:田園沙拉吧、日式海鮮吧、亞洲麵食吧、異國熱食吧、風味烤肉吧、繽紛甜點吧、歡樂炒冰吧。

探訪尼泊爾、登上夢想中的喜瑪拉雅山 現在正是時候

9月到11月秋高氣爽之際,揭開尼泊爾令人屏息的美─它擁有世上少數極為險峻壯觀的山岳地形,並且還保有著最傳統的人文風俗,而現在正直登山健行的好時機,。

台北東區藝文輕旅行 走逛無牆美術館

時尚與繁華似乎成為台北東區的代名詞,但每年夏季,這處城東就會變成當代藝術的大舞台,形成露天的無牆美術館,在走逛的路徑上,廣聚裝置藝術、雕塑創作、平面繪畫、科技藝術等多元型態創作,不論本地人或外地遊客,都極有可能與藝術上演一段相遇的戲碼,在多達30處的展出空間中,進行一趟藝文輕旅行。

低調才是柏林的最精彩:書店Motto Berlin

我覺得柏林是這樣的:越往大景點越無趣,那些藏在巷弄內的小店才是其他城市取代不了的柏林特色,只要你花點心思在這座新舊交陳的城市漫遊尋覓,常會有意外的收獲,而書店Motto Berlin就是其中一項驚喜。

快搶購!「飯店品牌日」自助餐券最低只要6折

趕快搶購!交通部觀光局主辦的「台灣美食經典展」活動如火如荼進行中,8月18起加碼推出「飯店品牌日」活動,民眾有機會上網搶購市價7折以下飯店獨家餐券,包括香格里拉台北遠東飯店、知本老爺大飯店、福華大飯店等7間知名飯店都加入此波搶客大戰。

亞洲最愜意的城市 紐約部落客愛上台北的28個理由

紐約網站BuzzFeed部落客Kevin Tang整理出「愛上台北的28個理由」,其中包括用「牛肉麵宛如台北的官方宗教」形容台北人愛牛肉麵成痴、永和擁有最好吃的早餐、便利商店什麼東西都賣、有一棟12層樓全市KTV的大樓,Tang甚至以「亞洲最愜意的城市」為副標題,強調台北魅力所在。

台灣之光蘇麗文褪道服親端冰淇淋 12種經典口味上桌

炎炎的暑假即將到來,冰淇淋是人們去熱解憂的消暑聖品,平常在跆拳道場上威風八面的蘇麗文,竟然現身冰淇淋餐廳擔任一日店長,穿上店員制服為客人備餐;美而美食品集團旗下全新開幕的冰淇淋餐廳IOU Café將進駐永康街,與當地多家芒果冰店分庭抗禮,冰品大戰開打。

歐風午茶隱身永康街小巷 千萬勞斯萊斯歡慶兩歲生日

位於台北市永康街商圈的MORITA CAFÉ,座落在靜謐的小巷弄間,如果喜愛美食、或是熱衷歐式宮廷裝潢的消費者,一定不會錯過。這家咖啡店特地舉辦了「宮廷饗宴生日慶」,除了以歐式宮廷宴會風格呈現,最特別的是邀請了眾多專業Coser出席,當公主及王子們現身店內,現場宛如重回歐洲中世紀的豪華氛圍。

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