男人廚房快速料理 超下飯「醬燒豬五花」
醬燒豬五花鹹香油亮的外觀讓人看的口水直流，不同於長時間燉煮的滷肉軟嫩，它料理快速，口感Q彈，絕對是沒時間煮飯的人的下廚第一首選。 (2017-04-05 15:00)
台中網路人氣拉麵店 湯頭濃郁可以免費加麵！
記得應該是兩三年前開始，日本拉麵不斷有店家跨海到台灣開分店引起一波拉麵熱潮，現在變成了台灣人開拉麵店成為一股新風潮，而且要不就是屋台或隱密巷弄或深夜食堂，不過有些吃來吃去都會覺得不同店家不同位置，端上桌的卻好像都是SOP製作出來的，只是台灣人開的拉麵店這兩年也進步不少，其中也不乏更加用心追求日本拉麵水準的好店。 (2017-04-04 12:00)
羅東夜市旁的在地美食 飄香40年的紅糟魷魚、香菇肉粽
宜蘭羅東總是有讓人難忘的在地美食飄香，這回萍子想推薦添丁伯紅糟魷魚、肉粽李，騎樓下的小攤位，超過一甲子歷史獨家傳承的香菇肉粽，糯米Q香，新鮮溫體豬，濃郁醬香，炸過的紅糟魷魚很新鮮，沾著胡椒粉一起食用，味道之好，絕對是宜蘭羅東必吃美食，連食尚玩家都介紹過，不用大排長龍就可吃到羅東夜市美味小吃。 (2017-04-03 15:00)
超過60年的好滋味！這家店有超強刀工「把豆腐變細絲」
位於金山北路上的老字號餐廳「銀翼」，是許多長輩都知道的經典餐廳，老一輩的廚師昔日都是跟國民政府一起搬遷來台，一晃眼餐廳已有超過60年的歷史，以下就來介紹幾款店裡的經典菜色；好康分享活動，即日起至5月底止，只要消費滿2000元，出示《ETtoday東森新聞雲》app便可獲得餐廳佳餚一份喔！ (2017-04-03 11:30)
讓人吃下一頭牛？台北燒肉專門店有「全牛拼盤」
之前就曾聽到瑪格提起這間「京東燒肉專門店」，也看到她一天到晚在FB上面打卡放火，搞得我心裡癢癢的。(真是壞人一枚！XD)所以當扛姐兒問我有沒有興趣吃「京東燒肉專門店」的時候，我立刻說：「好！」(謝謝扛姐兒的邀請…啾咪^^) (2017-04-02 12:00)
高雄拉麵控必看攻略大全 6間日系拉麵大PK！
早期原本隨著中國移民而流傳到日本的拉麵，在經過了將近百年的演化之後，如今可以說是已經與日本文化完全的畫上了等號。而日本拉麵也從最原始的中華湯麵進化到了現在讓人眼花撩亂的各種派系與口味，從湯頭到麵條、配料等不同的組合搭配，拉麵可以說是一種有無限變化的食物，至今仍然還不斷的在進化。 (2017-04-01 12:00)
台南60年老屋刨冰店 富士山風的「葡萄優格冰」
已經不是第一次，也不是自己如此說而已。台南，有一種很相似於京都的氛圍。那些街道裡的故事、那些老房子留下來的痕跡、那些緩慢卻很真實的步伐。或許我們無法經常的旅行到京都，但擁有台南足已！這幾年在台南有好多地方，美得讓自己很想每天都在那裡發呆。 (2017-03-28 10:00)
台北道地北方風味手工麵點 招牌爆漿牛肉餡餅！
說到「朱記餡餅粥店」應該北部的朋友都覺得相當熟悉，45年來賣出的餡餅高度足足疊出4,000棟以上的101台北大樓，長度環繞台灣20圈，也是讓人回味無窮陪伴老中青三代的好味道!創立於民國62年的「朱記餡餅粥店」在台北、新北、桃園、新竹都有分店。 (2017-03-27 17:00)
台中主打濃郁系湯頭的「麻辣拉麵」 還有隱藏版料理！
目前吃過好多家拉麵店裡面，讓我印象最深刻的應該是台北捷運中山站附近的鬼金棒拉麵，它的獨特夠勁麻辣系風味依舊讓人相當回味，雖然說我吃辣的程度真的沒有算是太厲害，最近聽說先前鬼金棒拉麵的店長也在台中模範街開了家拉麵店叫作【麵屋HIRO 旨】。 (2017-03-27 12:00)
秋田必吃3大銷魂美食！比內地雞、米棒鍋、超Q彈烏龍麵
日本美食何其多，不只拉麵、生魚片，每個地區、每條巷弄內可能都隱藏著驚人的美味，等著遊客們親自發掘、探索。如果有機會來到秋田，你一定要試試這三種代表性的道地美食，「比內地雞、稻庭烏龍麵和烤米棒」，如果沒吃過，可別說你去過秋田！ (2017-03-24 13:00)
彰化必吃這一味！豪華版大顆「肉圓」內餡竟有干貝
到彰化，友人都會告訴我阿三肉圓有多好吃，還想要一次打包10顆，本來我前一次就想來嚐嚐，沒想到摸太晚，抵達時已經過了營業時間，這次再接再厲，果然為了吃很有耐性，愈吃不到的就愈想吃~(握拳)，這次如願吃到，真的是有其過人之處，而且這應該是我吃過最貴的肉圓了!! (2017-03-24 12:00)
別讓「嘔吐物」外表騙了！鹹豆漿獨特美味讓很多人愛上
你有沒有不敢吃的食物呢？雞屁股？雞佛、田雞湯？還是被CNN評為評為世界最噁心食物的皮蛋？而在早餐豆漿店的「鹹豆漿」也是許多人望而遠之的「美食」，由於外觀就像是碗「嘔吐物」，讓人根本不想嚐試，不過可別讓它的外表騙了，其美味讓許多老饕愛上它，三天兩頭就要吃它一碗才能一解相思之愁。 (2017-03-22 13:17)
台北東區新開幕拉麵店 「免費」加麵加湯吃到飽
台北東區又有新店開幕啦！四種湯頭搭配拉麵打天下，最誇張的是居然可以無限加湯加麵吃到飽料多實在價格不貴，全天候營業中午不休息，相當有排隊店的潛力！ (2017-03-22 12:00)
嘉義市場裡的火雞肉飯 加上半熟荷包鴨蛋超對味！
今年端午的嘉義台南行，讓我重溫一下南台灣美食的美好，雖說台南小吃眾多，但嘉義也一直是我認為值得多次來訪之地，儘管只是為了吃吃小吃，那也很好。 (2017-03-19 15:00)
這間店被封為台北最好吃的米苔目 吃得到古早味！
早前從一位美食界的大哥口中得到這間他認為台北最好吃的米苔目店的名單，但一直因為我不是很好這一味而遲遲沒FOLLOW。直到前陣子到附近辦點事，餓得上腸不接下腸時，猛然看到、想起這家收藏已久的口袋名單。 (2017-03-19 10:00)
信義區CP超高火鍋店！265元「霸王肉盤」吃到你嫑嫑的
愛吃肉的人看過來！信義區今年多了一間超狂火鍋店「丰明殿」，主打大口吃肉的暢快，雖然不是吃到飽，但CP值超高，配合店家獨門調製的醬料，讓你「嫑嫑」的！好康分享活動，只要到店內消費並出示《ETtoday東森新聞雲》app，店家就會贈送板腱牛肉盤一份喔！ (2017-03-17 11:30)
大稻埕的懷舊古早味！限量招牌碗粿、超下飯獅子頭
每回想念台南的碗粿小吃時，就會來到大稻埕的這家『通伯台南碗粿』用餐；他的位置就在永樂市場金仙魯肉飯的旁邊，不是個很起眼的小店但卻很有味道。除了招牌必嚐的限量碗粿、魯肉飯與香菇湯之外，他們的蜜汁扣肉飯與獅子頭也是必點的美味！ (2017-03-16 10:00)
小倉屋開賣了 台灣鰻魚飯定價竟比日本便宜近一半
日本北九州百年鰻魚料理名店田舍庵全球海外首店、以「小倉屋」為名，在3月15日正式開幕了，招牌鰻重定食及鰻蒸定食各提供松、竹、梅3種大小可選擇，最低只要380元就可以吃到，比日本本店田舍庵還便宜近一半。另定，還有鰻骨、鰻肝燒及鰻魚子燒單品，價格80至120元。 (2017-03-15 22:41)
男人廚房家常菜！輕鬆做出超下飯的「紅燒豆腐」
紅燒豆腐也是常見的家常料理，先把豆腐的表面煎到焦香酥脆，再利用紅燒的方式把豆腐燒入味，吃起來外皮略帶嚼勁，咬下後還是豆腐水嫩的口感，鹹、甜、醬香交錯的醬汁總是令人一口接一口。 (2017-03-15 15:00)
台中百元日式拉麵小店 自熬濃郁的雞白湯頭！
台中西區勤美誠品到向上市場週邊，這一年變成拉麵熱門戰區，應該差不多有十多家拉麵店或攤位在短短一年之間相繼開張，而且多以台灣人開業居多，慶幸的是這一兩年台灣人開的拉麵店口味都精進非常多，越來越趨向日本風味製作，當然口味要跟日本完全一樣重的話比較難，畢竟客人還是台灣人居多！ (2017-03-13 15:00)
台南麵館完美詮釋台式麵魂 能夠吃到8種知名麵條！
大家都知道日本拉麵很厲害，但台灣也有相當多製麵達人。禮面作 Noodle Mix串聯全台職人，在這可以吃到合進關廟麵、全福興的鍋燒意麵、立成製麵的山東大麵、雞蛋意麵、水餃皮；還有國寶手工麵線大師潘順龍的麵線、栗園米食的粄條、聖光牌純米米粉等，用心呈現出一碗看似普通，卻滿載台式麵魂～ (2017-03-13 12:00)
從小細節看到大愛心！呂欣潔「有心咖啡」的催淚食記
捷運南京三民站附近有間「有心咖啡 A Thoughtful Place」，店裡有著少見的無障礙空間規劃，寬敞的座位讓人一進去就彷彿回家一般，餐點大多採用有機或是無人工添加物的食材，讓客人不僅在空間上用的安心，也能吃得放心；事實上，這家店的老闆娘可說是大有來頭，她就是長年推動性別與同志運動的呂欣潔。 (2017-03-12 11:30)
繼承老店滋味的高雄麵店 自製豬油古早味「乾麵」
高雄坊間汕頭陽春麵有不少家，各家口味略有差異不盡相同，但好吃的店家當中，不乏知名老店。二年多以前，我們曾經分享過愛河旁，綠川街一處鐵皮屋陽春麵，當時獲得許多同好迴響。就在幾個月前，年輕第二代老闆出來開分店，店面就開在接近明誠路這端的裕誠路上。 (2017-03-11 12:00)
