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吃膩了美式早午餐嗎?來嚐看看有甜有鹹法式薄餅

吃膩了美式早午餐嗎?要不要嚐看看法式薄餅啊?位於天母的「Amin's Creperie巴黎薄餅」是前摩斯漢堡總經理袁世民所創,賣的是按照法國西北部布列塔尼的食譜製作的法式薄餅,有鹹、甜兩種口味,鹹的餅皮酥脆,甜的軟Q。

台南精緻鍋物 慢熬湯底搭配安平漁港直送海鮮

最近老公的公司附近新開了間【榕園精緻鍋物】,也不算新開,因為老闆原本是經營快炒店,可惜掌廚多年的職業傷害,讓他們不得不轉換跑道,夫妻倆透過細心挑選食材、用心熬製鍋底,真材實料的經營,很快就讓老客戶們回籠,今天就來吃火鍋吧~

逸鮮棧姐妹店!吃得到野生石斑、鮑魚的日式鍋物

大安森林公園對面的「綠水棧」,是名店「逸鮮棧」日本料理的姐妹店,所以一樓刻意保留了本店很受歡迎的壽司吧台,提供吃鍋物的客人更多選擇,也可以把鍋物裡的海鮮,用日本料理的細膩方式呈現出來。

玻璃糖果罐裡吊著魚!這道「怪料理」超吸睛

玻璃製的糖果罐裡裝著一塊魚肉,還有一片樹葉,這究竟是什麼料理呢?亞都麗緻集團今(17)日舉辦媒體春酒,請來天香樓主廚楊光宗及巴黎廳1930主廚克萊門‧培睿霖(Clement Pellerin)進行PK秀,以「魚」為主食材,展開杭州菜及法國料理的PK。其中這個「罐裝魚料理」就是出自巴黎廳新任主廚克萊門之手。

ET吃貨團/是誰打翻調色盤?北海道大干貝包進七彩水餃

「我們沒有比較特別,只是把好的食材包在裡面而已。」懷抱虔誠的執著心來包水餃的江老闆,不斷用最好的食材嘗試出獨一無二的彩色水餃,像是能吃到整顆干貝的「墨玉翡翠瑤柱」、包進曼波魚、花枝塊,集大海精華於一身的「海之味鮮黑豚」…等多達十幾種口味,就是一席視覺與味蕾兼具的餃子饗宴!

三十種佐料任選!搭配在地小農蔬果的日式涮涮鍋

冬天就是要吃熱呼呼的火鍋最過癮惹!現在在宜蘭礁溪也有超華麗的海鮮火鍋唷!某次大口到宜蘭礁溪出任務的時候,聽聞大口愛店「堯川創藝日式料理居酒屋」的老闆在旁邊新開了一間火鍋店,就興沖沖地跑來嘗鮮溜!「江戶日式涮涮鍋」就位於宜蘭縣礁溪鎮健康一街上...

飄香50年扁魚鍋!自製蔬菜湯底、招牌溫體豬肉片

最近小虎回屏東找到一家汕頭扁魚火鍋老店,這種傳統滋味她最愛....拉著莎麗和虎妹雞怡就衝了!(❛◡❛✿) 其實這間69火鍋廣場開店50多年,但老闆娘的媽媽以前就經營扁魚鍋,算老口味~~店裡推出蠻多種類型的鍋物....聽說湯底都是費時燉煮而成,喝來清爽卻帶有濃郁度d(`・∀・)b 

高雄銅板烤肉店!一手無法掌握的「現烤大明蝦」

到高雄玩吃甚麼好?! 讓玩樂主播告訴你!!!像我最愛去逛夜市~ 瑞豐和凱旋都是不錯的選擇,但是如果你不想逛到腿痠,想找個地方好好坐下來喝兩杯~ 配點下酒燒烤的話,玩樂主播大推這間開在中央公園站(城市光廊)旁的碳有村燒烤餐廳,其中必點的就是比我那隻iPhone6還大出好多倍的現烤大明蝦啦!

中式餐廳寒舍樂樂軒慶開幕 菜色超過150道90元起跳

寒舍餐旅看好南港展覽館人潮商機,繼寒舍樂廚西式自助餐廳之後,推出提供中餐廳暨宴會廳的多元餐飲服務的「寒舍樂樂軒」,正式在3月11日開幕。而歡慶開幕,消費者在31日前每桌單筆金額達1000元(含)以上,即贈送500元餐飲抵用券。

在關西風精緻燒烤店 和美國1855牛肉完美邂逅!

2015年絕對是台中燒肉餐廳展開激鬥的一年,今天要為大家介紹一間全新的日式關西風x居酒屋風格燒烤名店-「燒肉風間KAZAMA」,無論燒烤、單點創意料理或是特調飲品,皆可看出經營者在選擇食材和料理功夫上都相當用心、專業,且服務人員都會提供專門的代烤服務,讓我感受到許久不曾有過的感動...

西華米其林料理吃到飽1500元有找 蔣偉文也說讚

西華飯店3月1日起邀請法國米其林一星主廚馬修薩維耶客座B-one自助餐廳,這不但是全台首例,也是馬修薩維耶的第一次。而主持美食節目的藝人蔣偉文聽聞不到1500元的價格,就可以吃到米其林一星主廚的料理,還特地前往品嚐,吃完後蔣偉文認為物超所值、CP值超高。

夢幻精緻的甜點王國 來自日本的鑄鐵鍋鬆餅

甜點控的朋友一定知道ATT甜蜜王國裏有十幾家精緻又可愛的甜點店,一家家妝點的美侖美奐甜點店一定每家都很想吃吧,上次來到有著白色圍欄、很夢幻的冰果甜心,這裏的甜點不同凡響,來自日本的鑄鐵鍋鬆餅精緻可口,鬆軟好吃!!!

想吃什麼自己選 兩片100円! 青森市場生魚片丼飯

就在青森車站步行3分鐘的距離,有一處可以自己組合生魚片丼飯的漁產市場。右上久聞其名,立馬前來看看。

就在日本邊走邊吃吧! 大阪黑門市場生猛海鮮拿著走

隨著環球影城設立哈利波特樂園,日本關西成為2014年最夯旅遊景點,這股熱潮勢必持續延燒,除了好逛好買的心齋橋、小鹿成群的奈良外,距離鬧區難波5分鐘的「黑門市場」少了些觀光人潮,多了日本庶民生活的影子,還有河豚生魚片、現烤干貝讓你帶著吃。

ET吃貨團/紅磚瓦房吃西餐!「老厝邊」歡迎毛小孩同樂

「老厝邊庭園餐廳」不只可以在老厝內享用西餐,能讓寵物自由奔跑的開闊室外庭園加上小朋友最喜歡的的戶外遊樂區,非常適合闔家出遊及好友聚會,設有停車場更是加分!

在地人推薦!彰化超人氣日式料理餐廳 台日美食的結合

台灣的旅遊版圖裡好像很少機會到彰化,一年大概也只來二趟,這次來到在地人說彰化市最好的餐廳,那真的是讓我多了一份期待感呀!行前只知道是富山餐廳,一抵達門口才知道原來這是賣日本料理,從外方看餐廳以為是只來吃生魚片,其實這還結合了台菜,不似傳統日本料理。

拳頭大野生蛤蠣!貫徹慢食飲食文化的無煙燒肉

對於喜愛吃燒肉的年輕人、上班族而言,吃到飽的燒肉店最容易引起他們的注意。但是對於注重食物品質、在意健康的族群,單點燒肉店才是他們的首選與最愛。我在桃園發現了覓燒肉,完全符合饕客的要求。覓燒肉的最重要的飲食文化【慢食】,因為好客的余老闆希望在覓燒肉用餐的賓客...

網友熱蒐全台6家巷弄年菜 金蓬萊台菜、阿霞飯店入榜

農曆春節即將到來,但因為現代人工作繁忙,多數人選擇外帶年菜,讓除夕夜不再忙進忙出,婆婆媽媽們都可以輕鬆過個年。除了飯店年菜,OpenRice台灣開飯喇整理網友熱蒐前六名的年菜餐廳,發現在地老品牌、懷念古早味等特色年菜餐廳,也很受消費者青睞。

限量版進口牛肉壽喜燒! 信義區巷弄間的平價日本料理

大口前陣子常到台北出任務,發現台北新開了好多餐廳啊!根本就是如雨後春筍般的冒出,但是每間都擁有自己的小特色,讓大口有機會的話都想去一探究竟!前陣子聽到捧友推薦在台北市巷弄內有間平價美食「純日本料理」,讓愛吃日本料理的大口立馬約了捧友們一起去探險!

最高等級和牛AA12!「犇 鐵板燒」打造米其林星級料理

追求頂級料理表現、提供卓越服務態度的「犇 鐵板燒」,20多年來一直是政商名流、影視名人心中的最佳首選。「犇 鐵板燒」與他家鐵板燒的不同之處,在於「犇 鐵板燒」所嚴選提供的三大食材。

情人節哪裡過?飯店燭光晚餐好浪漫

情人節快到了!飯店業者針對情人節推出各種浪漫的情人套餐組合,還沒想到去哪裡度過情人節嗎?不妨參考看看飯店的浪漫燭光晚餐。

會爆漿的一夜干! 肥美多汁的幸福滋味

是陰錯陽差才發現,在米兒一直粉不熟悉的蘆洲地區,當地第一家居酒屋「黑三代目」,看起來不起眼,卻藏著讓人吃過後還會想再來的好味道,尤其是會爆漿的鯖魚一夜干!

豐富多樣無菜單料理 板前品嚐鮮甜生魚片、大扇貝

之前看橘子狗的文,就被那專注的師傅吸引~!找個假日時間,我們就訂了位 準備好好品嚐這間『本壽司』日本料理,是說我到現在都還記得那天整整飽到晚上!想說剛好看到有『無菜單料理』,就直接一人點 880、一人點 1280來品嚐,心想日本料理的份量都不大,沒想到根本最後連甜點都吃不下 ...

明星也愛這一味!喝的到澳洲知名品牌的VIIA CAFFE

格友說要到附近的一間新開沒多久的咖啡館續攤喝下午茶,大口也就欣然跟著一起前往!格友帶我們一群人來到位於台北市光路南路上的「VIIA CAFFE」,「VIIA CAFFE」距離捷運國父紀念館站1號出口約一百公尺左右,就在華視附近,所以常吸引不少明星、名人光顧!

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