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台中高CP值咖哩連鎖店!濃厚口味咖哩石鍋燉飯、滑蛋飯

這次我們來到「Mr. 38咖哩界傳奇人物」公益店,店裡帶點美式搖滾的時尚風格,餐點選擇多元,份量不少,重點是不到300元就能吃飽飽,餐點均附餐前飲品、湯品、附餐紅茶,選擇咖哩飯套餐還可以免費加飯,C/P值超高啊!

不用飛日本 也能品嚐名古屋豬排、夢幻炸雞及火鍋

捷星、威航與台灣虎航看好名古屋潛力,相繼開航台北名古屋航線,讓前往名古屋旅遊更加簡單。不過,在台北不用搭飛機也可以品嚐到名古屋的人氣美食喔!除了18日開幕的矢場味噌豬排之外,還有來自名古屋的夢幻炸雞翅世界的山將,以及辣到極致的赤から鍋。

連32年拿下米其林3星主廚 3月客座文華東方 

繼1月請到義大利米其林2星La Peca餐廳主廚尼可拉.波帝納利客座館內Bencotto義大利餐廳後,台北文華東方酒店再請到有《英國當代廚藝教父》之稱,且連續32年拿下倫敦米其林3星的〈The Waterside Inn〉餐廳主廚米歇爾.胡 (Michel Roux) 來台客座,午餐7,500元+10%,晚餐15,000元+10%。

呈現道地口味 矢場味噌豬排的味噌醬汁從日本空運來台

旅客前往日本名古屋旅遊必吃的的豬排老店「矢場味噌豬排」正式在台北市永康商圈開幕,從1947年創業至今已有75個年頭。為了忠實呈現日本原味,矢場豬排的秘傳味噌醬汁與炸豬排的重要原料麵包粉都是從日本空運來台,而日本主廚千野廣仁更將於開店期間駐店掌廚,呈現道地名古屋味噌炸豬排。

親愛的XX野餐去!全台首場超大型野餐活動3月5日登場

新北市觀光旅遊局於3月5日在大台北都會公園-幸福水漾園區舉辦大型野餐活動,以「親愛的_野餐去」為主題,規劃「野餐音樂」、「美味蔬食」、「藝術體驗」、「在地故事」、「粉領健康」及「野餐樂園」等六大主軸節目,市民可免費參加,享受春天草地野餐溫度!

38樓俯瞰高雄夜景品嚐鐵板燒!限量圓鱈、澳洲活龍蝦

其實每一天都是很值得慶祝的日子!相約嚐美食、聊近況,感情迅速增溫XD來到君鴻國際酒店的38樓鐵板燒,就能看著師傅在面前烹調料理、享用熱騰騰料理,這樣視覺與味覺的雙重饗宴一定要來嘗試!舒適的用餐環境,加上整片窗的高雄景色....瞬間都浪漫起來了~~下一回就約這兒吧^^

喜歡泰式料理嗎?這2家泰式自助餐廳讓你吃到飽

喜歡又酸又辣的泰式料理嗎?雖然坊間有許多泰式料理餐廳,但要說要以Buffet型式提供用餐的就不能不提泰市場海鮮自助餐聽,最近晶華還推出十週年活動;除了泰市場之外,去(2015)年台中新開了家泰皇城泰式自助百匯餐廳,同時也是無限制吃到飽,開幕時還掀起一股熱潮。

台中木質溫馨小店!正統有嚼勁的海鮮番茄義大利麵

這一家好食慢慢,其實是身邊好友極力推薦的,尤其是蘋果日報的大哥大姊們更是讚不絕口,因此我早就把這一家列入口袋名單第一名。就在陰雨綿綿的某天,與飛天璇正愁不知道去哪裡時,靈機一動決定碰運氣來去沒預約不太可能有位子的好食慢慢

名古屋美食「矢場味噌豬排」登台 1號店2/18開幕

繼杏子豬排、勝政豬排之後,又一家日式豬排即將登台,這次要來台灣的是名古屋的名物「矢場味噌豬排」。矢場味噌豬的第一代店主鈴木義夫在一次偶然的機會,發現把炸豬肉串放入味噌土手鍋很好吃,經過無數次嚐試後,於於1947年的創立矢場味噌豬排,除了將濃稠的赤味噌醬汁淋在豬排上面之外,店裡現在仍有把炸豬串放入味噌土手鍋的吃法。

混搭蹦出新滋味!全台8間創意珍珠奶茶鬆餅

在台灣,走在路上時不時就能看到珍珠奶茶的身影,也是很具代表性的經典美食,但把經典的珍奶與鬆餅做結合,所蹦出的新滋味,顛覆了甜點迷的想像,《Ettoday旅遊雲》精選了全台8間擁有創意珍珠奶茶鬆餅的店家,快來嚐嚐這種混搭卻擁有和諧口感的鬆餅吧!

三種層次的濃郁口感~起司控必吃的楓糖布丁乳酪

春節假期即將進入尾聲,若不想出門郊遊踏青,不妨在家裡品嚐一塊精緻蛋糕、配上咖啡,享受銷魂的午茶時光。位於台北信義區的《米滋崎專業烘焙坊》以製作乳酪甜點聞名,店內經典招牌「楓糖布丁乳酪」濃郁滑嫩的口感,讓許多女性為之瘋狂。

日本拉麵店進駐林口三井!香醇白色湯頭「豚骨拉麵」

Mitsui outlet park林口的美食街真不是蓋的,從日本引進許多美食,不用飛日本就能嚐到許多原汁原味的美食,其實之前就看到店家在準備,終於等到試營運時間開始啦

吃膩了年菜嗎?試試看日本三大蟹之一的毛蟹料理

過年吃膩了年菜嗎?晶華酒店新年開春第一檔美食活動,地下三樓的三燔本家搶先主打「極品毛蟹饗宴」,主廚嚴選北海道當令鮮美毛蟹,設計出包括清蒸毛蟹佐三杯醋、毛蟹手捲、炭火毛蟹甲羅燒以及黃金毛蟹釜飯四款精緻毛蟹吃法,搭配三燔暢銷鍋品—去骨牛小排昆布鍋,每套4,800元。

有法國的味道 獲得法國外交部認證的4家餐廳

去年的3月19日,由法國外交部舉辦、串聯五大洲150個國家與1,300位法式料理主廚,於當天晚上提供獲得認證的相同型式菜單的「味覺‧法國 Good. France」饗宴,台灣有4家入選,其中其中包括三星主廚來台開設的「STAY」、曾獲2014年亞洲最佳女廚陳嵐舒開設的樂沐、亞都麗緻的巴黎廳1930,以及位於台南的法國小酒館。

君悅酒店邀請澳門御膳房米其林主廚客座 晚餐10800元

率領位於澳門皇冠度假酒店「御膳房」(The Tasting Room)法式料理餐廳摘下米其林二星及全球最佳50餐廳的主廚紀堯姆‧加里奧特(Guillaume Galliot),將於3月首度受台北君悅酒店邀請來台客座,時間是2016年3月3至5日於寶艾西餐廳推出「法式御膳餐酒會」。午餐每位5,800元,晚餐每位10,800元,以上價格均須加收一成服務費。

2/15至3/31 漢來海港餐廳供應華盛頓生蠔

想無限量的享用生蠔嗎!自2月15日至3月31日,漢來海港餐廳春季限定供應華盛頓生蠔,主廚將以不同烹調方式體現生蠔美味。

隱藏誠品角落裡的餐廳 the first料理愛用台灣食材

走進松菸誠品三樓,空氣中彌漫的是淡淡的書香,往角落裡走竟然有間餐廳!the first雖然開幕已有一陣子,但因為躲在書局裡,進來用餐的人並不多,但也因此多了一份寧靜感,這裡還有一大片落地窗,信義區天際線、松山文創園區的綠意都盡收眼底。the first善於使用台灣在地食材、再以西式料理呈現。

樂沐糕餅鋪主廚將到平安京茶事客座 首推甜點盛宴

樂沐糕餅鋪主廚平塚牧人(Makito Hiratsuka)將於3月10日以及11日兩天,至台北平安京茶事客座,為紀念311東日本大地震五周年,盛宴將扣除成本後之所得全數捐出捐贈311地震重建相關機構。

全球百大名廚 江振誠再度入榜

法國「Le Chef」雜誌日前公布了全世界一百大主廚名單,其中來自台灣的江振誠再度入榜,也是台灣唯一入榜的主廚。除了江振誠之外,台灣人比較熟悉的主廚還有山本征治、日本壽司之神小野二郎、侯布雄Joël Robuchon、雅尼克.亞蘭諾Yannick Alléno,其中山本征治還名列前10大主廚。

OUTLET美食戰三井大勝華泰 必吃10大人氣獨家美食

位於林口的三井OUTLET1月27日正式開幕,雖然華泰名店城早一步開幕搶了先機,不過在美食餐廳上,三井OUTLET卻是大勝,各式餐廳共有47個品牌,其中還有16個是台灣首家,而華泰名店城只有一家錦拉麵是台灣獨家。

每一口都卡滋卡滋!8間讓你感受厚實多汁又嫩的豬排飯

炸豬排配上自己現磨的芝麻,一邊磨還可以聞到香氣再淋上豬排醬,三者搭配得天衣無縫,一口咬下能夠受到芝麻的香味,還有醬汁的甘甜,最重要的是豬排新嫩多汁,真是一大享受!而多數的豬排店還可以免費續加白飯、高麗菜絲及味噌湯,一份豬排飯讓你吃很飽,提供您8間豬排飯店,有空不妨去吃吃看吧!

台南人氣「小腳腿」羊料理!口感滑嫩涼拌羊頭肉

海安路矮仔成隔壁之前有一間羊肉店(扛棒就叫羊肉攤),曾幾何時變成了小腳腿羊肉,我是有聽聞柳營的那間小腳腿羊肉,但不知道兩者有沒有關係。中午在海安路覓食乾脆就過來點幾道吃看看,吃完回家一查才知是原柳營小腳腿羊肉的主廚過來開的,說是和本店菜色大致相同。

尖叫衝進7萬顆彩球池 全球最大威斯汀兒童館在桃園

威斯汀度假酒店擁有全球威斯汀飯店當中最大的兒童俱樂部。在720平方公尺(約218坪)的空間內,設有圖書、玩具、跳跳馬、積木等設施,還有一座裝滿超過70,000顆彩球的球池。幾乎所有的小客人看到球池,都是一邊興奮地尖叫,一邊開心地衝入球池之中,是最受歡迎的人氣設施。

松山文創裡的文青風牛排館 外脆內軟的21天乾式熟成牛

松山文創園區誠品行旅In Between之間牛排館,除了菜色變化多質感佳,靜電熟成與絕佳環境頗具特色,撇開豪華又豐盛的中式菜肴,如果要選擇西式料理的話,排餐絕對是一種最正式也最多人選擇的概念,其實呢,牛排館早在數十年前就已經流行,但近年來牛排館更成為西式料理的顯學。

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