超療癒的「貓咪立體拉花」!還有長毛折耳貓陪你喝咖啡

點評:好可愛的貓咪跟立體拉花~~~

記者華少甫/台北報導

位於四四南村靠近捷運台北101/世貿站2號出口的「框影咖啡」,開店5年,店裡除了有許多王店長自己的攝影作品集之外,最受矚目的就是「貓咪立體拉花」囉!好康分享活動,即日起至8月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可免服務費,還可獲得一份手工造型餅乾喔!

▲框影咖啡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲框影咖啡的貓咪立體拉花非常受歡迎。(圖/記者華少甫攝)

「框影咖啡」位於莊敬路的2樓,其實不算好找,5年前,王店長開業時,當地還未開發,許多店家都尚未進駐,因此他時常有「一整天完全沒客人」的窘境,但他把握機會,不斷改良餐點跟飲品口味,如今,終於獲得附近上班族及居民的青睞,常常到店裡用餐,甚至還有許多國外的旅客也找到這裡,「他們說他們下飛機的第一站就是我們的咖啡店。」他坦言覺得非常不可思議。

▲框影咖啡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲框影咖啡有一隻可愛的店貓「春桃」。(圖/記者華少甫攝)

「框影咖啡」常常被定義為賣萌店、文青咖啡店,甚至因為店裡有一隻長毛折耳貓「春桃」,被許多人定義為寵物友善餐廳(貓咪咖啡廳),店裡平日不限時,假日則會把用餐空間分成兩區,分別是插座區及用餐區,用餐區六日會限制用餐兩小時,插座區則是不限時。

▲框影咖啡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲立體貓咪拉花最熱賣的3種口味。(圖/記者華少甫攝)

立體貓咪拉花
店裡有賣咖啡與牛奶歐蕾,除了美式咖啡之外,只要是熱的都可以做立體拉花,以下來介紹抹茶歐蕾、拿鐵咖啡、巧克力歐蕾三種口味。抹茶選用高品質的靜岡綠茶,用一點點糖調味,藉以去除澀味,味道較為濃郁,王店長說:「很多客人都稱讚這款抹茶,不會輸給抹茶專賣店的抹茶。」咖啡則走傳統路線,是歐洲式的咖啡,溫度較低一點,不會燙口,杯子也較小,希望客人喝到歐洲正宗歐洲風的咖啡;巧克力則是選用濃度較高的巧克力作的(100%巧克力粉),都可以依照客人喜歡的苦度跟甜味去作調整。

▲框影咖啡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲框影咖啡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲巧克力大理石蛋糕是這5年非常熱賣的餐點。(圖/記者華少甫攝)

巧克力大理石蛋糕
店家自己研發的手工蛋糕,是從開店第一天就熱賣的招牌商品,為不需要烘烤的冷凝蛋糕;使用法國諾曼第的伊思尼高級鮮奶油,巧克力則是用濃度較高的苦甜巧克力製作。

▲框影咖啡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲框影咖啡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲香辣紅燒牛楠飯有著「媽媽的味道」。(圖/記者華少甫攝)

香辣紅燒牛楠飯
這是道有著「媽媽的味道」的料理,當初王店長在創店的時候,希望店裡能提供飯類的餐點,「我回去問我媽,她問我我最喜歡吃什麼,我就跟她說了幾道。」其中,就包括這款紅燒牛楠;店裡堅持不用調理包,蔬菜也不是選用冷凍蔬菜,而是向菜商叫菜進貨,在坪數不大的空間調理,米則選用關山的新米。

▲框影咖啡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲綜合水果鬆餅口味甜而不膩。(圖/記者華少甫攝)

綜合水果鬆餅
一樣是冰淇淋搭配鮮奶油,搭配水果,用諾曼地鮮奶油,鬆餅餅皮吃起來很Q,有點像麻糬,外層口感較為酥脆,值得一提的是,為了防止鮮奶油跟冰淇淋融化,店家特別選用法國的進口瓷器保溫,以期讓客人能吃到最適合的溫度。

▲框影咖啡餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲即日起至8月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可免服務費,還可獲得一份手工造型餅乾。(圖/記者華少甫攝)

店裡的中餐時間跟晚餐時間,只要點麵包料理或手作飯點,都會有一杯附餐飲料,可選鮮奶茶、紅茶、綠茶、美式咖啡、百分百果汁、檸檬微蘇打等。

好康分享活動,即日起至8月底止,到店裡消費並出示《ETNEWS新聞雲》app,便可免服務費,還可獲得一份手工造型餅乾喔!

框影咖啡

地址:台北市信義區莊敬路214號2樓
電話:02-2758-6512
營業時間:平日11:00~21:00

《ETNEWS新聞雲》現正與店家進行免費採訪合作活動
歡迎私訊《ET餓勢力》臉書洽詢

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