肉控注意!汐止大分量涮涮鍋 超大肉盤的溫體黑毛豬

點評:那一大盤肉太犯規啦!!

文、圖/麻吉小兔

平時老是感嘆汐止無美食,不過認真找還是有些不錯的店家,前陣子吃貨團捷哥帶我去一間隱藏在汐止國泰醫院附近住宅區中的【十月涮涮鍋】就讓我非常喜歡,後來接連去了好多次,已經變成我們汐止美食的口袋名單。

最推的就是十月涮涮鍋的『台灣黑豬五花鍋』基本280元,可選擇加價78元改加大,或是選11盎司超大肉盤才430元(下圖就是超大肉盤),重點這黑豬肉片品質很好,完全都沒有豬臭味,而且有肉香,是老闆專程去找的溫體黑毛豬(印象中好像是瑞芳買的),非常好吃,價格又實惠,如果你也是肉鬼,絕對不能錯過。

會變成常去吃(幾乎每個月都去幾次),不只是因為在汐止方便,汐止也有很多火鍋店跟涮涮鍋,可是我都沒啥興趣,頂多去一次就不會想再去,唯獨十月變成我們下班想到就會去的店。

主要原因是十月涮涮鍋吃起來很清爽,蔬果熬煮的甘甜高湯不會口乾舌燥;菜盤豐富新鮮;重點價格不貴,大概2百左右起跳,給的份量都很多,一樣價格如果去其他店吃,大概主食只有一半。另外每鍋會送一顆"土雞蛋",也有提供自助的飲料與冰淇淋,整體來說非常超值,環境也很舒適,我們也有點過其他像是牛肉、土雞腿、綿羊豬、讓你豬飽飽鍋(有梅花、黑豬、 松坂)…,品質都很不錯。

而且十月不收服務費,店內還有轉盤抽獎,運氣好搞不好這餐就免了(因為捷哥朋友真的中過頭獎送一鍋),粉絲團不定時會辦活動,大家也可以去看看。十月涮涮鍋生意其實很好,如果用餐時間要來,最好還是先訂位。汐止能夠有這樣好品質的店家,值得鼓勵支持,推薦汐止朋友可以來試試看。

十月涮涮鍋位於汐止國泰醫院前一條57巷內,巷口就是7-11,其實不會太難找,附近還有平面停車場。

​店內用餐環境還蠻清爽,不會太擁擠,這是我們吃到快打烊的時候,所以老闆都已經在收了,記得第一次加班到有點晚才去,沒想到老闆也讓我們慢慢吃,都不會趕客人。

調味料自取,老闆有特調沾醬建議,大家也可以試試看。

涮涮鍋煮肉密技,剛端出來的肉要等一下,有點退凍軟化再煮,湯一定要滾,而且涮涮鍋肉片會很薄,涮一下熟了就好,不要煮過頭。

只要消費滿777元就可以玩轉轉樂抽獎,我們有二次都抽到40元以下單品,但是捷哥朋友也有抽過頭獎一鍋,店家的官方粉絲團都會PO出得獎人。

每個人一鍋,基本會提供一份菜盤、一顆土雞蛋,菜很乾淨,份量也不少。

十月涮涮鍋的老闆應該很怕大家吃不飽,提供很多大份量給客人選擇,像是『要你豬飽飽鍋』、『十月牛牛牛牛鍋』。

我們最喜歡的『台灣黑豬五花鍋』基本280元,可選擇加價78元改加大,或是選11盎司超大肉盤430元,黑豬的品質很好,看油花跟顏色就知道了。不過照片是對照圖,其實我吃不完,所以我都點加大就很飽了,吃貨團實力堅強都點超大肉盤。


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『台灣黑豬五花鍋』加大280元+78元,其實這樣分量我就已經很飽了。

第一次來看到牆上的綿羊豬就點了6盎司,口感跟口味都很不錯,肉質很軟,也帶有甜甜的香味。

這裡高湯是用蔬果熬煮,很甘甜,吃完也不會口乾舌燥。

『十月牛牛牛牛鍋』有雪花、牛肩、霜降、牛小排,13盎司特大盤558元,可以一次吃到四種牛肉。

『要你豬飽飽鍋』有梅花、黑豬五花、松坂,13盎司特大盤475元。

綠茶、冬瓜茶自助供應,也有冰淇淋。

每回來都吃很飽,也很滿足,汐止冬天又濕又冷,下班想吃個火鍋就往這裡跑。

希望大家來試過會喜歡囉。


十月涮涮鍋
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地址:新北市汐止區建成路57巷11號1樓(導覽地圖)
電話:02-2649-0291
營業時間:11:30-15:00、17:00-22:00


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