台北新開幕咖啡廳！不出國也能環遊世界吃道地異國美食

點評：不管是外在環境還是內在飲食，完完全全都能感受到用心啊～

▲清新明亮的Anywhere Cafe & Travel（任意門旅行風咖啡廳），靠著極具特色的裝潢和道地異國風味的美食，開幕僅短短半年，就吸引許多人關注。（圖／網友ig aki.yunhsieh 提供，請勿任意翻攝，以免侵權）

記者魏瑾筠／採訪報導

「希望客人踏進店裡，就像踏進任意門一樣環遊到全世界」，距離捷運行天宮站2號出口不遠處，在2016年4月開了一間Anywhere Cafe & Travel（任意門旅行風咖啡廳），小小的店面，運用四種截然不同的異國裝潢風格搭上各國的道地特色美食，踏進去彷彿就像到了世界各地一般。因為氣氛好、餐點好吃，開幕短短半年就成為近期備受矚目的咖啡廳。

▲「Cross the door／Feel the world」（穿過門，感受全世界），進入Anywhere Cafe & Travel前的灰色牆面，貼著店面的slogan，簡單幾個字蘊含著老闆想讓客人感受到的濃厚涵義。（圖／網友ig jimmy0911_ 提供，請勿任意翻攝，以免侵權）

北歐、美國、法國還是英國？今天你想去哪呢？在台北的這間咖啡廳，不需要你花昂貴的機票費用，就可以感受到當地濃濃的異國風情。Anywhere Cafe & Travel 由去年剛退伍的Ryan和從事空服員的Patrick共同經營，Ryan表示，因為兩人都很喜歡出國旅行，想把在國外感受到的氛圍帶回台灣分享，「所以萌生了開店念頭，想要打造一間結合設計和旅行，具有各國特色氛圍的咖啡廳。」

▲英國倫敦區充分展現了倫敦的「霧都」之美，一大片帶有濃厚工業風氣息的灰色牆面帶著些許朦朧感，用蠟線纏繞成的世界地圖，上面貼的磁鐵剛好對應老闆旅遊過的足跡，隨著旅行地的新增，牆面磁鐵也會做不定期更新，極具創意。（圖／網友ig cynthia8290 提供，請勿任意翻攝，以免侵權）

▲靠近門口透明落地窗的法國巴黎區，利用大堆綠葉圍繞巴黎鐵塔的綠牆，營造出具有花都之稱的濃郁巴黎風情，不說真的會誤以為是置身在法國吃下午茶，享受悠閒的午後時光。（圖／網友ig paulinecw77 提供，請勿任意翻攝，以免侵權）

「到了英國就是要吃炸魚薯條、法國要吃烤布蕾，德國更是不能錯過德國香腸」，在Anywhere Cafe & Travel 你可以品嘗到各個城市的特色美食，不只如此，大部分食物的原物料都是從事空服員的Patrick親自從國外帶回來，讓客人更能嚐到道地美食風味，Ryan說：「之所以高成本砸重金，就是想要給客人帶來更融入當地的美味享受。」

▲充滿濃濃的紐約布魯克林味的美國紐約區，有一大片復古的紅磚瓦屋牆，牆上還掛著布魯克林大橋的照片，為了讓客人更融入當地風情，這張沙發還是老闆專程在國外挑選帶回來，每個小細節都能感受到老闆的用心。（圖／網友ig aki.yunhsieh 提供，請勿任意翻攝，以免侵權）

▲木質簡約風的北歐區，採用現代風格的設計。（圖／網友ig ningtan0828 提供，請勿任意翻攝，以免侵權）

設計科系畢業的Ryan憑藉對於設計的興趣加上參考國外網站，和Patrick一起打造了這間充滿異國風情的咖啡廳，為了能將自己體驗到的外國風情更完整呈現，小至餐具大至傢俱，店裡許多用具，都是Ryan和Patrick走遍世界各地、親自挑選，再遠渡重洋帶回台灣。

▲Ryan表示，承裝德國柏林咖哩香腸（右上）的餐具造型，就和德國人外帶德國香腸的紙盒餐具一樣，為了這個餐具，他們可是在國外找遍了大街小巷，才終於找到，245元。（圖／網友ig paulinecw77 提供，請勿任意翻攝，以免侵權）

▲夏威夷米漢堡（左）是夏威夷的傳統美食，和一般速食店乾的米漢堡不同，老闆運用米飯作為基底，再疊上漢堡排及半熟蛋，最後淋上獨家特調的日式醬油和起司，一層層具有不同風味的口感，總是讓人不禁一口接一口，260元。（圖／網友ig an.an9 提供，請勿任意翻攝，以免侵權）

▲利用高成本鱈魚魚腹炸成的英國曼徹斯特炸魚薯條（右），沾上塔塔醬和清爽的碗豆泥，口感十分爽口，這也是英國很普遍的外帶小吃，280元。（圖／網友ig aki.yunhsieh 提供，請勿任意翻攝，以免侵權）

Anywhere Cafe & Travel 目前只有兩位25歲的老闆再加上3位員工，少少的5個人撐起了一家店，雖然人少，但想帶給客人的心意，一點也不少，Ryan說：「雖然距離回本還要一段時間，但已經有在計畫兩年內再開第二家分店」，希望能讓更多無法出國的人不用出國就可以品嘗世界各國的美食。

從裝潢到美食，在在都能強烈感受到老闆的用心，除此之外，Anywhere Cafe & Travel 還有一項超貼心服務，Ryan表示，店裡另外販售的各國空白明信片，可以讓客人自己選擇喜歡的樣式，再寫好交給他們，擔任空服員的Patrick會利用工作飛到當地時，幫忙寄回台灣，「這樣客人收到的明信片，是真的從國外寄回來，會更有感覺。」

隨著旅行足跡拓向更多地方，Ryan和Patrick會繼續藉由旅行尋找美食靈感，努力帶給客人更多美味的飲食、異國氛圍。不用出國就可以體驗到世界各地的美食與文化，你還在等什麼呢？快到Anywhere Cafe & Travel 度過慵懶舒服的一整天吧！

▲由Ryan親自設計的菜單就像旅遊雜誌一般的精緻，讓客人點餐時除了能深入解美食故事亦增添許多趣味性，拿在手上拍照也意外成為另類的時尚單品。Ryan透露，12月將會推出新菜單，屆時新菜單除了變美還會新增菜色，因應聖誕節即將來臨，還會推出限定飲品。（圖／網友ig jane80721 提供，請勿任意翻攝，以免侵權）