台南手作吐司盒子專賣店 超萌「史奴比」讓人捨不得吃

愛比妞的美食地圖

愛比妞的美食地圖 愛比妞

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

點評:好萌啊~

文、圖/愛比妞

會發現米夏是因為每次從台中搭統聯回來時,都會經過公園路。有點內凹的店面配上那蒂芬妮綠的裝潢色系,不禁的多瞧他幾眼,馬上記下店名!!筆記~筆記~然後回去看看店家粉絲頁後,再跑來嚐鮮。貪吃的人無時無刻都在注意美食啊~連搭個車都會亂瞄,只能說自己的美食基地台夠穩XD

以店狗米格魯"曼玉"作為店家的LOGO,還挺古錐。

那天假日午後前往米夏,蒂芬妮綠的裝潢醒目又帶點可愛感,上面還有可愛的小貓小狗圖案。看到這活潑繽紛的色彩,心情也跟愉悅起來。長條型的店面一旁有提供吧檯座位,可以外帶也可以內用。而且還有販售啤酒,可以午後小酌微醺一下。挺喜歡這樣街頭的隨興感。

店內還有些可愛的小擺設,感覺老闆也童心未泯呀!而且還有可愛的店狗"曼玉"~但可惜當日牠沒有出現。

店家標榜以天然食材下去製作,絕不使用化學添加物,就連肉餡也是店家手工拍打製成,就是讓大家吃的安心、健康的概念。不使用市售現成品,堅持自己動手做。

聽說連花生醬都是店家自製,我還沒去之前就聽說它們家的花生醬很好吃!!我等等就要點上加花生醬的。採現點現做,餐點大約要等個5~10分鐘左右,不過他們的熱壓機還蠻多台,其實也不用怕會等太久。

任點一吐司盒子+40元可以升級為套餐喔!套餐可以選30元小點+曼玉紅茶各一,感覺還挺划算的。

▲Menu。

主要販售吐司盒子,有鹹味及甜味可以任君挑選。但老闆偏心><鹹口味的選擇比較多,胖比比較愛甜食啦~不僅有吐司盒子還有小點可以搭配選擇。當然飲品也不可以少囉~還有海尼根可以讓你微醺一下。

小點:合而為一 $60

名字取的還真可愛,真的是合而為一,裡面有著玉米餅、薯條、雞米球,就是滿足你小點心的胃,什麼都來一點的概念。玉米餅看似像雞塊,咬下後是香甜的玉米餅,我覺得有點布丁的味道。薯條脆口不顯油膩,可以沾上番茄醬增添風味。

他們家的吐司盒子好可愛!上面是史努比的烙印♥史努比迷快出動啊!!但是你們捨得吃嗎?

黃金泡菜手打豬 $50

不得不說手打豬肉排的口感,跟一般早餐店壓的扁扁的豬肉排口感真的有差!!你看看~那豬肉排還是帶點扎實厚度的喔!再配上黃金泡菜那特殊濃郁的口感,兩者合再一起的曼妙滋味真是好吃極了。喜歡他們家的手打豬肉排♥

法式芥末迷迭香雞腿排 $60

價位上感覺稍微略高了些,但裡面包裹著芥末醬、馬鈴薯餡、起司還有雞腿排!!咬下那香酥的吐司,配上那芥末醬與起司濃郁的鹹香滋味,馬鈴薯的綿密口感也巧妙地融入其中。還有著雞腿排微微帶脆的口感,真的好滿足。

隱藏版:邪惡黑天使 $60 (甜)

吐司盒子不稀奇,還有隱藏版的喔!!看到"隱藏版"著三個關鍵字,沒有點來試試好像會對不起自己。

隱藏版吐司盒的外層是香酥的千層酥皮,結合吐司熱壓而成,裡面則是巧克力布朗尼+隱形棉花糖+巧克力醬,OHOHOH這組合感覺就超邪惡的呀!!!

千層的酥皮咬下後香酥無疑!布朗尼與巧克力醬吃起來有著濕潤濃郁的滋味,裡面還有著隱形棉花糖的香甜,整體甜味顯得較為明顯,適合愛吃甜的朋友。

巧克力原味蛋糕 $40

就是吐司盒子裡抹上香甜巧克力,再加上厚厚的海綿蛋糕,經過熱壓後還是可以感受到海綿蛋糕蓬鬆的厚度呀~咬下後外層香酥,蛋糕有點鬆鬆綿綿的口感,蛋糕帶點濕潤度,與香甜巧克力組合的創意盒子。

古早味花生核桃酥 $40

這個也很特別喔!裡面包的是核桃酥,沒想到核桃酥也可以放進吐司裡!!咬下後是扎實鬆鬆的核桃酥口感,配上店家自製的花生醬,有著濃郁的香氣,很適合配上一口茶飲。

冷粹玫瑰綠 $35

以無糖方式冷泡,喝起來十分解膩清爽,後韻有著淡淡的玫瑰香氣。

曼玉紅茶牛奶 $40

紅茶與牛奶完美的結合,且不使用果糖,選用特級二砂,我覺得挺好喝的。

雖然外面的吐司盒子專賣店還不少,米夏對食材上的講究,不使用現成品堅持手作,也擄獲不少饕客的胃,且你們有發現他們家都沒有看到培根、火腿那類的食材嗎?而是選擇了牛肉、豬肉及雞腿,就連醬料也都是自己動手製作,相對成本較高,但就是真材實料!!如果你也喜歡吐司盒子,那就來試試吧~


米夏手作吐司盒子
0906010699
台南市北區公園路622號(萬香羊肉爐對面)
14:00~23:00


美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
愛吃。愛玩。愛比妞。
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