台南新散步甜點!淋上濃郁焦糖的布丁雪綿冰

愛比妞的美食地圖

愛比妞的美食地圖 愛比妞

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

點評:邊走邊吃邊逛~

文、圖/愛比妞

正興街商圈一向熱鬧不已,周邊的國華街也是著名的美食之地,來這裡走一趟保證不會餓到,小食、甜點、冰品都想來一點。只怕你沒肚子裝呀~來來來,正興街又有新點囉~胖比又速速來插旗。

登愣~這次登場的是櫻波布丁。相信許多人都聽過櫻波布丁吧~現在也在正興街插旗囉~店名感覺也有點可愛『櫻波布丁甜食小賣所』喜歡他們家的布丁來這裡也可以享用到。不然之前想吃還要跑到民族路,櫻波在台南是做布丁起家的老品牌。之前吃過他們家的雪綿冰深的肥心,這次到正興街看到立馬來一碗,我說~正興街可以改叫冰品街了吧!!賣冰的也太多!!



正興店主打外帶花碗雪綿冰,小巧的店面也有提供內用區。但位子不多,後方也有座位可享用冰品、布丁。到正興街就是要盡情的逛啊!吃啊!肥啊!(肥可以不要嗎?)



後面也有座位區喔!



來看看MENU,這裡販售的品項比較簡單,主打雪綿冰、布丁、冰沙。

想要買伴手禮的話這裡也有~多種布丁口味有8入禮盒及12入禮盒可以選,也有宅配服務。如果買太多或懶的提就用宅配的吧XD當然想吃布丁也可以單點享用。

這裡的雪綿冰跟外面用一大塊冰磚的手法不太一樣。這裡的雪綿冰磚一次一人份,就是個人定量的設計。



嘻嘻~兩種口味都各來一碗吧!黃色的就是季節限定的芒果口味,我有問了一下好像9月底前都有,之後就要換草莓口味的樣子,喜歡芒果的朋友趕快來抓住這芒果的尾巴吧~

焦糖布丁雪綿冰 $60

小賣所這裡的雪綿冰是以隨手可得的花碗設計,就是方便邊走邊吃啦~可以說是新一代的散步甜食吧!花碗其實跟甜筒造型還有點相似,哈哈哈比較巨型一點XD



我第一次吃櫻波的雪綿冰就是吃這個口味!那大大的招牌布丁就倒扣在雪綿冰上,還不時可以聞到焦糖香的感覺。沒錯!!就是有淋上濃郁的焦糖醬!視覺上還頗迷人的~



挖下後是牛奶口味的雪綿冰基底,搭配香濃的焦糖醬,焦糖醬還有點微微苦香帶甜的焦香感,胖比我就是喜歡這甜甜的滋味。口口的焦糖香,有點古早味布丁的感覺,滑溜溜的布丁有點雞蛋的香氣,搭配起來超對味!!我還有外帶回家給家人品嚐,老媽說有咖啡味??我想他說的應該是焦香的香氣吧~這口味我個人很喜歡,果然是甜食控來的。



芒果雪綿冰 $70

這口味我也是第一次吃。黃澄澄的樣子很有夏天的感覺。就是一種夏季的冰品啊~



芒果雪綿冰上面搭配的是鮮奶奶酪,一旁還搭配了寒天凍,最後再淋上香甜的芒果醬,看起來也很誘人!再次抓住夏天的尾巴!芒果~

速速拍完照馬上來一口,發現雪綿冰也是芒果口味的!!我以為只是滲入芒果醬而已~整個嘴裡都是芒果的清香香甜滋味,一旁透明的就是寒天凍,其實寒天凍本身沒有味道,就是添增口感的感覺,配上鮮奶口味的咕溜奶酪,還挺不賴。雪綿冰就是有種入口就化開的感覺。



芒果布丁 $45

哈哈就是要抓住芒果的尾巴,再來一顆芒果布丁吧!不知道你們會不會跟我一樣,只要是看到“季節限定”這幾個字,默默都會點上桌XD限定這2個字就是有種魔力啊~(明明是腦波弱)



布丁吃起來有著芒果的香氣確實挺濃郁甜香,軟嫩的口感呼溜溜馬上就完食。



雪綿冰可以外帶喔!當日我就有外帶回家,但路途真的不能太遠,不然雪綿冰很快就會化掉。那天吃的雪綿冰兩種口味都還不錯,但我比較熱愛焦糖布丁口味,就是喜歡那焦香感吧~有興趣的朋友可以去試試囉~民族店也吃得到啦~附上舊文可點

櫻波布丁甜食小賣所
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地址:台南市中西區正興街66之1號
營業時間:週五~週一11:00~20:30週三~週四11:00~19
:00週二公休

民族店
地址:台南市民族路二段112-1號
電話:06-2216929
營業時間:10:00~22:00

美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。
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