▲擔仔麵造型的蛋糕，更因店舖以機車販賣甜點，常不定時出沒在各大景點，引發網路討論。（圖／八號人手作甜點工作室提供，以下皆同）
旅遊中心／綜合報導
台南有間名為「八號人手作甜點」以騎著山葉老速克達摩托車四處流浪販售甜點，在當地引發熱潮。近期更以販賣擔仔麵造型蛋糕，在網路頗具知名度。
▲每日有不同的限量口味可供消費者選擇。（圖／八號人手作甜點工作室提供）
更特別的是擔仔麵蛋糕是現點現做，選用蜂蜜戚風湯種蛋糕，裏頭還有日本富士蘋果凍，外層擠上在地無毒黃地瓜慕斯，旁邊肉燥則是巧克力碎酥，再用棉花糖做成鮮蝦。食材更選用頂級法國鮮奶油與進口巧克力，乍看是一碗擔仔麵，吃下卻有意想不到的驚奇口感。
▼台南擔仔麵蛋糕（NT$90）
▼機車前不大的招牌是找尋他們的最好途徑。
由兩位年輕老闆帶著夢想創業，希望能和客人面對面的交流，仿效國外快餐車模式，不定期穿梭在台南巷弄間，賣著可口甜點，檸檬塔、巧克力塔、馬德蓮都是熱賣商品，大約每天下午2、3點開賣。
▲商品種類眾多，近期更開發網購市場，讓其他地區的民眾也能吃上這個美味。
▲也會因節日推出節日蛋糕，雪藏野莓乳酪蛋糕就是其中之一。
八號人手作甜點工作室
地址：台南市中西區開山路151巷16號之2（順天冰棒斜對面）
電話：0933524053
下午1400~售完為止
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