台南秘密甜品絕妙新吃法!紅豆薏仁搭配Q彈白玉抹茶

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點評:到台南一定要去排隊嘗嘗看~~~~

▲招牌白玉紅豆薏仁。(圖/規小孫,以下皆同)

旅遊中心/綜合報導

炎炎夏日,來一碗薏仁消暑解熱再適合不過了!位於台南國華街市場內的「Chun純薏仁」,店家將中式薏仁甜湯與日式抹茶結合,加上每日現做的Q彈白玉湯圓,如此奇妙的新吃法,吸引不少顧客前往,成為台南人氣甜品之一。

▲店內裝潢以木質桌椅為主,非常復古。

「Chun純薏仁」隱身於傳統菜市場的巷子內,裝潢以木質桌椅為主,擺放著復古灶台、竹椅,加上日式造景,呈中日混搭建築風,讓整間店充滿著濃厚文青、復古的氛圍。

▲店內單賣薏仁甜點,圖為冰淇淋薏仁。

店內以單賣薏仁甜點為主,有紅薏仁茶、招牌白玉紅豆薏仁、冰淇淋薏仁三種,採用來自日本京都的一保堂抹茶。店家自製手搓的白玉搭配現刷抹茶,倒入紅豆薏仁裡,薏仁的滑嫩,伴著濃郁抹茶及香甜紅豆,綿密滑順帶著微微的甜味,口感清爽、有層次。

Chun純薏仁。甜點。
地址:台南市中西區國華街三段16巷5號(大菜市-鄭記土魠魚羹隔壁)
電話:06-2270101
營業時間:12:00~19:00(週一店休)

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