香港馬哥孛羅德國啤酒節好嗨！必吃美食「燒豬膝」

▲香港馬哥孛羅德國啤酒節必吃美食「燒豬膝」。

記者黃士原／香港報導、攝影

香港年度大型盛事「2015香港美酒佳餚月」在10月22日正式登場，而在這之前早有一個美食活動正在進行中，第二十四屆馬哥孛羅德國啤酒節在10月16日搶先開幕，活動一連23天到11月7日，地點就在馬哥孛羅酒樓6樓海景露天廣場舉行，除了好喝的德國啤酒之外，現場也有許多美食可以品嚐，其中皮脆肉軟的燒豬膝是會場人氣餐點。

馬哥孛羅德國啤酒節今(2015)年已邁入第二十四屆，在現場供應超過66000公升啤酒，購買入場券(成人非假日150港幣、假日260港幣)的朋友都可以免費獲得一杯；除了啤酒之外，現場也有許多美食，包括有燒豬膝配燴紅椰菜及起士焗薯片(185港幣)、香煎紐倫堡式肉腸配酸椰菜及薯蓉(150港幣)、香草燒雞(半隻)甘筍薯仔沙律(160港幣)、煎三文魚伴忌廉莧菜及新薯(160港幣)及蒜香燒羊脾伴燴紅椰菜及起士焗薯片(165港幣)。


▲師傅油煎豬膝的鍋子一直沒空過。

其中，燒豬膝配燴紅椰菜及起士焗薯片是超人氣餐點，經過油煎過的外皮酥脆還帶點Q勁，但裡面的肉卻是軟嫩好入口，為了應付不斷上門的客人，在攤位後面負責油煎的師傅是一鍋一鍋的趕工中。

除了啤酒與美食之外，週四至週日晚上7點30分後還有來自德國的樂隊表演，熟練的樂手不繼的炒熱現場氣氛，甚至走下舞台到飲食區與民眾同樂。


▲樂隊表演。


▲喝酒同樂的民眾。


▲最後大家嗨到站在椅子上。


▲啤酒攤位。


▲香煎紐倫堡式肉腸。

活動日期：10月16日至11月7日
活動時間：週四至週日：18:00~23:00；週五、週六：18:00~23:30
地點：香港九龍尖沙咀海港城馬哥孛羅香港酒店6樓海景露天廣場
入場費：星期日至星期四：成人150港幣、兒童120港幣；星期五、六：成人260港幣、兒童160港幣；10月30日及31日：成人280港幣、兒童180港幣

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