▲鹹酥雞已經成為台灣國民美食之一。(圖/取自台灣鹽酥雞創始總店粉絲專頁)
旅遊中心/綜合報導
鹹酥雞是台灣相當有代表性的美食之一,在街上或各大夜市幾乎隨處可見,已成為台灣經典令人難以忘懷的滋味,更是宵夜的好夥伴。而鹹酥雞店家百百間,到底哪間才好吃呢?OpenRice報導挑選出了五家大台北地區超受歡迎的鹹酥雞店家,趕快一起來嘗鮮吧!
1.師園
這間鼎鼎有名的30年鹹酥雞老店,堪稱是師大夜市必吃小吃之一,門口總是擠滿排隊的人潮。從招牌就可以看出來,這家店主打的是蒜味的鹽酥雞,加上九層塔調味,迎面撲鼻而來的香味,令人食指大動。
地址:台北市中正區師大路39巷8號
電話:02-23633999
營業時間:15:00-00:00
▲師園鹽酥雞。(圖/取自師園鹽酥雞粉絲專頁)
2.一炸入魂-台灣最後一家鹽酥雞
號稱吃了這家就不會想再吃別家的「台灣最後一家鹽酥雞」,因其有趣的店名及獨特的口味,獲得不少藝人及部落客推薦,此外老闆開發出許多自創的特色料理,像是店內熱門商品搭配白乳酪醬的黑松露雞排,相當獨特、有創意。
地址:台北市中山區北安路534號
電話:02-25330330
營業時間:16:00-00:00
▲一炸入魂-台灣最後一家鹽酥雞。(圖/取自一炸入魂-台灣最後一家鹽酥雞粉絲專頁)
3.感謝您鹹酥雞
從營業至今排隊人潮總是不斷的感謝您鹹酥雞,據說是已營業超過20年的老店。而因為老闆為人客氣,只要每次拿炸好的鹹酥雞給客人時,都會親切的說「感謝您」,這就是這間老店店名的由來。
地址:台北市信義路4段74號信維郵局旁
電話:02-27075492
4.台灣鹽酥雞創始總店
位在大直捷運站旁的台灣鹽酥雞創始總店,生意很好,門口常常大排長龍,店家使用乾淨又透明化的食物櫥窗,店內相當乾淨、整潔,還有琳琅滿目的菜色。特別推薦無骨鹹酥雞及軟硬適中的酥脆魷魚。另外還有炸蘋果、炸OREO餅乾等創意料理可以試試喔!
地址:台北市中山區北安路530號
電話:02-25321591
營業時間:11:00-00:30 (假日時間延長30分鐘)
▲台灣鹽酥雞創始總店。(圖/取自台灣鹽酥雞粉絲專頁)
5.口碑鹹酥雞
這間靠近中和華夏技術學院附近的口碑鹹酥雞,人氣超高,因為是現點現炸,網友表示通常會等至少30分以上,建議可先打電話預訂。店內炸得外脆內嫩、肉質鮮甜的熱騰騰雞排,用獨家配方醃製,再搭配新鮮蒜頭末,香氣逼人。
地址:新北市中和區華新街123號
電話:0913590395
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