外國旅客熱衷的文化之旅 到石碇玩植物染布與製茶DIY

點評:大家比較喜歡喝茶還是咖啡?

▲石碇的茶業文化,是當地特色之一。(圖/記者陳睿中攝,以下同)

記者陳睿中/新北報導

提及石碇與坪林,大家是否會想到滿山的茶園以及純樸的地方人文呢?每年都有許多外國旅客專程到石碇與坪林地區體驗特有的茶業文化,因此新北市政府針對石碇與坪林地區,以充滿地方特色的「手作古早味」以及「茶文化」推出兩套主題行程,民眾在旅途中不僅可以感受山林特有的茶文化,也能自己以植物染布、揉捻茶葉,親身體驗台灣的人文特色。

▲在茶業博物館內,民眾可以親身認識數十種以上的茶葉。

「早期茶葉是以四方型毛邊紙包茶,四兩重一包,稱之為『包種』」對於喜愛飲茶、茶文化的旅客,在以茶文化為主的行程中,可以造訪今年8月重新整修完成的坪林茶業博物館,深入認識台灣以及世界各地的茶業文化。

▲在茶業博物館內,還能看到傳統英式下午茶的飲茶文化。

博物館內,從東方典雅的茶道文化,一直到英國下午茶的禮儀服飾應有盡有,藉由特展的形式一一呈現在民眾眼前,讓民眾對於茶業有更加深刻的認識。除了可以透過3D動畫認識茶葉文化、包種茶的起源,也能拿起一盞白毫烏龍茶葉品香。透過文創的概念,讓大家了解品茶不再只是叔叔伯伯的休閒娛樂,更是成為足以讓台灣揚名國際的東方文化。

▲二格山自然中心植物槌染及石碇茶園DIY體驗。

若是博物館的精華不足以滿足「茶葉癮」,民眾在行程中也可以親身到茶園走一遭。遠眺著周圍環山,排排行列的茶樹遍布山陵,旅客能跟著茶園主人聆聽茶葉的分類、適製性等特點,也可以看見各式各樣的製茶工具與機械。

▲藉由各種天然植物加工,便可以創造出獨一無二的染色作品。

看著採摘下來一片片翠綠的茶葉鋪在竹篩上,許多人正在讚嘆「味道好清新!」的時候,茶農笑著說:「這股新鮮的『菁味』是不好的味道喔~」並且開始解釋日光萎凋、發酵、殺菁等等步驟。透過親身感受之後,更能了解茶農的辛勞,以及茶葉的魅力。

▲充滿綠意的二格山自然中心。

另外,新北市政府也規劃民眾前往二格山自然中心,體驗植物槌染DIY的樂趣。在被綠意包圍的教室內,大小朋友可以將天然的花草植物,利用石頭、手指搾出汁液,發揮創意把帆布包染上自己喜愛的圖樣,創造出自己獨一無二的藝術紀念品。除了槌染DIY活動外,還有桂花釀DIY、製作手工麵線、品嘗特色農家菜餚等等不同主題行程,讓民眾在石碇與坪林來場寓教於樂的小旅行。

▲利用各種天然植物製成的DIY染色手提袋。

新北市政府觀光旅遊局表示,過去由飛亞旅行社規劃的石碇茶文化之旅,每年吸引超過6,000名外國旅客參與,是大台北地區熱門的旅遊新路線。本次石碇坪林小旅行自10月14日起,每周二至五出發,民眾可以以輕鬆的腳步,感受遠離都市喧囂的林野樂趣。

▼石碇山坡上的茶園,形成一道道美麗的綠色曲線。

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