經貿文創夜市初心者攻略 烤魷魚、骰子牛都不可放過

享受生活不無聊。規小孫

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點評:好大的夜市啊!

文、圖/規小孫

這兩天被FB掃版,中臺灣最大【經貿文創觀光夜市】6000坪、700攤!好像休息一陣子的自己突然整個被燒熱了,想也沒多想,決定就在 7/11開幕這天下班就來。到的時候大概是七點多,人車真的很多,車子已經停到了水楠機場的四周 所以記得千萬要有點耐心。 

再來如果近的話,就騎車來,絕對比開車方便很多!當然在夜市對面也有設定的停車場,一次收費:100元,不過我想也是真的一下子就停滿了,全憑運氣啊!今天晚上開幕還有看到【超級夜總會】節目在這裡架台演出,所以遠遠的看到了澎恰恰、許效舜。但因為實在太多人在圍觀,我們已經被遙遙的擠在後頭 所以看沒幾眼就決定先覓食比較實際。

因為肚子真的好餓啊~在夜市一直聞到食物的香氣,是很難忍住餓這件事的。還沒到夜市,只是到夜市周圍 就看見人潮和車潮已經被控管 某些路段是無法通行的!而停車場就是下頭這張照片的入口,說真的,想停到這個停車場應該是五點開始營業就已經到的民眾,像我們這些下班族,還真是小難。

不過自己從周圍看,不知道是人太多還是腹地認知的感覺不同,自己不太覺得總共有700攤!當然這點也不可考,可能是自己估算上的差異也說不定,就等大家自己前往感覺感覺~第一天開幕果然沸沸揚揚,場內有【超級夜總會】 一旁有彈跳遊戲,整個還在門口就感覺到鬧哄哄的氣氛,真的是有來到夜市的感覺!

四處都是人、燈光 和中台灣人民的熱情,遙望節目主持人的背影,這燈光與民眾的手機、相機,熱鬧的連採訪車也是好多台,可以想像這兩天應該會有新聞陸續播出,台灣人愛夜市,一定會是另一個新話題!從入口就塞,不管直的、橫的都在塞 在夏天逛夜市真的會汗流浹背!


食物熱、人體熱、燈光熱,熱情的夜市情懷,第一攤我們相中了這間,蔥餅包香腸那一根根油亮亮的香腸完全吸引到我!馬上點了一份讓當前菜,哈哈,不過經我們兩個人的一試,香腸很好吃!但是這個蔥油餅很像是冷凍產品加熱,沒有讓人喜歡的感覺。下次點香腸本身就好!
 

再來順路看上這間烤玉米,我們今天很聰明,為了拍照也為了多樣化,所以每樣東西都以買一份為先決 這樣才能吃到比較多種種類。接著這間烤魷魚,我們大推!!因為這個攤子就吸引到我,上頭的魷魚看起來就很新鮮,再加上排隊的人潮、魷魚更新的速度,就讓我覺得很新鮮。

站在一旁一直被香氣給瀰漫,真的給它吞口水,一隻 40,三隻 100 ,原則上都會剪,但是為了拍照 我請老闆不用剪。看老闆預烤的樣子,真的會讓人食指大動 很想馬上抓一隻來吃!那魷魚被上過一層烤醬,帶著略甘甜的醬汁色澤,每一個角度看上去都晶瑩剔透的發著光,妳說說,這叫人如何能放過他們!


店名大概的拍一下,因為人潮擁擠 真的很能用更好的角度拍下全部!但是路上烤魷魚、炸魷魚真的很多 一定要多多比較、多多看清楚食材的本身,新鮮一定可以看得出來。來看看我們的這一尾,是不是想馬上衝去買啊 


走到一半馬上聽到耳朵響起鞭炮聲與人群的驚呼聲,原來是放起煙火了第一次在夜市遇到放煙火,所站的位置也很臨時,怎麼拍都有夜市的旗幟在飄揚,姑且也不想這麼多就直接拍了!因為這就是『最真實』的夜市開幕啊 如果不把夜市也拍進去,又怎麼知道這是夜市的煙火ㄌㄟ 拍煙火的技巧自己是一直沒有認真的去試過,姑且這樣快速度直按快門,拍下上頭這張自己最喜歡的燦爛。

分享給大家!這【經貿文創夜市】第一天開幕的熱鬧氣氛!有機會就來一起吃夜市吧~ 還有這個【經貿文創夜市】很噱頭的就是【冷氣廁所】!是說全台還有沒有地方有,我是不知道,不過中台灣應該就這裡也沒有錯,我想可能整個夜市最涼的地方,就在廁所啦~ 

再來這一攤,我們也大推!!是【骰子牛肉】耶~ 一串 40,三串 100 買六還送一有三種口味可以選,不過我看最多人選的還是海鹽,而我們也是來三串海鹽口味的。這攤生意超好的,我們至少排了 15個人左右,不過我發現夜市排隊歸排隊,原則上速度都算快,應該是這些店家都有能力控制這樣的場面,15個人,我們應該等不到 10分鐘而已。

一路等待還可以稍作休息,把前頭拿在手上的食物趁機開始品嚐,看到這烤爐上的骰子牛,真的從顏色到透出的油汁,才剛吃完的自己,都還是好想再來幾串!!而且這牛肉還是一位阿婆在後頭現串的,感覺好新鮮啊~就是它,這晚上我們唯一,不是只買一個的傢伙,看我們有多愛!這是安格斯牛,真的每一口都有那迷人的牛肉香氣 果然海鹽的原味超好吃。兩人三串,一點都不多!(狀態顯示:根本想一人三串。

再來這間【輔大香港茶】,這讓我想到逢甲夜市的【九龍香港茶】因為我們還挺愛凍檸茶的,所以看到馬上就來點 一杯凍檸、一杯冬瓜檸檬,老闆娘們的速度很快,雖然也是要排隊的店 但是左右開攻,根本不用等多久!喝起來不錯,跟九龍香港茶,有的拚! 重點還比較便宜~哈哈!

結果下頭這張,我覺得後面的小弟有在偷看我耶(狀態顯示:自作多情中一路上很多很多人,很多一家大小 阿公阿嬤、小朋友全部出動!自己在想這也太厲害,到底大家都怎麼知道消息的?是新聞有強力放送嗎?還是這年頭 FB的傳播一起這麼的廣,讓我不經讚佩這無敵的媒體!太強了~

轉個彎,我們被這現炸排骨酥『香』到,馬上跟著小排隊起來!價格:60、100、200 我們只點了 60元試試不過真的好吃喔~有帶甜甜的感覺!再加上友人很愛啃骨頭,這裡面有帶骨 嗑起來很香、很酥還很燙!刻意的靠近拍了這張,熊熊讓我想到繼光香香雞所以這一次一鍋起來,就可以消耗掉人群,所以不用擔心要排太久!

到夜市排隊才是王道!排隊才會新鮮~一份六十,對我們來說剛剛好 因為每一塊還真不小輪流吃、輪流嗑 超香超過癮的。喜歡排骨酥的,可以試看看喔!


當然夜市很重要的遊戲,這裡都有 射飛鏢、套圈圈、摸麻將還有『叫賣哥』,夜市裡賣衣服、玩具,有的沒的這裡都有~所以還可以順便走走看看,挺有趣的!其實今天晚上我們必沒有走完全部,大致走了 1/2-3/4因為到後頭竟然下起雨來,不快走不行,否則相機就毀了!還好的是已經給它吃得有點飽了,不過後面才發現這後頭還有牛排、蒙古烤肉,下次再來找機會吃!


 

路上看到花生捲冰淇淋,馬上停下來因為自從在宜蘭吃之後,友人就超愛的 但是我們必須說還是宜蘭的好吃!不過這間也不差,只是吃過好的,還真的會想念。在準備離開,雨還不大的時候,我們竟然在路上遇見了這個【南波灣泰式青木瓜】!
 

這讓我們看到馬上停下來買,因為剛從墾丁回來,還意猶未盡那個青木瓜,而且這老闆娘好潮喔!從打扮到化妝 真的會讓人多看幾眼。絕對會變成活招牌~ ^^有沒有看到這青木瓜絲,超新鮮、超多的,整個有滿出來的感覺~這沒有分大小份,統一大小,一碗 100元份量比墾丁的還大碗,我們帶回家吃,差點吃不完 喜歡泰式口味的人一定不能錯過!而且夏天吃這個真的清爽又開胃,整個味蕾超過癮的~

很快速的把文章趕出來啦!如果最近再去,再補上其他內容 看看後續有沒有機會把它加強的更完整。不管如何,喜歡夜市的妳就把這當作初步了解,快找時間來去中台灣最大夜市吃喝玩樂 GO!

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開車:下中清交流道往市區方向,約五百公尺在經貿五路右轉。

大眾運輸:統聯客運與臺中客運皆可到達於貿易三村站下車。

Google請搜尋:中清路二段1130號(台中市西屯區中清路與經貿五路 舊水湳機場旁)

營業時間:禮拜三、四、五、六、日,下午五點至凌晨12點

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