旅遊中心/綜合報導
近幾年日式沾麵的人氣高漲,讓沾麵店一間接著一間開,今天午餐妹要帶食客們探訪位在捷運松江南京站附近的「麵屋輝」,來自大阪的正宗日式沾麵專門店。店家堅持不使用任何人工化學調味料,讓食材的天然風味自然呈現。
首先介紹加量不加價的「日式沾麵」,使用的是粗麵條,極富彈性;比起拉麵,麵條更能嘗到小麥香。吃完沾麵,別忘了跟店家要高湯,添加在剩餘的醬汁中,濃郁湯頭不小心就會喝光光。上班族必推的平日午間限定系列,附餐還能多選一碗叉燒飯!經過煎炒後的叉燒,香氣四溢、份量十足,實在是太邪惡了…
【麵屋輝】捷運中和新蘆線/松江南京站
●哪裡吃:台北市松江路77巷14號(近松江南京站捷運站4號出口)
●立即約:(02) 2504-1800
●幾點開:週一 ~週日: 11:30 - 14:30;17:30 - 21:30
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