撰文攝影/周花花,甲飽沒、整理/實習記者張宜樺
人氣最高的大沼公園美食,絕對就是JR車站附近這間「沼之家」,明治38年創業至今,「沼之家」已有超過百年歷史,是很多人來大沼公園旅遊一定會吃的美食,醬油、紅豆、芝麻三種口味都很熱銷,一盒份量小巧精緻、價格不貴,一人獨享一盒也是很可以的!
沼之家位置
「沼之家」位在JR車站前往「大沼公園」的路上,地點還蠻顯目的,距離JR大沼公園站出口僅50公尺左右,步行時間不用一分鐘就能抵達,一出站就能看到遠處的排隊人潮,整條街上生意最好就「沼之家」。
超過百年歷史的美味
明治38年(西元1905年)創業的「沼之家」,距今已有超過100年的歷史,最初創辦人是提著籃子在火車、月台旁兜售,後來因為評價越來越好,才慢慢有了實體店面,成就今日每個人到大沼公園一定會買的美食。
三種經典口味都好吃
店裡共有醬油、紅豆、芝麻三種口味,固定都會有醬油,另一種甜口味可自由選擇,均一價小盒430円、大盒710円。原本裡頭就會附一隻叉子(放在盒子裡面),如果還需要額外的叉子的話,記得在結帳時向店家索取。
醬油糰子
「沼之家」的糯米糰子個頭不大,尺寸有點像是台灣手工小湯圓,是可以一口一個的大小,醬油可說是日本糰子最經典的口味,鹹度甜度表現相當平衡,搭配糰子的Q彈口感,會讓人止不住一口接一口的吃。
紅豆糰子
「沼之家」紅豆泥處理得非常細緻,口感十分綿密,日式紅豆泥甜度難免偏高,但還在可接受範圍內,因為和糰子搭配起來的整體感是好的。身為紅豆愛好者的我自然是高分過關,連平常不愛紅豆甜點的朋友,都給予不錯評價!
店內也販賣其他日本人氣食品
除了人手一盒的糯米糰子外,「沼之家」店面還有販售很多產品,人氣次高的應該就屬紅葉羊羹,很多人都會買回去當北海道函館伴手禮。(因為糰子當天要吃完不能放)
其他像是薯條三兄弟之外的伴手禮也有,早點來還能買到「山川牧場」的特濃牛乳,但如果時間充裕的人,我還是更推薦實際走一趟「山川牧場」,從大沼公園過去走路20多鐘就到,牧場可以用最便宜的價格喝到最新鮮的牛奶,還有超濃郁牛乳奶昔!
沼之家 (沼の家)
地址:北海道龜田郡七飯町字大沼町145
電話:+81-138-67-2104
營業時間:8:30~18:00 (賣完為止)
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