AI教父離台前再吃台菜私廚!盤點黃仁勳來台造訪4家美食餐廳

▲春韭新菜。(圖/記者黃士原攝)

▲春韭「黃金雞湯」。(圖/記者黃士原攝)

記者黃士原/台北報導

輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳再次旋風來台,除了站台鴻海科技日,熱愛台灣美食的他除了吃豬腳飯、川菜餐廳,還到夜市享用豆花,今天(10/20)中午則是前往預約制台菜私廚「春韭」用餐,讓他在離台前的美食踩點行程再增1個,以下就盤點近期造訪的4家台灣美食。

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▲春韭晴光店。(圖/記者黃士原攝)

▲春韭晴光店。(圖/記者黃士原攝)

▲輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳與春韭員工合照。(圖/Mandy提供)

▲輝達(NVIDIA)創辦人黃仁勳與春韭員工合照。(圖/Mandy提供)

春韭晴光店

春韭晴光店在晴光市場附近,餐廳外觀就是平常住家,一般人也不覺得這裡是一家預約制台菜私廚餐廳。不過晴光店一、二樓占地近60坪,擁有3個獨立空間。「黃金雞湯」是春韭的招牌菜,先用5隻雞再加金華火腿熬煮15小時成雞湯底,然後隔天早上再把這湯底與一隻全雞、干貝、豬腳、紅棗、山藥及香菇再熬2小時,喝湯時可以感受到滿滿的膠原蛋白。

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▲富霸王豬腳。(圖/小虎食夢網提供)

富霸王豬腳

黃仁勳18日在結束鴻海科技日行程後,直衝四平陽光商圈的人氣豬腳飯「富霸王豬腳」用餐。這家店是該商圈的人氣店家,更是上班族最愛的便當店,不管平假日都有排隊人潮,部位有腿扣、腿節、腳蹄3種可選,其中以腿扣最受歡迎, 也是最常賣完的部位。

▲黃仁勳日前再次造訪花娘小館。(圖/翻攝自Google Maps)

花娘小館

黃仁勳5月訪台時,就在COMPUTEX座談會上提到他去了花娘小館,點了一道菜因為太好吃讓他念念不忘,在得知那道菜叫「蒼蠅頭」後,直呼「那麼好吃的菜,卻有那麼可怕的名字。」16日再度被民眾直擊到松山區的愛店「花娘小館」,跟廣達副董與高層吃飯,黃仁勳不僅親切與現場客人互動,還幫所有人買單。

▲豆花莊。(圖/取自豆花莊臉書)

▲豆花莊。(圖/取自豆花莊臉書)

豆花莊

黃仁勳15日現身台北寧夏夜市的身影,到了「豆花莊」吃甜品。該店1965年創立,是寧夏夜市周邊的老字號店家,營業時間從早上10點賣到凌晨1點。

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