▲拉麵公子「大王具足蟲拉麵」日前引發超高討論度。(圖/記者黃士原攝)
記者蕭筠/台北報導
繼拉麵店「拉麵公子」推出超衝擊限定款「大王具足蟲拉麵」,意外掀起超高討論度後,近日也有不少店家推出「奇葩風味拉麵」,像是有青蛙拉麵、榴槤拉麵等,獵奇口味也讓大批網友一看忍不住直呼「感覺蠻好吃的」,但也有人說「這真的不行」,再度引發熱議。
▲雲林拉麵店推限定青蛙拉麵。(圖/翻攝圓拉麵臉書粉專)
雲林北港特色美食「青蛙湯」也變成拉麵了,雲林拉麵店「圓拉麵」近日推出限定口味「蛙呀蛙呀蛙拉麵」,裡頭不僅放了約200克的整隻青蛙,還強調「青蛙不切不去皮,不客製化餐點,歡迎整個拿來啃」,再加入魚湯湯底、客制化麵條,以及海線蛤仔、莿桐蒜頭、台酒米酒、蔥花等食材組成,獵奇口味讓大批網友一看興奮直呼「吃起來」、「好想衝一波喔」、「感覺蠻好吃的」,但也有人說「這個我不行」,掀起不小討論。
▲超狂榴槤拉麵。(圖/翻攝山禾堂拉麵岡山店臉書粉專)
高雄「山禾堂拉麵(岡山店)」直接把整顆榴槤變成拉麵強勢推出全台第一碗「榴槤拉麵」,且製程還不簡單,必須先把整顆榴槤挖空製成拉麵碗,光是視覺效果就超吸睛,這碗榴蓮拉麵是以椰奶豚骨作為湯底,再把榴槤果肉打成泥融入湯底當中,並加入荸薺、白蘿蔔、蘋果、馬鈴薯、香茅等增加湯頭層次感,麵條選用博多細麵,還吃得到叉燒、溏心蛋、筍乾及新鮮榴槤果肉,每日限量只有20碗。
不少人一看則紛紛笑說「開賣期間絕對不會選擇內用了」、「這流連忘返的味道,絕了」,但也有網友表示無法接受,同樣引發不小熱議。
▲拉麵公子的「大王具足蟲拉麵」開賣1天就賣光。(圖/記者黃士原攝)
人氣拉麵店「拉麵公子」5月祭出「大王具足蟲濃厚魚介雞白湯拉麵」,因為整隻大王具足蟲趴在拉麵碗上的衝擊畫面掀起超高網路熱議,其大王具足蟲採清蒸方式料理,口感與味道介於龍蝦與螃蟹之間,而腺體味道與口感類似蟹黃蟹膏,整體充滿著濃厚海味,搭配的是拉麵公子限定款「濃厚魚介雞白湯拉麵」,當時開賣消息一曝光就已全數被熟客預約售完,至於有沒有下一波還未定。
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