文、圖/虎麗笑嗨嗨
艾德華蛋糕原本是可愛的甜點小攤車,現在已經搬家到苓雅區永康街上,有溫馨的文青風內用空間,一樣由型男主廚獨家特製蛋糕、甜點,可以吃到經典招牌口味及不斷創新推出的品項,每一款吃起來都很細緻、不會太甜膩,連平常不嗜甜食的吃貨也會喜歡!
喜歡療癒系一定要來個無敵萌的「長頸鹿」,北海道乳酪加檸檬餡綿密清香;漂亮的「銀河」是人氣NO.1,選用紅綠芭樂製作,有濃郁果香及淡雅酸甜感,綿密的馬斯卡碰慕斯入口瞬間化開很涮嘴。另外還有很受歡迎的「焦心」蛋糕及虎麗私心很愛的檸檬形狀「Lay Mon塔」,厚實的酸勁搭配杏仁塔酥脆會讓人一口接一口,可以再點杯甘醇的清境松岡烏龍秋茶享用平衡味蕾更滿足。(目前一周只有開放三天內用)
▲每日供應主廚特製甜點,請依甜點櫃品項為準。
▲草莓季也有大家很愛的草們系列甜點。
▲方便帶著走的珍珠小泡芙很適合餅乾控。
長頸鹿
▲長頸鹿 180元。
可愛的長頸鹿甜點無敵療癒!是北海道乳酪加上檸檬餡,口感綿密細緻,有濃郁的檸檬香氣及淡淡奶香,搭配酥脆餅乾增添層次感不膩口。
銀河
▲銀河 150元。
漂亮的銀河是人氣NO.1必吃!使用紅綠芭樂製作,吃起來有濃郁果香及些許酸甜感,綿密的馬斯卡彭慕斯入口瞬間化開,能嘗到淡雅奶香味,加上莓果脆餅卡滋卡滋的很涮嘴。
Lay Mon塔
▲Lay Mon塔 160元。
這個檸檬形狀的Lay Mon塔有厚實的酸勁,外層杏仁塔酥脆清香,夾心是滿滿都檸檬、百香果、柚子餡,吃起來酸甜富含層次果香,讓人忍不住一口接一口。
焦心
▲焦心 120元。
焦心也是招牌必吃的甜點!外層糖片脆脆的帶有焦香風味,吃起來甜甜的不膩口,搭配軟綿的蛋糕及牛奶糖、夏威夷豆、北海道奶霜特製餡料,每一口都有濃郁奶香。
特調飲品
▲清境松岡烏龍秋茶 130元。
這杯清境松岡烏龍秋茶有濃郁的茶香,喝起來甘醇順口,搭配餅乾及柑橘軟糖享用更添風味。
▲蘋果泡泡 150元。
蘋果泡泡加了滿滿的蘋果醬,還能吃到果肉,搭配氣泡水喝起來酸甜爽口。
內用空間及門市外觀
▲店內座位數不多,但是整體氛圍感受溫馨舒適。
艾德華蛋糕 EDward Cake
地址:高雄市苓雅區永康街93號
營業時間:周五、六、日 1300-1830店內開放內用及小蛋糕,用餐時間為90分(上餐後計算)/周二至週四僅販售預訂蛋糕(不包含小蛋糕),取貨時間1000-1800(周一公休)
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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