文、圖／Wisely拍拍照寫寫字
前陣子到台南玩耍，在中西區美食街裡的【META茗茶園 凍飲專賣店2.0】品嚐多款不同口味的凍飲，讓我感到相當地有趣和驚豔！自己是果茶系的愛好者，所以對這類的凍飲算是情有獨鍾，但是運用天然食材結合生化技術製作出的維生素D3、葉黃素與葡萄糖胺，真的是相當地奇妙，而且味道口感都很不賴無熱量且經過食品檢驗，在未來還會推出20多種不同內容的特色凍飲可以選擇呢！
相較於台北在台南真是晴朗的好天氣，來到這裡就算是十月份依然是短袖出門，而來到這家二十多年老字號的茶飲品牌，讓人眼睛為之一亮！其可愛帶粉色的外觀設計就相當討喜，其本身茶廠與物流等一條龍的作業，讓品質可以得到相當穩定的保障；現今加入「凍」的元素，不單為了口感也是期待具備健康的表現。
價格部份，平均大約在50元上下，內容除了奶茶、果茶與調味茶之外，也加入了凍飲的這項元素；可依要求做出綠／青／紅3種基本茶飲的口味，變化算是多。
對於茗茶園的印象，除了冬瓜檸檬之外就是他們的「仙草凍」讓我印象深刻！就我自己的感覺，他們家仙草奶凍冷熱皆宜，並且口感味道上很有層次感，喝起來不輸給有名的波霸奶茶，並且份量味道都很實在，是我自己滿喜歡的傳統凍飲。
添加了蔓越莓風味的「葉黃素凍」本身走的是酸中帶甜的滋味，色彩上很吸睛誘人，搭配紐西蘭鮮奶製作的奶茶相得益彰，讓獨有的莓果香味有另一番的演繹。
而這份黃澄澄的「維生素D3凍」運用的是，富含維它命C元素的葡萄柚做為原料，所以在視覺上獨樹一格份量亮眼漂亮！嚐起來有種淡淡的香氣，而且味道跟吃果凍很接近，配上鮮奶茶後配色十分地搶眼，給一種很有層次感的風味凍飲。
最後一杯是「葡萄糖胺凍」，而它選用是成本較昂貴的巨峰葡萄製作而成，而這也是我自己最喜歡的水果種類之一。它所製作出來的凍飲色澤感最強，嚐起來會有種獨特的芳香氣味，在品嚐時也可以充份地感受到獨有的魅力，接受度最高！
隔天，我自己又跑去點了杯自己想喝的凍飲，但配方是走混搭的風格，主要是自己太愛喝冬瓜檸檬了，所以就算甜度固定無法調整，但還是想喝看看，結果味道果然是驚為天人真的是太絕了！這三種凍飲本身就是各有不同的香氣風味和色澤，與冬瓜檸檬搭配有種不同的變化產生，而且酸度與甜度有種「1+1＞2」的感覺，就連當地友人喝了也讚不絕口。
META茗茶園 凍飲專賣店2.0（台南府前總店）
地址：台南市中西區府前路二段26號
電話：062211045
時間：0900－2000
Wisely
一個記錄美食、旅遊與生活的雙魚男，喜歡在平凡的日子裡去寫下生命中的點點滴滴。總是嚮往著許多人們豐富精彩的故事，所以也很認真地在網誌裡留下自己的生活點滴，讓生命裡曾經歷和摸索過的足跡，不止存在於腦海裡。
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