鑽巷弄找美食!高雄質感「三輪車」甜點店 抹茶乳酪+蘭姆酒太驚豔

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 文、圖/姐妹淘甜美食光

在新興區尚文街巷弄裡的甜點店,只有戶外座位但十分有氣氛,每日品項都會更新在他們的ig限時動態,這次來有提拉米蘇、泰奶、鹽之花焦糖等口味的生乳捲,還有抹茶乳酪蛋糕、法式烤布蕾等,每個甜點都跟藝術品一樣,有些品項限定只能預留,建議大家要去之前先看一下他們的限時動態。

▲▼竟然不是酒吧!隱藏在高雄巷弄內的質感甜點(圖/姐妹淘甜美食光提供)

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榕點外觀

▲▼竟然不是酒吧!隱藏在高雄巷弄內的質感甜點(圖/姐妹淘甜美食光提供)

以黑色為主,簡約的白色字體,搭配深色的木頭有質感,很少看到甜點店走黑色調的路線,在小巷子裡面不會特別突兀,即使只是在住家前面的小攤車加幾個座位還是能感受到他的精緻感。

▲▼竟然不是酒吧!隱藏在高雄巷弄內的質感甜點(圖/姐妹淘甜美食光提供)

座位偏少,如果要點餐時沒有看到老闆,按桌上的鈴老闆就會從餐車後方的工作室走出來了,蠻多人來外帶走的,天色稍暗之後會開燈,打著幾盞暖色燈,氛圍又變得不一樣了,彷彿置身在酒吧的感覺。

蘭姆酒若竹抹茶乳酪200元

▲▼竟然不是酒吧!隱藏在高雄巷弄內的質感甜點(圖/姐妹淘甜美食光提供)

只要看到抹茶翠綠的顏色就會被吸引,他們使用的抹茶粉是小山園抹茶系列中階:若竹。這款只能預留,上桌的時候不自覺驚嘆他也太美了。蛋糕體是重乳酪,再淋上軟質的乳酪,旁邊點綴的餅乾脆脆的,整體的甜度偏低,雖是超濃的抹茶,搭上蜂蜜蘭姆酒的香氣,沒有太大的負擔,不過因為我的飲料是奶茶,所以搭配起來稍微有些膩,朋友的青茶搭配起來更好。

推薦泰式奶茶捲150元

▲▼竟然不是酒吧!隱藏在高雄巷弄內的質感甜點(圖/姐妹淘甜美食光提供)

是因為這個所以才決定要來榕點,其實我比較喜歡這個,整體比較甜比較符合我的螞蟻人路線,彷彿真的在喝泰奶,後來才知道是使用泰國最知名的手標紅茶葉,蛋糕體鬆軟,搭配內餡、淋醬,與一些碎餅乾,不小心一口接一口。

推薦錫蘭奶茶100元

▲▼竟然不是酒吧!隱藏在高雄巷弄內的質感甜點(圖/姐妹淘甜美食光提供)

老闆貼心先詢問是否排斥迷迭香,突然這麼一說我也想不起來迷迭香是什麼味道,就決定嘗試看看,上桌時只有一片小小的迷迭香放在最上頭,沒想到這兩個東西配在一起竟然這麼搭,很滑順的奶茶,茶味很優雅,迷迭香的味道融入後添了深度。

不知春四季青70元

▲▼竟然不是酒吧!隱藏在高雄巷弄內的質感甜點(圖/姐妹淘甜美食光提供)

雖然無糖,但是完全不苦不澀,茶味的香氣很厚,搭配甜點很清爽又清嘴巴,本來不喝無糖茶的我在不知不覺中喝光光。

榕點後記

雖然整體價位稍高但完全值得,搭配現場的擺盤馬上就可以理解他的高單價了,從小地方都可以看出店家的用心,本來擔心坐外面會熱,不過腳邊都有小電風扇,如果天氣涼一點來應該會更好,也比較不會有蚊子。

榕點

營業:1600至2100(週二、三公休)
地址:高雄市新興區尚文街11巷1號

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