炭香肉汁滿溢嘴內!台南秘密美食夯烤胡椒餅 只有在地人才知道

台南吃貨愛吃輝

台南吃貨愛吃輝 台南吃貨愛吃輝

出生於新北市,後來讀書在台南,就從此愛上台南的天氣、食物、人文,還有滿滿的人情味,寫出最真實的口感,譜出最純真的感受。

▲▼ 台南胡椒餅木炭夯烤飄香30餘年(圖/台南吃貨。愛吃輝。提供)

文、圖/台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊

這間台南胡椒餅也是許多人推薦給我,使用古法夯烤方式去製作,地點就位於我們之前報導的阿婆炒飯旁邊而已,價格來說這間台南胡椒餅算是相當親民,還有販售許多素食口味,對茹素者來說相當不錯,就跟著愛吃輝來吃吃看這間台南胡椒餅好不好吃。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼ 台南胡椒餅木炭夯烤飄香30餘年(圖/台南吃貨。愛吃輝。提供)

這間台南胡椒餅就位於不起眼的鐵皮屋下,幾乎來買的都是在地人。這裡還是採用傳統的木炭夯烤方式,所以香氣來說比較迷人,這傳統甕裡面貼餅的感覺就相當不錯。

▲▼ 台南胡椒餅木炭夯烤飄香30餘年(圖/台南吃貨。愛吃輝。提供)

▲▼ 台南胡椒餅木炭夯烤飄香30餘年(圖/台南吃貨。愛吃輝。提供)

這裡也有販售咖哩口味的,我都有種錯覺跟西門路的很像,因為連名字都一樣。

▲▼ 台南胡椒餅木炭夯烤飄香30餘年(圖/台南吃貨。愛吃輝。提供)

▲▼ 台南胡椒餅木炭夯烤飄香30餘年(圖/台南吃貨。愛吃輝。提供)

這裡也有販售茹素者可以吃的甜餡餅還有鹹口味的。老實說,香氣而言非常迷人,可以聞到滿滿木炭香氣,咬下後內餡的肉汁也保持的相當不錯,不過餅皮的部分真的太厚了,我個人真的是比較不愛。

▲▼ 台南胡椒餅木炭夯烤飄香30餘年(圖/台南吃貨。愛吃輝。提供)

整體來說:這間胡椒餅的內餡真的是不錯吃,香氣、肉汁、調味都調整的很棒,唯一可惜的就是餅太厚了,連我牙口比較好的人都咬不太動了,至於咖哩口味我覺得沒有比西門路的好吃,甜口味我覺得枸杞香菇比較吸引我,可惜的是已經賣完了,總之,這間稍嫌可惜了一點,皮可以再薄一點的話,一定會很好吃。

台南吃貨。愛吃輝。好吃好玩好旅遊
台南親子部落客、旅行Youtuber,南部好吃好玩好旅遊《跟著愛吃輝好食》 用真實記錄南台灣,集合大台南、高屏、台中、雙北食記。
部落格粉絲專頁Instagram

福州香胡椒餅

店家地址:台南市永康區永二街438號
店家時間:1330至1900

【防疫專區】

一片「10元」!【4D立體韓版魚型口罩】不易脫妝、呼吸更順暢
居家清潔+奈米霧化!充電款【藍光消毒噴霧槍】一機多用超方便

【你可能也想看】

每人限購兩盒!台南秒殺爆陷半熟乳酪塔、3種吃法享受乳酪迷人
默默飄香排滿人!台南「必比登鹹粥」滿滿魚柳+蚵仔一碗只要60元
台南米其林指南推薦!親民版百元虱目魚肚粥 魚骨熬出乳白精華超鮮甜

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

熱門行程搶購 Take a trip.

旅遊 熱門新聞

每人每晚786住飯店3天2夜免費吃早餐

全台最大九族櫻花祭!5千棵櫻花綻放

結婚證書拿出來!住飯店0元再送早餐

快拿身分證!2月壽星玩樂園只要299元

太佛心!林口188元中式buffet吃到飽

直擊馬祖北竿擺暝看燒馬糧、神轎遶境

新北4漁港新玩法!秘境河划獨木舟

手搖飲2月周末限定珍奶第2杯半價喝

補班限定!手搖飲指定飲品買1送1

嘉義「荒廢老醫院」享受慵懶下午茶!

熱門行程

Facebook 上等你來找