記者黃士原／台北報導
貳樓餐飲繼今年初插旗板橋Google總部、7月進駐台南後，全新門市微風南山店將於9月21日正式開幕。微風南山店以「貳White了」為主題，店裝以伸展台結合現代美術館為設計靈感，搭載白色系輕奢風格，挑高9米空間搭配大片落地窗，近眺台北101大樓，成為全台貳樓最美門店，相信未來也是跨年聚餐熱門餐廳。
▲貳樓微風南山店挑高9米空間搭配大片落地窗。（圖／記者黃士原攝）
除了店觀設計之外，歡慶貳樓微風南山店開幕，貳樓更推出全台首座「貳White了」快閃拍照區，以時尚雜誌為風格主題，打造立體雜誌封面拍照區，極具時尚感的潮流設計風格，超級吸睛又好拍，可以即刻體驗封面人物的樂趣。
▲靠窗座位還能近眺台北101大樓。（圖／記者黃士原攝）
▲這次貳樓進駐微風南山，也特別改版翻新菜單，以白肉、蔬食、就是肉作為三大分類，同時也推出多款新菜。（圖／記者黃士原攝）
▲新菜色手作花椰餅佐辣味海卵醬。（圖／記者黃士原攝）
▲彩虹炸雞胡麻沙拉。（圖／記者黃士原攝）
這次貳樓進駐微風南山，也特別改版翻新菜單，以白肉、蔬食、就是肉作為三大分類，沿襲美式早午餐的風格，推出多款新特色餐點，白肉餐點調高了比例，其中「彩虹炸雞胡麻沙拉」以綜合生菜為底，堆疊嫩蛋、酪梨醬、鷹嘴豆等蔬菜丁，搭配酥炸雞塊淋上胡麻醬，色彩繽紛、爽口不油膩。莎莎黑咖哩炸雞將貳樓特製黑咖哩醬汁，拌入特製無花果莎莎醬並淋在炸雞上，辛香黑咖哩與酸辣莎莎醬，不同口味卻碰撞出全新好滋味。
▲咖哩野蔬營養漢堡。（圖／記者黃士原攝）
貳樓微風南山店也豐富了蔬食餐點的品項，從前菜、沙拉、到主食都有，「烤蔬沙拉佐酥炸豆泥餅」以溫沙拉為基底，搭配酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅為主角；「咖哩野蔬營養漢堡」以酥炸咖哩鷹嘴豆泥餅作為漢堡排，將炒菇、櫛瓜、酪梨醬層層堆疊：「鮮果派對沙拉佐甜芥末」有著滿滿葡萄柚與柳橙切片，加上綜合堅果點綴，一碗即可滿足一日膳食纖維與油脂所需。
▲橙香蛋煎丹麥烤時蔬早午餐。（圖／記者黃士原攝）
▲貳樓金牌鹽水雞沙拉。（圖／記者黃士原攝）
此外貳樓經典熱銷的招牌系列也不缺席，明星商品「橙香蛋煎丹麥舒肥雞早午餐」也將原有的豬肉香腸改為雞肉腸，並搭配獨家研發的法式丹麥吐司；如果喜愛蔬食系列的朋友則可點選「橙香蛋煎丹麥烤時蔬早午餐」，金黃酥鬆法式丹麥吐司搭配新鮮現烤時蔬、滑嫩可口太陽蛋以及新鮮綿密酪梨醬。
▲樂檸漢堡忠孝敦化門市9／23試營運。（圖／黃士原記者攝）
另外，嘉義起家的樂檸漢堡，同時也是被列入嘉義必吃名單之一，近年來在全台展店，台北首間街邊店─忠孝敦化門市將在9月23日試營運，地點就在忠孝東路四段223巷，這也是台北的第3家分店。樂檸漢堡主要提供漢堡主食，其中，漢堡包是以自家烘焙的10年老麵台麥麵包，每一個漢堡包都是到門市新鮮發酵在進行烤的動作，再搭配厚實天然的無雜牛肉、雞肉，以及獨家配方的各式經典醬料。
讀者迴響