獨處神祕廢墟放空!桃園新曝光「復古甜點屋」、軟綿巴斯克入口即化

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▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

文、圖/VIVIYU小世界

秋日漸涼的氣溫也讓我想到處走走,來到大溪木博館群附近新開的咖啡館,就在中正公園對面的位置,經過時會不會以為這裡是廢墟,幸好門口的招牌寫著今天的目的地「秋旭」,目前試營運飲品有9折優惠,有販售每天自製甜點、咖啡飲料和不定時會出現的媽媽口味鹹食,來到大溪老街附近旅遊逛累了,就可以來這裡坐著休息補充一下體力。

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大溪中正公園旁咖啡甜點店

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

秋旭交通資訊

秋旭的位置就在大溪木博群附近,中正公園正對面相當好找的位置,如果是騎車前往可以找附近免費停車位,開車前往公園旁也有一排公有停車位可以停放,像我平日前往時很幸運的在門口就有停車位。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

秋旭室內空間座位區

平日前往的客人較少,可以選擇喜歡的位子坐下,店內也有供應免費wifi可以使用,可以上傳打卡拍拍照。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

很喜歡櫃檯旁的木櫃子,猜想之後應該是規劃放置常溫點心,目前還是呈現空空的狀況,應該是還沒製作。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

我喜歡靠牆邊的座位區,擺上了闆娘精選的花花布枕,讓整體的空間活潑了起來,坐的時候也很柔軟。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

4人座位區

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

店內的空間不大,僅有一樓的座位區,不適合人太多的聚會,但空間很舒適也很安靜。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

自助取用區

店內不加收服務費,如有需要飲用水或是餐具都是採自助式的方式,讓大家可以自行取用。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

假日如遇客滿限時1.5小時用餐,甜點現點現做。假日限定提供的鹹食系列,平日可以碰碰運氣,闆娘有時間的話可能也會供應。

網美拍照處

通往二樓的樓梯目前沒有開放上樓,但是店家很多照片都是在此處拍攝,很有感覺,闆娘也開放樓梯可以拍拍照。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

氣泡西西里咖啡

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

最底下的店家自煮的黑糖,加上檸檬、氣泡水和大量的冰塊,濃縮咖啡自行添加,喝的時候可以先攪拌喝黑糖檸檬氣泡水之後再倒入咖啡,就能享受兩種不同的喝法與口味。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

倒入濃縮咖啡的同時,見著它一點一點染色的感覺,就像是白天漸漸變成黑夜的氣氛蠻有趣的。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

一向愛喝氣泡水的我,更愛這加入了檸檬的香氣,喝起來很順口,微甜酸香的口感很適合搭配甜點一起享用。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

鮑伯(唐寧伯爵茶、日本LUXE乳酪、太妃糖奶醬、水果、太妃糖醬)

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

我老實說點餐時不知道這是巴斯克蛋糕,我現在很少在外面點半熟蛋糕,但這搭配倒是出乎我意料之外口感不錯。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

旁邊擺上了新鮮水果,有藍莓、葡萄、龍眼,再灑上乾燥桂花可以搭配著蛋糕變化口味,可以試不同的口感。不得不說這鮮奶油和太妃糖醬有畫龍點睛之妙,讓伯爵茶巴斯克吃起來不會太乾,口感也變得更濕潤。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

淡雅的伯爵茶香和濃郁的乳酪香氣,入口即化的口感,搭配著水果一起吃可以變化味道。

可麗露

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

我一向對可麗露沒什麼抵抗力,外層烤得香香甜甜又焦脆,中間軟的像是布丁的口感,冰冰的吃很不錯。

▲▼大溪新開幕咖啡廳(圖/VIVIYU小世界提供)

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