台北秘境咖啡「沙丘」展店台南!綿密布丁+冰淇淋組合層次感豐富

愛比妞的美食地圖

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美好的「食」刻就應該把它紀錄下來。 愛吃。愛玩。愛比妞。

▲▼台南唯美韓風咖啡廳「浮人 Maison Vagabond Cafe」。(圖/愛比妞提供)

文、圖/愛比妞的美食地圖

這家「浮人咖啡Maison Vagabond Cafe」是近期還蠻熱門的新店之一,是台北「沙丘」老闆來台南展店,低調的門面,連招牌都沒有,店址位於萬昌街上,靠近八峰亭拉麵,大家可以注意一下,不然很容易會錯過,而且營業時間很妙,是11:11到下午4:44。

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「浮人咖啡」店內環境、餐點介紹

店內走的是韓風粉嫩色系,主要販售各式咖啡飲品及布丁。招牌布丁必點,綿密滑嫩的口感,搭配苦甜的焦糖,還有一球冰淇淋,感覺好華麗,吃起來也很有層次感!

▲▼台南唯美韓風咖啡廳「浮人 Maison Vagabond Cafe」。(圖/愛比妞提供)

▲▼台南唯美韓風咖啡廳「浮人 Maison Vagabond Cafe」。(圖/愛比妞提供)

「浮人咖啡」布丁的口感比較像是奶酪,走的是綿密路線,不是Q彈的那種,上層會搭配一球冰淇淋,拍照打卡相當吸睛。果茶不會太過甜膩,帶有果香。夏日很適合來杯清爽的西西里咖啡,冰涼爽口很消暑!抹茶布丁味道蠻濃郁的,特別是巧克力整體吃起來不甜膩。

▲▼台南唯美韓風咖啡廳「浮人 Maison Vagabond Cafe」。(圖/愛比妞提供)

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▲▼台南唯美韓風咖啡廳「浮人 Maison Vagabond Cafe」。(圖/愛比妞提供)

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