文、圖／虎麗笑嗨嗨
「冬粉泰煲」是隱藏在前金區自強三路巷弄裡的泰式料理小店，鄰近成功路的漢神百貨本館，提供現點現煮的泰式冬粉煲、鍋燒、炸物、泰式飲品的選擇，餐點滋味濃郁開胃，非常適合喜歡酸香辣的吃貨們。
虎麗私心最喜歡綠咖椰汁豬肉冬粉煲，有厚實辛香及椰奶風味，加上辣勁愈吃愈涮嘴，冬粉吸附湯汁還會呈現淡淡綠色，另外還有富含濃厚蝦香的南洋叻沙豬肉鍋燒意麵，湯底溫潤滑順香醇，意麵軟而不爛很涮嘴；天氣熱胃口不佳的話，推薦必點酸勁十足的泰式酸辣豬肉冬粉煲，酸酸辣辣吃起來非常開胃，想吃豐盛一點可加料升級，或是搭配現炸的泰式春捲、金錢蝦餅也很不錯。
冬粉泰煲的餐點也可以外帶，貼心將麵食與湯分裝很方便食用。
泰式酸辣豬肉冬粉煲
泰式酸辣豬肉冬粉煲酸勁很足，喜歡厚實酸辣的可以試試，天氣熱吃這個頗開胃！冬粉煲會搭配豬肉片、丸子、米血、時蔬等配料，想吃更澎派可以加料升級。
泰式酸辣湯濃郁酸香。
加料升級的台灣鯛魚肉厚厚扎實，滋味鮮香沒有土腥味。
基本的冬粉煲有附豬肉片、時蔬、丸子、米血等配料。
冬粉完全吸附湯汁，每一口都相當夠味涮嘴！
綠咖椰汁豬肉冬粉煲
綠咖哩椰汁豬肉冬粉煲辣勁十足，吃起來有厚實辛香及椰奶香，冬粉吸附湯汁呈現淡綠色，加上濃醇湯汁會讓人忍不住一口接一口。
加料升級滿滿蛤蠣更過癮，鮮蛤蠣肉質飽滿鮮美。
這鍋也有豬肉片、時蔬、丸子、米血等配料。
吸了滿滿綠咖哩湯汁的冬粉呈現淡綠色，口感軟Q充滿椰香。
喜歡鍋燒料理可以選擇南洋叻沙湯底，喝起來溫潤滑順，能嚐到濃厚的蝦香風味，滋味鹹甜順口帶辣感，搭配意麵可以吸附湯汁更好吃。
份量滿滿的鮮蝦肉質脆嫩，滋味十分鮮甜。
鍋燒有附豬肉片、時蔬、雞蛋。
意麵軟但不爛，吸附湯汁香醇涮嘴。
特色單點
泰式春捲炸到金黃，口感軟Q充滿韭菜辛香及鹹甜味，可以蘸點特調泰式醬品嚐，滋味酸甜香辣。
裹上麵衣現炸的金錢蝦餅必點，外層酥酥的不油膩，入口厚實帶有濃郁鮮香，搭配梅子醬多了酸甜味比較不膩。
現炸起鍋吃起來酥酥的帶軟Q感，有濃郁的鮮香。
飲品
泰炒奶茶是使用自家嚴選茶湯特調，喝起來有濃厚茶香及奶味，口感溫潤滑順。
酸子汁與椰子汁。
用餐空間及餐廳外觀
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗，人生需要嘗試！「品味」是很主觀意識的東西，期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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