安坑山區座落「神秘古厝」掀話題!花園內喝咖啡、大口呼吸芬多精

Upssmile向上的微笑萍子

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upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

文、圖/萍子

新店安坑紅磚牆咖啡館「波波咖啡Bo Coffee Roaster」(波豆商行)位於新店蔬食創意義式料理餐廳的布佬廚房Bruce’s Kitchen隔壁,以老屋紅磚牆古厝咖啡館形式,綠意盎然獨立小庭院,有種山林秘境咖啡館氣息,自家烘焙咖啡豆,有手沖單品咖啡、拿鐵、自家手作甜點,提拉米蘇充滿濕潤綿密,帶濃郁巧克力香不會太甜膩,頗有水準。

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▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

前往地處新店安坑山區的波波咖啡 Bo Coffee Roaster,建議自行開車或騎車,若搭台北捷運「新店捷運站」下車,轉乘839公車上山,在「布佬廚房」下車,過馬路沿著左邊的岔路前進即可抵達。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

門口可見一整個咖啡色調,復古風的咖啡館立牌,取名波波咖啡 ,老闆以自己的英文名字BORIS,前兩個字母BO來命名。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

波波咖啡位於新店蔬食料理餐廳布佬廚房Bruce’s Kitchen隔壁,可吃完蔬菜料理後,來這裡喝咖啡,感受新店老屋再生咖啡館魅力。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

看到這門面,斑駁紅磚牆外觀,散發老宅沉穩質感,別有洞天,很難想像安坑山區竟然開了一間秘境咖啡館,讓人想一探究竟。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

山上空氣很好,上山可吸取芬多精,山上難免會有小蚊子,但老闆很用心,會點上檀香的蚊香,小黑蚊都散去。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

整個庭園造景,多種植栽,很有植栽、森林系咖啡館,空間不大,座位不多,可容納幾10人的新店咖啡館,別有雅緻。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

咖啡吧台區,前方提供幾張座位區,高腳椅等陳設,前方可見一整大罐咖啡豆,多款烘焙咖啡豆,來自店老闆自家烘焙的豆子,這裡是一人老闆自己作業,每杯咖啡、甜點得耐心等候上桌。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

右手邊這間紅磚屋,提供廁所空間。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

戶外座位區,用小學所使用的課桌椅讓人乘坐。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

橫掃IG網美打卡景點,整個老屋紅磚牆,搭配綠意盎然植栽,充滿生氣。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

唯一一間室內空間,木質色調,古色古香,可見地磚是本身老屋的紅磚,樸實木質家具,給予人一種溫馨氣息,天氣熱,店老闆會開冷氣,涼快一下,室內空間可乘坐3組饕客。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

波波咖啡的低消每人一杯飲品,菜單提供甜點、手沖咖啡、義式咖啡,這裡比較可惜是沒有提供鹹食,而甜點來自店老闆手工製作,每日限量推出,有時會有肉桂捲、巴斯克等等人氣甜點,店家粉絲團會不定期更新,有興趣可以上去察看,以免撲空。

甜點推薦 提拉米蘇

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

這裡提拉米蘇呈現長條型,不是杯裝,也不是正方形,未添加鮮奶油,講求健康原味吃法,灑上一整層很厚的可可粉,吃起來,帶有綿密細緻的口感,不會太甜膩,加入是蘭姆酒來製作提拉米蘇,散發自然有蘭姆酒香,酒香也不會太搶味,也不會太多酒味濕潤蛋糕體,整體上甜點有水準。

飲品推薦 拿鐵

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

這天提供中淺烘焙咖啡豆,水洗處理,挑選配方豆,是耶加雪菲混巴西,咖啡風味帶點果香,清新酸甜,喝起來風味很有層次,加入鮮奶,整個非常不奶膩。

▲▼波波咖啡 Bo Coffee Roaster。(圖/萍子提供)

新店景點推薦又多間口袋名單,來訪新北山林之旅,來波波咖啡Bo Coffee Roaster波豆商行喝杯咖啡,慢活下,無比愜意,現今一開幕,橫掃IG網美打卡景點,悠閒假日不妨來玩樂一下。

Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
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