深入城市綠洲享受療癒酒香!新北全新「秘境」咖啡廳攻佔IG版面

Upssmile向上的微笑萍子

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upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

文、圖/萍子

新莊2022新開幕的IG網美打卡咖啡廳「林椐咖啡Neighborhood Coffee Studio」,獨立老屋庭院咖啡館以日式簡約風空間搭配綠色植栽,彷彿是城市中的世外桃源,給予人一種森林系氛圍。店內提供咖啡與不定期限量推出手作甜點,走中淺烘焙的配方豆,咖啡香濃順口。

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▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

前往林椐咖啡Neighborhood Coffee Studio可搭乘捷運「丹鳳站」或「迴龍站」下車,步行15分鐘,距離捷運站有段路。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

抵達現場,可見有個木圍籬的日式院子,在台北能有自己的院子,顯得好幸福。聽老闆說以前這裡是花店,現今由他們承租改造,老屋再生咖啡館,還未開幕就迫不及待想讓人朝聖,取名「林椐」,跟「鄰居」一樣諧音的名字,就像來到鄰居家喝咖啡,新莊住宅咖啡館,由一對年輕的老闆娘夫妻經營,因住在新莊,所以在新莊開這間咖啡館。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

戶外面對木窗的座位,一旁鋪上整大片白色鵝卵石的庭院,搭配綠色植栽,充滿生氣。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

彷彿置身在世外桃源的景,橫掃IG網美打卡景點,超級好拍,秒殺快門。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

推開門進入店內,純白簡約風空間,搭配ikea的北歐塑膠桌椅,帶點文青風,非常適合來店內喝一杯咖啡。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

店內空間不大,室內提供6、7張座位區,保有大量留白的位置,多了種空氣感,座位與座位距離寬敞,讓人乘坐無負擔,店老闆只想給來訪的旅客,一個舒適空間。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

很適合與三五好友或情人來這約會,這裡一早10點營業,連平日來訪,都可見人潮,好生意,大家都因這氛圍提早朝聖。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

走到底,老屋窗與整大面米色的牆面空間,利用地上鋪上大片鵝卵石區隔一空間,搭配枯樹,帶點侘寂的氣息,實在好美好好拍。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

這裡只有一張4人座位區,高腳椅提供,適合好友聚會。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

萍子很喜歡這一角落氛圍,帶給人靜謐感,一人獨處,自己來喝一杯,好放鬆,這樣的氛圍,絕對會讓網美打卡,也會成為台北咖啡館2022推薦。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

室內開放式的灰色吧台,一覽無遺,佔據室內一大空間,桌上井然有序擺放許多器物、水杯等。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

點完甜點,開放式吧台上可見老闆娘現場灑上可可粉的甜點製作過程。林椐咖啡菜單低消每人一杯飲料,提供咖啡、茶、手沖單品咖啡與甜點,甜點不可外帶。另外店家不接受預約,只能現場候位,且無法接受5位以上客人,而入座後,請勿更換位置,禁用外食,彈性限時90分鐘。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

拿鐵,咖啡是請板橋MERCI CAFE代烘的咖啡豆,走中淺烘焙咖啡豆,帶有可可香,奶香不膩口,咖啡順口,好喝。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

提拉米蘇,堆疊成小山丘外觀的提拉米蘇,上頭有一整層很濃郁鮮奶油,奶油香濃不甜且帶有綿密感,手指餅乾不會太溼,使用約翰走路黑牌12年雪莉威士忌加入裡頭,帶點滿滿酒香,酒香卻不會讓人發醉,是款很療癒的甜點,出自年輕的店老闆娘製作,好吃有水準。

▲▼林椐-Neighborhood Coffee Studio。(圖/萍子提供)

台北風格特色咖啡館口袋名單又多一間「林椐咖啡Neighborhood Coffee Studio」,疫情改變生活,強烈的風格型態,帶給人一種生活美好,新莊咖啡館吸引網美打卡文青聚集,非常好拍,咖啡與生活美學改變了在地生活圈,相當耐人尋味。

Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
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