文、圖/姐妹淘甜美食光
遊走在高雄巨蛋附近,會發現一間裝潢特別的咖啡廳「好聚所 HiraethCafe」,打開大門,裏頭比外面想像的還要寬闊,而且充滿了文藝氣息的薰陶。帶點微黃色調的光芒打在店裡的各個角落,讓每個角落都形成完美的網美打卡景點。
走上二樓又是另一個氛圍,有著大大的落地窗,外面的晴空白雲都映射入眼簾,接著點一份來完美無死角的蛋包飯配上空間的搭配,真的是令人滿足不已,尤其是在餐點上的蛋絲滑般的劃開時,那份享受彷彿看著一場藝術表演令人著迷回味。
好聚所就埋藏在窩居咖啡廳裡2F,所以第一次來尋找要記得這大大的招牌。
在店面外頭,文藝的氣息都已經悄悄地流露了出來,且在店面外頭就已經能拍上好幾張照片。
這是在一樓的用餐環境,有著微微暖色調的光芒打在店面的各個角落,相當有味道。
餐廳的廁所就隱藏在後方的小小花園裡,這有相當多的植物適合拿來當網美牆進行拍攝。
來到二樓彷彿到了另一個世界,就像到了國外般點杯咖啡悠閒地坐在這,就能耗掉一整個下午。
大大的落地窗把窗外的光芒帶進整個咖啡廳裡。
牆上不時都會有一幅幅的畫作擺設,感覺店裡的老闆是個相當有品味的人。
推薦咖哩蛋包飯
完美渾厚的表面,在用刀子慢慢的從底部劃開,接著蛋液緩緩的從裏頭流出來跟底下的飯混和在一起,感覺就像在看一個表演一般,再淋上濃郁的醬汁,讓他跟裡頭絲滑般的蛋液混和在一塊,品嚐起來相當的濃郁、且滑順,每一口都讓你停不下來,從嘴裡快速的滑落到味蕾裡,濃濃的咖哩味、滿滿的蛋黃香。
蛤蜊蒜辣義大利麵
每顆蛤蜊都飽滿渾厚、吸滿湯汁吃來超滿足,再配上義大利麵的交錯享用,飽足感也很足夠不用擔心吃不飽,而且蝦子竟然都幫你剝好殼了,所以不用擔心手會弄髒,可以爽爽的吃。
煙花女風味義大利麵
吃起來帶點辣感如果是不吃辣的朋友要稍微注意一下,番紅花的味道貫穿著整道的料理,且滿滿的蛤蜊鮮味恰恰好的與他作為結合。
推薦漢堡排
漢堡排相當的大顆吃起來肉感十足,當你覺得有點膩口時、配上旁邊的醬汁瞬間就會回復到一開始的狀態,醬汁帶點酸甜、讓味蕾可以洗滌掉大量的肉所帶來的油膩感。
切開那一剎那肉汁會瞬間從旁邊緩緩的流出,看起來相當的滿足。
麵包
麵包吃起來相當的鬆軟,不會感到很有負擔。
紅茶
這裡的紅茶甜度可以調整,喝起來很順口不會苦澀。
這邊真的是一個適合待整天的地方,暖色調的燈光、配上文藝氣息的環境,就想拿起一本書好好地做在店面的小角落。放慢生活的時間、想想過往的回憶,也想想在這咖啡廳裡每個角落、每個物件是不是都有自己的一篇故事。而且這裡真的很適合拍照、每個地方就像來到國外一樣,現在疫情不方便出國,我想來到這裡就能小小的讓自己體驗一番異國的風情。
姐妹淘
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