超強CP值填滿醋飯蒸蛋!蘆洲人私藏130元「碗公裝」生魚片丼飯

▲▼日廚日式料理。(圖/跟著領隊玩授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲每日漁獲都是凌晨新鮮採買。(圖/跟著領隊玩授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

蘆洲美食多不勝數,就有當地人分享一間不簡單的日式小店,Google評分擁有4.3星、近千則的熱烈討論,最厲害的主力美食為丼飯系列,以高CP值著稱強調平價不廉價,每日漁獲都是凌晨新鮮採買,大碗公內鋪進厚切生魚片與滿滿醋飯,只賣130元實在佛心。

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▲▼日廚日式料理。(圖/跟著領隊玩授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲店址位於新北市蘆洲區光榮路上。

▲▼日廚日式料理。(圖/跟著領隊玩授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲大碗公內鋪進厚切生魚片與滿滿醋飯只賣130元。

▲▼日廚日式料理。(圖/跟著領隊玩授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲生魚片口感相當厚實。

「日廚日式料理」是在地人才知道的平價料理,由30年料理經驗師傅親自把關,每天凌晨勤跑市場採買新鮮漁獲,實在用料卻以樸實價格呈現,最基本的生魚丼飯130元,放滿5大片超厚實生魚片還不夠,外加蒸蛋、醃梅子與大份量醋飯搭配享用,真材實料直接將碗公填滿,部落客《跟著領隊玩》也分享,不單是風味新鮮,連他一個大男人吃完都有7分飽。

▲▼日廚日式料理。(圖/跟著領隊玩授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲現場還能加購50元升級套餐。

▲▼日廚日式料理。(圖/跟著領隊玩授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲160元生鮭魚丼飯。

▲▼日廚日式料理。(圖/跟著領隊玩授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲邪惡油花非常誘人。

如果吃不過癮,現場還能加購50元升級套餐,包含味噌湯與蝦蘆筍手卷、生菜和風沙拉、日式小菜三選一,菜單上以丼飯為主打美食,也有供應手捲、沙拉、壽司、飯麵湯類等主食,像是160元生鮭魚丼飯同樣很受歡迎,想多吃幾種口味還有海鮮井飯可選,生熟食全包只賣150元,只花少少錢也能餐餐吃好料!

▲▼日廚日式料理。(圖/跟著領隊玩授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲海鮮井飯生熟食全包只賣150元。

▲▼日廚日式料理。(圖/跟著領隊玩授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲也有供應手捲、沙拉、壽司、飯麵湯類等主食。

▲▼日廚日式料理。(圖/跟著領隊玩授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲只花少少錢也能餐餐吃好料。

*部落客《跟著領隊玩》現有經營:粉絲團部落格

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