旱溪夜市20元豆乳雞翅炸到極致酥脆!隱藏版七里香趁熱吃超涮嘴

▲▼一也黃金豆乳雞。(圖/柚香魚子醬的蹦蹦跳跳授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲時常一出爐就被瞬間掃空。(圖/柚香魚子醬的蹦蹦跳跳授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

台中旱溪夜市美食臥虎藏龍,特別是其中一間豆乳雞小攤人潮最誇張,每份最便宜只要20元起,招牌豆乳雞翅表皮炸得極其酥脆,炸油收得非常乾毫無可怕油耗味,所有餐點都是現點現炸,時常一出爐就被瞬間掃空,沒有耐心排隊等候可吃不到。

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▲▼一也黃金豆乳雞。(圖/柚香魚子醬的蹦蹦跳跳授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲沒有耐心排隊等候可吃不到。

▲▼一也黃金豆乳雞。(圖/柚香魚子醬的蹦蹦跳跳授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲招牌豆乳雞翅表皮炸得極其酥脆。

根據部落客《柚香魚子醬的蹦蹦跳跳》分享,「一也黃金豆乳雞」幾乎每次開店都呈現爆滿狀態,除了招牌必點雞翅,還有雞丁、雞脖子與七里香可選,小朋友最愛的薯餅、薯悠通通有,重點是平均價格非常親民,份量上也有不錯表現,因此成為夜市熱門人氣王。

▲▼一也黃金豆乳雞。(圖/柚香魚子醬的蹦蹦跳跳授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲小朋友最愛的薯餅、薯悠通通有。

▲▼一也黃金豆乳雞。(圖/柚香魚子醬的蹦蹦跳跳授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲還有雞丁、雞脖子與七里香可選。

部落客還有推薦一道隱藏美味七里香,使用雞屁股部位脂肪比例豐富,吃起來卻毫無腥味,酥香滑潤相當涮嘴,還有大塊又扎實的雞丁,建議買完馬上趁熱享用最好吃,稍微冷掉後吃起來會比較乾柴一些,整體而言物美價廉CP值又高,當作宵夜享受剛剛好。

▲▼一也黃金豆乳雞。(圖/柚香魚子醬的蹦蹦跳跳授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲七里香使用雞屁股部位脂肪比例豐富。

▲▼一也黃金豆乳雞。(圖/柚香魚子醬的蹦蹦跳跳授權提供,下同,請勿隨意翻攝以免侵權)

▲建議買完馬上趁熱享用最好吃。

*部落客《柚香魚子醬的蹦蹦跳跳》現有經營:粉絲團部落格

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