坐擁無敵海景!北海岸3家預約制咖啡廳 享受悠閒午後時光超療癒

Ean 的世界大旅攝

Ean 的世界大旅攝 陳耀恩 | Ean

陳耀恩 | Ean Chen,生活美學攝影家,具有多次個展實績,德國蔡司ZEISS 光學大使、Profoto 瑞典頂級燈具指定攝影師,同時也擔任 Canon 專業講座講師,並曾長期擔任關島觀光局指定攝影師。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

文、圖/陳耀恩 Ean Chen

像約好似的,大淡水地區近來接連冒出幾間採完全預約制的咖啡館,到底是飢餓行銷還是真有本事?我親自預約、一一實際走訪,發現應都與主人個性以及能提供理想中的服務有關。

不管是紅毛城旁擁有絕佳山海景觀的「順順」,位於八里有濃濃懷舊風情的「美好時光」,還有三芝2層樓建築的「我們在海邊」,都推翻原有市場上的既有營運模式,想登門消費先展現誠意預約,到了店裡,還要遵循消費公約,若只想花錢當大爺,建議就別自討沒趣。但如果想好好感受店家呈現的獨特風格,那Ean嚴選的這3家不會讓人失望!而這3家還不約而同有個規定,12 歲以下孩童勿進。

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▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

「順順」的室內空間,仰觀柔美的線條與光影。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

流浪貓這日巡邏來到「我們在海邊」。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

「美好時光」裡的歲月靜好。

順順

耳聞淡水有這麼一家咖啡館,很神秘,完全預約制、一天只開放13點至15點、15點半至17點半兩個時段。確切位置在哪?去之前連被稱為「淡水里長哥」的我也真不清楚,因為去過的客人都很配合店家不要打卡的請託。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

在這能以最美視角欣賞觀音山與淡水河。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

午後射入的光影很美。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

飲料與甜點都有一定品質。

預約制,有效控制了店內人數,也少了過路客探頭探腦的打擾,加上佔了地利坐擁很棒的淡水風光,坐在裡頭有種歲月靜好之感。這日午後大家都很安靜,除了2隻體力很好追逐不停的可愛小狗,成了活潑焦點滿場飛。

原本我要點手沖,店家客氣抱歉表示豆子還在養,這份堅持也形塑出店家想要呈現的樣子,沒喝到我想喝的,但覺得這樣蠻好。這份時光,值得等待與專程前往。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

店家小狗無憂的嬉鬧著。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

因採完全預約制,只要進得來就能享有一段清閒。

美好時光

同樣都是完全預約制,只接待想專程前往的客人。限時的120分鐘裡,可以完全沈浸在由日式與台味老件所融合成的迷人氛圍裡,再搭配店家播放的懷舊經典樂曲,更對味了。草莓大福與最中餅是店裡的高人氣甜點,我自己尤推最中餅的好口感。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

店內隨意一角都像是電影拍攝場景。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

彷彿走入電影。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

草莓大福與大中都推薦。

不只室內,戶外擺放主人很有時代感的珍藏與造景,也讓人完全不出戲。一對靈動的鳥還有游動的池魚,彷彿原本就是這樣的在生活著,很自然的古樸生活感。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

主人收藏的老件增添空間古意。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

坐在戶外觀魚賞鳥也能自得其樂。

我們在海邊

店家自我介紹寫著「因為想看海而開的店,但不小心開太大了」!之前去過的「Papa在三芝」前陣子拓點,在三芝淺水灣開了這間面海的咖啡館。2層樓的座位區其實可以坐很多人,但有趣的是也採完全預約制,且只有2種消費方式,價格並不算低,可以說是蠻新且大膽的營運模式,也不開放12歲以下孩童。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

位於2樓的空間。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

咖啡與甜點都不錯。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

店裡擺放許多植栽,讓空間更顯生氣。

相較於一樓,我更喜歡2樓的座位,也可能是造訪時剛好淒風苦雨,1樓光線有些暗,2樓的光影加上大面玻璃窗的雨珠,很有味道。那讓我想起曾住過的花蓮石梯灣118旅宿,雖有些孤寂但很自在,那是很棒的感覺。

突然有隻貓跳上檯子,很會擺拍,後來才知道不是店貓,而是隻會巡海邊這排店的流浪貓,也是有緣才會看到。不過,要能坐進介紹的這3家店,光靠緣分還不夠,還得手刀的實際行動,才有機會享受那份清幽。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

果然是「好奇心能殺死一隻貓」。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

下雨的上午,坐在海邊喝杯好咖啡很享受。

▲▼我們在海邊。(圖/Ean 的世界大旅攝提供)

上2樓的旋轉石梯,讓我想起歐洲老教堂。

陳耀恩 | Ean Chen,生活美學攝影達人,曾分別舉辦羚羊峽谷與澳洲北領地攝影展,擔任台灣蔡司大使,也是 Canon 攝影講座講師。除透過單眼進行影像創作,也使用無人機空拍及 GoPro 來豐富攝影視角與素材。也是一名旅遊專欄作家,持續以跨媒體方式發表世界各地的旅遊文章與攝影作品。
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