文、圖／姐妹淘甜美食光
南高雄終於進駐「饗麻饗辣吃到飽」！不用跑到台南或北高雄，在夢時代1樓即可享用。全面升級的海鮮有辦桌級的龍膽石斑、龍虎斑、七股無毒活跳蝦，人氣肉品必點Prime頂級霜降牛無限吃到飽。熟食區堪比日式料理店，炙燒握壽司、唐揚炸雞、現烤披薩，甜點更是特別打造自家手工糕點。堪稱南高雄超高CP值吃到飽餐廳，夢時代店限定的牛奶鍋湯頭等你來嘗鮮！
於聖誕節前夕開幕的夢時代店，還沒到營業時間已大排長龍，「饗麻饗辣」的高CP值遠赴盛名！位在夢時代1樓時代光廊，空間超大就是為了滿足攜家帶眷的家庭顧客。
位在夢時代真的非常方便，交通方便且多元性高，不管是購物消費、家庭聚餐，甚至是電影院這裡也有，提早訂位吃完饗麻饗辣後想幹嘛就幹嘛。
熟食、海鮮、肉品、甜點120分鐘內無限吃到飽。
超寬敞店面主要風格為簡約、大氣、氣派，用大量的木頭搭配大理石，使整體環境多了股禪意日式風格，讓人看了很舒適，用餐起來很有氛圍。
一到用餐時間馬上塞滿人潮，絡繹不絕的往自助區撈料，誇張的超夯人氣現場體會得到，最多可容納150人同時入座。饗麻饗辣的人氣老饕們都知道，高雄除了北高雄的明誠店之外，南高雄終於也有饗麻饗辣能訂位了！
夢時代限定牛奶湯頭
「饗麻饗辣夢時代店」獨家牛奶湯頭正式推出，別的地方喝不到就這裡有！牛奶湯頭最怕前面很美好，後面只想跑，好在這裡的牛奶湯搭配昆布下去熬煮，所以喝到後面也不會很膩口，反而越喝越順。超建議搭配梅花豬，裹滿奶香氣加上國產豬肉根本絕配！
人氣首選天香麻辣湯
饗麻饗辣第1名的人氣湯頭就屬天香麻辣！從以前到現在經過多次調整，現在用料20種藥材、3種花椒、4種辣椒，熬煮6小時後才上桌，基底功夫打超足，所以喝起來不是單純的嗆辣，而是含有深層的藥材香及慢慢堆疊上來溫醇的麻香氣。煮霜降牛很合適，口感直接升級。
麻辣鴨血、滷豆腐、滷大腸在這裡都能無限續加下鍋，喝麻辣湯就是要配這3味。饗麻的湯頭堅持自己熬煮，不用現成料理包，真材實料喝得到，這點真的讚譽可加。
御膳白雪湯頭
御膳白雪湯是我個人最愛湯頭，用豬大骨加多樣蔬菜熬煮，再補上中藥材使整體更有層次不單調，而且用來煮海鮮超級搭！海鮮本身就要配清淡湯頭才能凸顯海味，煮到後面湯頭多了鮮味後更完美，一直狂喝沒再騙。
東瀛昆布湯
吃素的朋友這裡也有湯頭可點，東瀛昆布湯只用了北海道昆布熬煮，若吃全素這個湯頭可以喝，吃葷的人吃起來會覺得比較清淡。溫順的昆布香可以熬煮各樣蔬菜及海鮮，健康無負擔的好選擇。
海鮮自助區
饗麻饗辣在夢時代店的海鮮部分特別升級，獨家辦桌級的龍膽石斑免費吃到飽，以及招牌活跳蝦、三眼蟹、龍虎斑通通有，吃到痛風也再所不惜的海鮮饗宴！
龍膽石斑特別選到頭的部位，還有龍虎斑魚塊、鯊魚片也給他夾了幾塊，自己很愛吃海味，這裡的選擇讓人愛不釋手超過癮！
特別升級龍膽石斑
龍膽石斑皮厚膠質豐富，入口就是果凍級的口感，搭配Q嫩的魚肉很對味。光這道就值得前來了，吃到飽的爽快程度非常有誠意。
愛吃肉多的可以煮龍虎斑，魚肉比龍膽石斑更加軟嫩，綿密的舒適感是新鮮的證據，饗麻饗辣的海鮮升級超有感。
還能選竹蛤、淡菜、三點蟹、牛蹄蟹，愛吃蟹的可以全選。自己特建議拿三點蟹，膏黃吸得很滿足。
三點蟹的起鍋剖面圖真的是有夠療癒，蟹膏滿滿爆汁。同樣是吃到飽，為什麼這裡海鮮特別過癮？饗麻饗辣的高CP值不是叫假的！
竹蛤口感超Q，在外面很少看到，尤其在吃到飽，意外的愛上牠。吃起來很像蛤蜊的海味，差別在放大成管狀，嗑起來特別盡興，很推薦入鍋！
有吃過海底撈一定對這個不陌生，手作墨魚漿、花枝漿在這裡吃到飽！口感相當佳，超推薦的必拿食材。
像挖冰淇淋一樣用挖勺夾取，墨魚跟花枝真材實料看的見，推薦直接各撈10顆沒問題。
墨魚跟花枝藏都藏不住，很尬意這種大方的海味，舒服！自己愛吃墨魚比花枝多一點，如果花枝漿是直白的海味，墨魚漿就是越咬越來勁的深層鮮味，兩個都很讚，推薦入白雪鍋。
任何新鮮都比不上最新鮮的活蝦！嚴選七股無毒活跳蝦，饗麻饗辣給你吃到飽太爽快。最新鮮海味就在海鮮自助區，活跳跳的記得拿兩個盤子蓋著，不然撲通撲通會逃跑。要在百貨公司裡要吃到活蝦直送真的超少見，而且是到店內還活跳跳真得很厲害。
下鍋紅透就能撈起了，無毒蝦不怕有食安疑慮，推薦用昆布湯煮來吃，原始鮮甜超讚。
持姐妹淘VIP卡獨家贈送鮑魚！太爽快了，而且是每人一顆，同桌好友都能享受到，超級划算。
不只有鮑魚還有松葉蟹，注意每桌限領一份，但依然超划算的！鮑魚與松葉蟹都是現場客人吃不到的，只有透過姐妹淘預約才享有的獨家優惠。
饗麻饗辣本身就超值了，還能享受優惠真的很貼心。
生鮮、火鍋料自助區
蔬菜主義及火鍋料愛好者看過來，這裡種類超多，不會因為著重海鮮、肉盤就把蔬菜敷衍過去，這裡的青菜大把大把放，婆婆媽媽看到應該會想偷回家。
我愛吃的水蓮超適合牛奶鍋，濃郁奶香就是要配入味的蔬菜。
火鍋必備的丸子種類多樣，還有麻吉燒也是無限吃。他們的蟹肉棒特選日式，不是一般成本低的版本，這種細節也相當注重。
下水內臟也能下鍋，還有毛肚脆管太令人興奮，直接往天香麻辣煮下去。麻辣湯就是要配下水，耐煮又添香，別忘了它們。
熟食自助區
熟食區我認為是來饗麻饗辣的一大誘因，超級必吃！以往吃到飽儘管有熟食區，但是總覺得吃不盡興。這裡的熟食很日式風格，有炙燒握壽司、唐揚雞塊、手作披薩，食材都由自己的師傅手作，不是外包的，這點很強。
握壽司高達6到8款，比其他分店還多出許多口味，來夢時代店的專屬小確幸。其中必吃就屬炙燒鮭魚肚、松葉蟹散壽司，口感真的不輸壽司店，儘管吃到飽卻毫不馬虎，超推薦裝滿各種口味回桌上吃。
轉角的披薩、炒飯、厚切豬排、照燒雞腿、茶碗蒸等熟食真的大滿足，還以為來到日式料理店，不給他吃爆太對不起店家用心了。
炙燒鮭魚肚真的好吃，壽司米搭配油脂多的魚肚，下肚很順口，這款吃到飽絕對划算。
很多人慕名而來的手作披薩，兩種口味都是偏向甜點去做，我這款是柴魚美乃滋口味，鹹甜滋味不會不搭，反而增加日式風味及解甜膩的口感，飯前飯後吃都很搭。
現點現切肉品
師傅現點現切肉盤，拿附上桌號的夾子夾在肉名上，之後就會有店員送上桌，省時省力的設計很方便。
Prime頂級霜降牛
第1名Prime等級的人氣霜降牛是今天最頂級食材，竟然也是吃到飽。處在Prime、Choice、Select之首，選用年齡低於42個月的年輕牛隻，特色就是豐富的大理石油花，下鍋幾秒即可撈起享用。
肉汁與油花之間比例相當完美，相當平均的油脂讓每口體驗都十分驚人，十足展現肉質的頂極程度，超推薦這盤一定要點，點幾盤就回本的高級食材。
超級划算和牛吃到飽
在這裡還能享受頂級澳洲和牛吃到飽，除了Prime霜降牛之外，我最推薦大家點和牛，這麼超值絕對要吃回本的！這麼厚切，吃起來絕對爽快，下麻辣鍋燙個幾下最對味。特別注意和牛吃到飽只有假日晚餐才有提供，慕名而來的朋友小心別撲空。
國產特選梅花豬
國產台灣豬特色就是鮮甜，自然的甜味讓豬肉香更有特色，肉質不乾澀特別軟嫩。
梅花豬是店內人氣第3名，吃下去完全能懂原因，相當鮮甜而且瘦肉部分很香，用白雪湯熬煮整個很對味，豬大骨加上梅花豬的雙倍豬肉香，個人很愛，超推！
台東關山香草豬
吃香草長大的關山豬，特色就是多汁Q彈，另類的台灣之光一定支持。
白色部分都是油花超誘人，油花竟然不是化開的口感，而是Q彈的咬勁，超過癮！
安格斯雪花牛
愛吃牛這裡也有安格斯等級選擇，位在肚子周圍的部位，含有較多油花，肉質略為紮實，不喜歡油太多這個很可以點。
瘦肉油脂條理分明，帶肉帶油的口感不老也不油膩，拿來配麻辣鍋也很合適。
熟成板腱牛
板腱牛出乎我意料的好吃，以為沒有油花口感就不佳，反倒讓板腱的肉香十足展現。蠻推薦長輩可以點這味，美味又健康。
煮得時間比其他牛肉在久一點，畢竟瘦肉居多，肉香厚實的口感口齒留香。誠實地說後來我都是在吃板腱肉跟Prime霜降牛，這兩道不斷上桌就對了。
甜點自助區
饗麻饗辣的甜點堪稱吃到飽界的先鋒，不同於一般店家只有冰淇淋等選擇，自己特別打造手作甜點蛋糕，這真的太誇張了，愛吃甜食在這裡完全滿意，用心程度感動落淚！
糕點吃完還有哈密瓜等水果可享用，冰淇淋分自助區跟店員服務區，店員幫你挖的冰淇淋看起來特別高級。口味有黑糖、抹茶等選項，超推！冰控與甜食控飯後記得留下來享受。
傳統的甜筒冰淇淋這裡多了客製加料，可以加入手工餅乾及棉花糖等，讓你的冰淇淋免費再升級。
小朋友最愛的金蘋果養樂多搭配手作點心整個幸福感爆棚，饗麻饗辣看來是被耽誤的日式熟食店和手作糕餅店了。
生酮飲食區
生酮飲食在這裡也能享福，純吃肉不吃澱粉類即可，而且肉品都相當頂級，健康的原塊肉讓生酮也瘋狂。
饗麻饗辣是超有誠意的吃到飽店家，用心程度令人動容，光熟食區與甜點區就足以圈粉，加上老饕最愛的湯頭及海鮮肉品，饗麻饗辣的高人氣是有目共睹的，相當推薦到夢時代新店嘗鮮，享受這裡獨有的特色菜。
姐妹淘
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