文、圖/虎麗笑嗨嗨
五番座手串燒烤本舖隱藏在三民區巷弄裡,是手串燒烤宵夜小店,提供各式串燒、熱炒、炸物、烤物、壽司、手捲、鍋物等選擇,還有依季節食材推出隱藏版料理,也供應冷泡茶、氣泡飲料、各式啤酒、清酒,很適合下班或假日來這裡放鬆小酌。
不在菜單上的隱藏版推薦必點宮保山豬皮,薄片山豬皮Q彈帶有辣勁很涮嘴~愛吃辣的也可以來一份泰式涼拌荷包蛋,這道是虎麗心頭好,現煎荷包蛋搭配清脆洋蔥及泰式醬汁,非常酸辣開胃!肉食族別錯過牛肉串、起司雞肉串、醬烤豬肋排,滋味濃郁的姜扁雞翅也不錯,適合當下酒菜。
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隱藏版|宮保山豬皮
▲宮保山豬皮。
隱藏版的宮保山豬皮推薦試試,這道是虎麗心頭好!薄片山豬皮口感Q彈有嚼勁,吸附宮保辣醬非常香辣涮嘴,辣勁會慢慢散發出來,還有脆脆花生及洋蔥增添風味,非常適合當下酒菜。
隱藏版|鮭魚花壽司
▲鮭魚花壽司。
想吃飽一點可以選擇鮭魚花壽司,外層裹上蝦卵啵啵啵的,壽司醋飯帶有淡淡酸甜,包捲鮭魚、海苔、小黃瓜等配料,口感厚實飽滿。
泰式涼拌荷包蛋
▲泰式涼拌荷包蛋。
這道也是虎麗很愛的料理,蛋控必點泰式涼拌荷包蛋!滿滿現煎荷包蛋還保有些許蛋汁感,鋪在清脆洋蔥絲上,搭配特製泰式醬汁吃起來酸辣開胃又涮嘴,還有香菜帶來清香風味。
▲搭配洋蔥品嚐能平衡味蕾。
姜扁雞翅
▲姜扁雞翅。
姜扁雞翅是使用主廚特製醬汁拌炒,炸過的薑片及雞翅包覆醬汁吃起來鹹甜夠味很下飯!雞翅肉質十分鮮嫩,搭配脆脆的薑片享用多了辛香特別涮嘴。
▲炸薑片脆脆的。
醬烤豬肋排
▲醬烤豬肋排。
醬烤豬肋排現烤料理,油脂部位Q嫩不油膩,瘦肉十分鮮嫩不乾柴,能嚐到淡淡燒烤香氣。
手串燒烤
▲牛肉串(兩串)。
牛肉串厚實鮮嫩,入口爆汁帶有燒烤香氣,沒有過多調味,能品嚐自然鮮香。
▲起司雞肉串(兩串)。
起司雞肉串扎實保有鮮嫩度,鋪上起司片炙燒,有些許奶香風味,搭配慢慢七味粉多了辛辣感更順口。
▲烤櫛瓜 。
清脆的烤櫛瓜很多汁,可以蘸點七味粉或搭配泡菜享用。
店長推薦
▲香茅檸檬烏骨雞。
▲日式炭燒活鰻(含臟)。
內用空間及餐廳外觀
▲戶外用餐座位。
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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