文、圖/虎麗笑嗨嗨
醞燒肉丼飯屋楠梓店提供現點現烤的丼飯料理,豐富燒肉滿足肉食控味蕾,有醬燒嫩腿排、醞味厚切牛、燒肉五花豚、薄鹽烤鯖魚、燒肉五花牛、炙燒嫩鮭魚、岩烤松阪豬等選擇,內用丼飯皆附小菜及味噌湯,想要吃得更澎派可以升級套餐,或是加點炸物一起享用也不錯。
虎麗私心最愛醞味厚切牛丼飯,厚切牛保有鮮嫩度,吃起來扎實多汁,搭配淋了特調醬汁的白飯很涮嘴,還有半顆溏心蛋、地瓜、時蔬增添口感。喜歡濃郁油脂肉香就點燒肉五花牛,偏愛Q嫩的可試試松阪豬丼飯,每碗份量都能吃得飽足!
現點現烤
▲每份丼飯的肉片都是現點現烤。
內用附小菜及味噌湯
▲內用附小菜及味噌湯,虎麗吃到的小菜是百香果蘿蔔,清脆酸甜相當開胃。
▲味噌湯甘醇爽口,能吃到些許豆腐。
醞味厚切牛丼飯
▲醞味厚切牛。
肉食控首推必點醞味厚切牛丼飯!份量滿滿的厚切牛肉保有鮮嫩度,吃起來扎實多汁,有灑上黑胡椒及鹽提味,吃起來有淡淡鹹度及鮮甜滋味。
▲丼飯軟Q清香,淋上特調醬汁帶有些許鹹甜味,還能吃到炒洋蔥的辛香及清脆感。
▲丼飯有附半顆溏心蛋、地瓜、時蔬,多了豐富口感更滿足。
燒肉五花牛丼飯
▲燒肉五花牛。
喜歡豐富油脂的可選擇燒肉五花牛,肉質Q嫩有嚼勁,五花牛刷上特製烤肉醬現烤,滋味鹹甜香醇,還能嚐到濃郁肉香風味,搭配淋了醬汁的白飯享用愈吃愈涮嘴!
岩烤松阪豬丼飯
▲岩烤松阪豬。
岩烤松阪豬脆嫩脆嫩的,肉質扎實帶有微Q嚼勁,還有獨特油脂香氣,灑上椒鹽多了鹹香特別美味。
升級套餐A(和風燙青菜+飲品)
▲套餐A(和風燙青菜+飲品)。
和風燙青菜清脆爽口,搭配柴魚片及和風醬汁鹹甜開胃。
▲飲品是自家烹煮製作的檸檬冬瓜茶,酸酸甜甜的帶有糖香,喝起來順口又能平衡味蕾。
升級套餐B(炸物+飲品)
▲套餐B(炸物+飲品)。
酥炸豆腐炸至金黃,口感軟嫩飽滿,可以蘸點酸甜辣醬料品嚐更夠味。
外帶餐盒
▲外帶餐盒:醞味厚切牛、炙燒嫩鮭魚。
醞燒肉丼飯屋也有供應外帶餐盒,一樣是滿滿的烤肉搭配半顆溏心蛋、地瓜、時蔬,還有附小菜。
▲嚴選挪威鮭魚料理的美味餐盒。
▲外帶餐盒附小菜。
內用空間及餐廳外觀
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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