嗑大干貝、天使紅蝦!內湖超鮮生魚片份量十足 必吃格子丼飯壽司

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥!

『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥! 周花花

美食狂熱者!志在發掘各種食物 一個天天喊著減肥卻吃個不停的小胖子 喜歡旅遊熱愛冒險,全世界都是我的遊樂園!

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

文、圖/周花花

台北內湖湖光市場附近的《澄食小人屋》,是在地居民大推薦的內湖美食。我身邊有不少朋友,還常會專程跑去內湖吃,直呼生魚片新鮮又便宜,份量十足CP值超高。不遠處的《澄食小人屋2》,內用座位數不僅更多,還有限定菜單,格子握壽司造型非常吸睛!

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▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

《澄食小人屋》目前在內湖有《澄食小人屋》湖光店、《澄食小人屋2》金龍店,兩家都在內湖區成功路4段,相距僅600公尺,約是步行8分鐘左右的距離,都可搭捷運至內湖站,出口出來後走路抵達。無論1店、2店生意都很好,用餐尖峰時段皆需現場排隊候位,暫無提供電話訂位或是網路訂位等預約服務。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

我們此行是前往《澄食小人屋2》金龍店用餐,大約在週五晚上7點抵達,等了將近20分鐘後順利入座。2店座位數比只有板前座位區的1店多,空間配置也較適合家庭聚餐,所以更受到內湖居民的喜愛,這天就看到不少組家庭客人。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

每桌都會招待的毛豆。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

明太子山芋

《澄食小人屋》除了各式日本料理外,還有不少居酒屋常見的烤物。明太子山藥厚度給的十分夠誠意,能品嚐山藥討喜的爽脆口感,和明太子美奶滋形成黃金拍檔,經典組合實在好吃。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

炙燒海人丼

5種魚、星鰻、干貝、蟹膏、蝦卵、蟹肉棒等,用料不僅實在,更是澎湃!這樣一碗料多到幾乎要滿出來的生魚片丼飯,套餐價居然只賣你佛心價,cp值真的有夠高。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

生魚片會隨季節更換,每次來吃到的不一定一樣,這天驚喜的有比目魚鰭邊。五種生魚片的新鮮度、厚度、魚貨處理都沒有問題,炙燒程度也恰到好處,刷上的醬汁僅提味不會搶味,仍讓生魚片保留著最原始的鮮甜。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

居然直接給這麼大、這麼厚的一顆干貝,還擠上滿滿蟹膏。《澄食小人屋》全品項皆可加購炙燒,如果你有其他想吃的食材,也能點別碗海鮮丼飯再做成炙燒。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

若點套餐的話,均會附味噌湯、胡麻時蔬。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

六宮格特海鮮丼

《澄食小人屋2》金龍店限定「格子丼飯握壽司」,猶豫許久才選定六宮格。上桌時賣相果然超好,裝在木頭格子裡加上精緻擺盤,完全就像是來到高級日料亭的感覺,只要佛心價就能吃到,同樣會附上味噌湯、胡麻時蔬。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

磯煮九孔鮑一次給你2顆,貼心的已經切好,直接用筷子夾取即可食用,甜鹹很是開胃。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

生魚片有鮭魚、旗魚、紅甘、海鱺4種,新鮮度都很出色。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

另一格居然出現了大干貝、天使紅蝦,瞬間將奢華程度向上提升。我真的覺得可以吃到如此高檔的食材,新鮮度還這麼棒,已經完全無法挑剔,必須大力推起來。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

而且迷你丼飯的食材組合也超級犯規,尤其是這一碗有鮪魚泥、星鰻、比目魚鰭邊肉、海膽、魚子醬,多種食材層層堆疊,奢華到讓我完全捨不得破壞它。新鮮度夠的生魚片,我覺得只能算是一家日本料理店的基本,如果連海膽都很鮮甜,那就真的厲害了。《澄食小人屋2》金龍店的海膽就十分讓人驚艷,幾乎全品項都驗過貨了,沒有地雷大家可以安心點下去。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

《澄食小人屋2》金龍店只是更浮誇、沒有最浮誇!蟹膏滿成這樣會不會太誇張,連甜蝦也是像疊疊樂一樣隻隻堆疊,份量多到兩個人吃都足夠。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

在看過前面幾碗迷你丼飯後,便顯得這碗蝦卵、鮭魚卵的組合較為簡單。但在食材的份量上,《澄食小人屋2》金龍店絕對沒有在小氣,誠意滿滿、飽足感十足。

▲▼澄食小人屋。(圖/『周花花,甲飽沒』吃飽再減肥提供)

來過一次《澄食小人屋2》金龍店,就會知道《澄食小人屋》為什麼在內湖會這麼有名。即使這天晚上天空下著小雨,依舊不減排隊人潮的高人氣,大家願意等上半小時都要吃,肯定有他的魅力所在。幾種生魚片新鮮度都很不錯,份量、食材組合也很夠誠意,推薦愛生魚片、日本料理的人,來內湖吃《澄食小人屋》。

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