一口咬下卡滋作響!高雄超人氣雞蛋酥 濃郁咖哩鹹甜辛香太涮嘴

虎麗笑嗨嗨

虎麗笑嗨嗨 虎麗笑嗨嗨

虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式出道的吃貨女孩團體。2015年成為千萬人氣部落客,延伸多元觸角參與各類競賽,並屢獲佳績,現正持續累積作品中。目前為美食旅遊生活作家,成員有小虎和莎麗,相信努力吃才

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

「方家雞蛋酥」是高雄三民區大連街上開業60年的人氣小吃,位於熱河街附近。有原味、紅豆、花生、咖哩4種口味,每一顆都是自家揉製麵糰現做現炸,熱騰騰出鍋,呈現金黃色的雞蛋酥外酥內軟。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

最受歡迎的是原味雞蛋酥,沒有包餡可以吃到純粹的口感,酥酥香香帶有甜味很涮嘴!喜歡包餡的可以試試闆娘特製紅豆口味,吃起來綿密帶點顆粒感;花生餡清香順口也很不錯;咖哩雞蛋酥是虎麗心頭好,滿滿肉餡加蔥花鹹甜辛香,愈吃愈涮嘴。

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

雞蛋酥是闆娘自製麵糰現做現炸。

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

現炸熱騰騰出鍋,每一個都炸得澎澎的。

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

原味雞蛋酥

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

原味雞蛋酥最受歡迎,沒有包餡可以吃到純粹的口感。金黃雞蛋酥外酥內軟,吃起來甜甜的帶有淡淡奶香。

咖哩雞蛋酥

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

咖哩雞蛋酥是虎麗心頭好,鹹口味愛好者必點!酥軟的雞蛋酥包著咖哩肉餡,還有滿滿蔥花增添辛香及脆嫩咬感,讓人一吃就停不下來。

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

紅豆雞蛋酥

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

紅豆內餡是闆娘熬煮特製,紅豆泥綿密帶點顆粒口感,有濃郁的豆香甜味。

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

花生雞蛋酥

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

花生餡保有顆粒咬感,搭配酥酥的雞蛋酥多了些許脆感,吃起來十分清香,加上微甜滋味很涮嘴。

▲▼方家雞蛋酥。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
部落格粉絲團Instagram

【你可能也想看】

►冒煙茶壺會爆漿流沙!高雄銅板價港餐吃飽飽 人氣激推香菇雞撈飯

►牛排館升級!17道高級主廚餐吃到飽 無限爽嗑鴨胸、生蠔超滿足

►乳酪塔上堆滿草莓!高雄烘焙推「草莓系甜點」 必吃舒芙蕾生乳捲

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

饗饗、旭集、饗食天堂「黑鮪魚吃到飽」

添好運台北站前店連3天菠蘿買一送一

多了野溪溫泉!宇內溪戲水區6/1回歸

Popeyes開幕首日爆人潮「200人搶吃」 

桃園隱藏版「點心工廠」挖寶撿便宜!

春上布丁蛋糕「真の布丁蛋糕」開賣

狂一鍋插旗高雄義享推買一送一

三重最強宵夜!木瓜牛奶+多汁大雞排

礁溪老爺酒店6/3重新開幕

彰化溫體羊的天花板!羊帶皮湯是必點

熱門行程

璀璨燈籠現九份 提燈夜遊亮山城

2024九份紅燈籠祭「提燈夜遊」最後名額!週末一起來提燈感受九份彎曲小巷間的獨特魅力吧!

Facebook 上等你來找