排隊人潮多到滿出來!西門町48年炸排骨 厚實酥脆帶胡椒味超涮嘴

水晶安蹄 不務正業過生活

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我是水晶,從兼職部落客到專職吃喝玩樂,生活中最重要的事就是計劃下一次旅行 ; 最開心的事就是吃美食發掘新餐廳,記錄生活值得紀念的每件事, 美食、旅遊、購物,分享愛吃、愛買、愛旅遊的心得感想!

▲▼金滿園排骨。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

文、圖/水晶安蹄不務正業過生活

前幾天去西門町走走,經過一家人排隊滿到門口的排骨老店「金滿園排骨」,身邊的朋友說這家排骨飯很好吃,就衝著人那麼多就排了吃吃看,排骨真的是炸得不錯,不過配菜真的是普普通通有待加強,跟炸排骨比起來差太多了!

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▲▼金滿園排骨。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

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金滿園排骨不只賣排骨飯,看起來還有不少宅配包滷味,好像連沒炸過的生排骨都可以買回家,店裡空間很小又很擠,其實吃完身上油煙味蠻重的。

排骨飯

有附上一碗湯,不過配菜真的不怎麼愛,酸菜口感太軟,粉絲也有點油,只有排骨旁的醃小黃瓜還不錯。炸排骨真的還蠻好吃的,剛炸好口感很酥脆,肉也很夠厚,有肉汁還帶點黑胡椒味,非常涮嘴也不會太鹹,要是配菜能好吃點真的會覺得超棒。

▲▼金滿園排骨。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

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▲▼金滿園排骨。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

▲▼金滿園排骨。(圖/水晶安蹄不務正業過生活提供)

光是說排骨的話,味道是不錯,不過店裡油煙味太重,要吃的話應該也會買外帶,炸排骨味道是真的喜歡,排骨愛好者可以試試!

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