隱藏版甜蝦鮮到能生吃!宜蘭日料串燒、鍋物通通有 打卡再送海鮮

紫色微笑。Ben&Jean的饗樂生活

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▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

文、圖/紫色微笑

「竹谷串燒季節料理」是一家以串燒見長卻融合多元菜色的餐廳,烤物、鍋物還有不少海鮮入菜,精采又滿足。而且餐廳的空間搭配也很不錯,而且營業到晚上12點,真的是適合下班後與朋友聚會小酌,或家人聚餐的好地方,就算吃個宵夜也很適合。 

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▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

竹谷串燒季節料理位於宜蘭陽大醫院附近,這一帶算是新興的區域,附近聚集了很多美食,但這次我們選擇這裡來嚐鮮。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

這裡的空間感還滿舒服的,所以不管是家人聚餐或三五好友來此小酌都滿不錯的。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

這裡還有幾分屋台小吃的感覺。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

牆上有幅葛飾北齋的圖,有濃濃的日本風滿不錯的。

日式冷豆腐

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

這道簡單清爽又開胃,上頭還有幾顆鮭魚卵點綴,好看又好吃。其他冷物也有毛豆、泡菜之類不錯的選擇。

五花金針、五花韭黃、五花蔥捲

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

店家標榜串燒,那當然要試試。五花培根加上蔬菜真的是很棒的組合,有肉有菜,上頭分別灑上蔥花、柴魚片和芝麻。吃起來滿口生香,肉汁四溢,再配上冰啤酒,真的是下班後的小確幸,人生一大享受。

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▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

生食甜蝦

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

冰鎮的冰涼透頂的甜蝦,真的好新鮮好甜、好好吃,鮮味十足,而且是隱藏版的菜單,想吃不見得每次都有。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

櫻花蝦炒飯

櫻花蝦也是宜蘭大溪漁港的特產之一,這飯炒的鹹香入味,入口咀嚼滿是櫻花蝦的香氣,而且份量十足,3、4人來吃都適合。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

牛肉蕃茄捲、牛肉蘆筍捲、玫瑰鹽骰子牛

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

玫瑰鹽骰子牛, 這個也是串燒店必備的菜色,簡單加點玫瑰鹽就可以突顯出牛肉的鮮美了。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

愈嚼愈香,保證吃完絕對還想再來一支。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

牛肉蕃茄捲、牛肉蘆筍捲

也是肉品與蔬果的組合,真的超搭的。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

來,超級比一比!這樣看更清楚,反正都是來竹谷必點的菜色。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

和風松阪豬

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

肉片香Q彈牙,滿入味的,裡面搭配洋蔥、生菜,清爽好吃。這些肉片要是來組合成丼飯也很棒。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

椒鹽中卷

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

炸的金黃軟Q又不失咬勁的中卷,真的很不錯,彷彿吃進大海的鮮味,而且滿涮嘴的。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

鴨肉串

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

印象中串燒界比較少見這種鴨肉串,沾滿了蔥花的鴨肉串,入口感受鴨肉的緊實與蔥花的美妙結合,鴨肉比較耐嚼,但一樣是愈嚼愈香,來這裡不來一隻太可惜了。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

明太子雞翅、醬烤雞腿排

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

簡單的碳烤,這道吃的是雞腿肉鮮美彈牙的肉質,比較大支吃起來比較過癮。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

鹹香的明太子和雞翅可是完美的絕配,誰能抗拒的了明太子的滋味。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

這裡也有滿多不錯的清酒,吃串燒日料搭配清酒小酌一下,再與三五好友輕鬆聊天,絕對是人生一大樂事。

● 《ETtoday新聞雲》提醒您:喝酒不開車,開車不喝酒。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

最喜歡看倒冰啤酒時金黃色的液体緩緩流出,上面再滿上白色的奶油狀的啤酒泡泡。尤其是炎夏裡來上一口,保證渾身清涼、暢快無比。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

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海鮮牛奶鍋

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

這個海鮮牛奶鍋,有螃蟹有鮮蝦,加上其他配料,賣相十足好澎拜。現在開始入冬了,來個暖心鍋物正適合。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

牛奶鍋的湯頭非常鮮美好喝,我們來吃的時候,隔壁桌的客人恰巧看到也跟著點來吃。

烤玉米筍

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

自然鮮甜的烤玉米筍,其實直接吃就很棒了,這裡搭配的好像是優格黃瓜醬,別有一番風味。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

當天打卡送海鮮,沒想到是整尾的午仔魚,超佛心的。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

午仔魚的肉質鮮美,也是用來當做一夜干的好材料。

碳烤穀飼沙朗

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

我們一向喜歡牛肉的鮮美,這道燒烤的沙朗牛不管是直接吃、沾鹽吃,或是搭配一旁的蒜頭吃,都風味十足。一道菜有3種風味的變化,非常棒。

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

▲▼竹谷串燒季節料理。(圖/紫色微笑 BEN&JEAN 饗樂生活提供)

如果不能小酌幾杯的朋友,也很適合搭配這種日本風味十足的飲料,保證更有來到日本居酒屋開懷暢飲享受美食的感覺。

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