一顆魚蛋麻整嘴!台南滿料「麻辣三寶」 吃得到厚實鴨血、Q彈大腸

▲包記魚蛋。(圖/台南愛食 花露露提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲包記魚蛋。(圖/台南愛食 花露露提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

實習記者陳亮妤/綜合報導

炎熱的夏天結束,現在正逢夏秋轉換時期,隨著天氣慢慢轉涼,來碗熱呼呼的麻辣滋味最痛快!台南一家超夯小攤,將麻辣魚蛋與鴨血、大腸結合在一起,加上帶有香麻中藥香氣的湯頭一同入口太對味,在涼涼的天氣吃上這一碗就超過癮。

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▲包記魚蛋。(圖/台南愛食 花露露提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲超高人氣的鴨血厚實多汁無腥味。

台南隱藏版銅板小吃「包記魚蛋」,就位在北門路和東門路交叉的圓環上,經過門口就能聞到濃郁中藥香氣,一顆顆黃澄澄的魚蛋加入麻辣湯頭裡超欠吃,再結合厚實軟Q的鴨血一起入口就是滿足,店家營業時間從下午一路開到凌晨2點,宵夜來一碗太銷魂。

▲包記魚蛋。(圖/台南愛食 花露露提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲小小攤位充滿港式復古風。

▲包記魚蛋。(圖/台南愛食 花露露提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲被餐環境明亮、乾淨。

「包記魚蛋」販售的品項很簡單,只想品嚐味道的人,可以點最基本的「麻辣魚蛋湯」,如果想加料可以照喜好再加入鴨血、大腸,大多數人都會直接點「麻辣三寶」,鴨血、魚蛋、大腸一次滿足最過癮。

▲包記魚蛋。(圖/台南愛食 花露露提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲必點麻辣三寶,吃得到鴨血、魚蛋還有大腸。

▲包記魚蛋。(圖/台南愛食 花露露提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲湯頭帶麻辣味,但不會太過嗆辣,整體順口超好喝。

▲包記魚蛋。(圖/台南愛食 花露露提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)

▲厚實鴨血超大一塊,咬下去還會回彈超juicy!

*部落客《台南愛食 花露露》現有經營:粉絲團部落格

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