夠大、夠厚、夠多汁!桃園脆度驚人厚雞排 必吃邪惡芋頭麻花捲

Mika出走美食日誌

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喜歡旅遊、喜歡美食、喜歡迎接生命中種種不期而遇的感動,希望跟大家一起分享更多生命中各種不期而遇的美好︿︿

▲▼男子漢雞排。(圖/Mika出走美食日誌提供)

文、圖/Mika

來自金門的男子漢雞排開到桃園來了,男子漢雞排賣的是一個男子漢的態度,就要夠大、夠厚、夠多汁!而我被這厚度真的有驚到,是我吃到過最厚的雞排。老闆堅持使用新鮮食材,現點現炸,所以每樣食材都是一次炸,而不是回炸,相對的等待的時間會多一點,但吃起來口感好很多,軟嫩多汁還很酥脆,是我身為在地人會一再回訪的店。

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▲▼男子漢雞排。(圖/Mika出走美食日誌提供)

位於寶慶路上,這條路是我最常出沒的生活圈。

▲▼男子漢雞排。(圖/Mika出走美食日誌提供)

店內備有等待區,因為現點現做,真的需要等蠻久的,不想等的建議電話先預約。

▲▼男子漢雞排。(圖/Mika出走美食日誌提供)

等候約20至30分鐘,買到直接回家拍照。

芋頭麻花捲

一般鹹酥雞攤常見的是銀絲捲,我第一次看到賣炸麻花捲,而且口味還蠻多的,其實吃起來就跟炸饅頭沒什麼兩樣。只是有芋頭加持,更加香甜鬆軟,加上炸酥脆的外皮,讓口感堆疊出層次感,整體來說是好吃的。

▲▼男子漢雞排。(圖/Mika出走美食日誌提供)

米血與甜不辣

這是鹹酥雞的經典,也是我每次必點,男子漢雞排有誠意的部分是除了胡椒、辣粉以外還加了蒜頭、辣椒、蔥調味。

▲▼男子漢雞排。(圖/Mika出走美食日誌提供)

男子漢雞排

剛開始拿到手上覺得這重量不太科學,但認真一看發現這厚度更不科學。而且帶皮炸還炸的很是香酥,咬下去那鮮嫩多汁真的是很可以。

▲▼男子漢雞排。(圖/Mika出走美食日誌提供)

最神奇的是就算因為外帶回家的時間與溫度差導致有點冷掉了,但雞排依舊軟嫩會噴汁,而這厚度意圖就是要撐飽你。看在這厚度的份上,這一份我可以接受。

▲▼男子漢雞排。(圖/Mika出走美食日誌提供)

如果想大口爽快吃肉的話,來找男子漢。

▲▼男子漢雞排。(圖/Mika出走美食日誌提供)

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