疫情撐不住!32年老台菜「阿潘廚房」熄燈 老闆徵人轉讓經營

記者蔡玟君/台北報導

新冠疫情加上本土疫情影響,許多餐廳撐不住紛紛宣布歇業。北市有32年歷史的老台菜餐廳「阿潘廚房」,2日突然拉下鐵門,並貼出公告表示受疫情影響要停止營業,並另外徵求轉讓經營,而負責人林先生接到記者採訪電話,僅低調表示「正在忙」,沒有多做回應。

▲▼古早味台菜阿潘廚房。(圖/記者蔡玟君攝)

▲古早味台菜餐廳阿潘廚房宣布停業。(圖/記者蔡玟君攝)

▲▼古早味台菜阿潘廚房。(圖/記者蔡玟君攝)

▲阿潘廚房貼出停業公告。(圖/記者蔡玟君攝)

阿潘廚房於1989年開幕至今,由於鄰近濱江市場,每天都能買到平價新鮮的食材,白斬雞、鹽酥炒蝦、炒石斑肚、招牌滷鳳爪等,都是饕客到餐廳必點菜單。

▲▼古早味台菜阿潘廚房。(圖/記者蔡玟君攝)

▲阿潘廚房徵人轉讓經營。(圖/記者蔡玟君攝)

但受到疫情影響、餐廳禁止內用,阿潘廚房2日在大門口貼出停止營業公告,表示因疫情影響無法繼續營業,感謝顧客年對阿潘廚房的關愛與照顧,並致上萬芳感謝,老闆也在一旁另外寫上「轉讓經營,設備俱全即可營業,意者洽」,徵求有人能承接,而鄰近住戶則表示,阿潘廚房每個月租金很貴要10多萬,研判也可能是讓餐廳無法繼續營業下去的原因之一。

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