文、圖／台南好Food遊
一個蛋炒飯+一份雞排要多少錢？90元是不是真的好佛心！或許有些地方物價比較便宜，台南這家「上樂炒飯達人」一份炸雞排蛋炒飯只賣90元，還可以免費加飯，店開在成功大學附近的育樂街，是最多成大學生平常會覓食的地方，果然老闆真的很照顧學生，就是怕你吃不飽。
台南成功大學附近的育樂街，是成大學生的集散地，走出校門，小小的育樂街上不管是飲料、點心水果、炸物、餐點、宵夜、美食應有盡有，因為是學區所以這裡的美食總是以平價又大份量為主，讓學生們可以吃飽飽又省荷包，雖然不是成大學生但是年輕的時候我們也很愛來這裡覓食，花少少錢就能吃好飽，尤其這裡的果汁店跟炒飯店都是便宜又大碗。
這家「上樂炒飯達人」是碰巧把車停在育樂街停車場時看到的，店外大大的看板價格跟照片看起來特別吸引人，雖然不是用餐尖峰時段，但廚師炒飯敲著鍋子的聲音一直沒間斷，我們繞了一下發現整條街上這家生意最好，就連外送平台的外送員都來來回回好幾個來取餐，於是就決定來嚐鮮看看。
點了雞排蛋炒飯跟雞腿蛋炒飯，兩份都是加大份量，外帶雞腿跟雞排都是另外以紙袋裝。
不得不稱讚「上樂炒飯達人」的蛋炒飯還真的還蠻好吃的，炒飯好吃的秘訣就是要能夠粒粒分明飯吃起來才會彈Q，像是在口中跳舞；第二個重點就是炒飯要能炒出鑊香，略略帶大火炒過的焦香味，「上樂炒飯達人」的蛋炒飯這兩個重點都具備，我們點兩個飯都是加大，雖然看起來還好，但可能老闆起鍋有往下壓，實際吃起來飯量有點多，女孩子保證一定吃不完！
雞排蛋炒飯
炸雞排雖然沒辦法像專賣炸雞排的店那麼的軟嫩多汁，不過那味道還是有一點點的復古，有著薄酥的外皮，口味也不錯，重點是尺寸不小，真的是整塊的帶骨雞排，不是偷吃步的無骨炸雞排，我們外帶包回家還是很脆。
雞腿蛋炒飯
炸雞腿用整塊包含腿骨的全腿，雖然吃起來裡面肉稍微沒有那麼多汁，不過不會很油膩，口味上也還是不錯，外帶回家也是依舊酥脆。
如果是像我一樣很愛吃炸雞排、炸雞腿，但又不喜歡吃便當裡面的白飯跟蔬菜，來吃這樣的雞排蛋炒飯就剛剛好，平常買完炒飯想吃炸雞排還得跑兩家店買，來「上樂炒飯達人」一次就能滿足。
台南好Food遊
我是Lydia，台南鄉下小孩，從旅行中愛上台灣，喜歡分享生活瑣事與旅行的美好，從台南在地美食出發，立志要踏遍全台灣走遍全世界。現有經營：粉絲團、部落格、Instagram
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