文、圖／台南好Food遊
南台人必吃臭臉雞排、南大生必吃阿伯快餐、崑山人必吃大雅便當，那長榮大學學生必吃的肯定就是這家「蒜頭飯」！隱身在歸仁的這家「蒜頭飯」，古早味的蒜頭飯加上炸雞腿的獨特吃法，不但有著濃濃的復古味，還有著超親民的銅板價，尤其那個炸雞腿，真的是一吃就讓你想起阿嬤。
因為店就開在長榮大學校區附近，是長榮大學學生的心頭好，聽說是不少學生畢業後離開台南都還會心心念念的美味！
「蒜頭飯」的位置就在長榮歸仁區大潭村長榮路一段，開了幾十年，店看起來完全的不起眼，只有招牌寫著蒜頭飯三個字，但在當地可是小有名氣，若不是因為疫情期間僅能外帶，平時用餐時間可是人滿為患！價格親民加上口味復古，吸引了不少做工的人或是學生、附近居民來買，非疫情期間要買可都要等上好一會。
像這樣的老店衛生跟環境可能不是那麼好，會介意的人可自行略過這篇，蒜頭飯主要賣的有蒜頭飯類（主餐加蒜頭飯）、白飯類、蒜頭飯單點、麵類、羹類、湯類跟單點系列，價格真的很親民，幾乎都是銅板價，必吃的炸雞腿單點居然只要35元！
炸排骨飯（大），另外加點香腸、豆輪 。
招牌是蒜頭飯，炒了蒜頭的飯，有一點點濕潤，蒜香迷人，排骨不以厚度取勝，口感也比較硬一點點，不過也是古早味的排骨味，跟家裡自己炸得很像。
炸雞腿飯（大），另外加點香腸、豆輪。
必點炸雞腿，是那種很古早味的炸雞腿，讓你一吃就想到阿嬤，外皮酥脆極了，不過稍稍偏油就是了。（雞腿會另外用袋子裝）
貢丸湯
貢丸湯也是超有誠意，一碗有5到6顆貢丸，湯頭是類似像排骨湯還有加了香菜超迷人。
隱藏版的低調人氣美食，長榮大學學生的最愛，這家「蒜頭飯」愛吃古早味的人，真的要追一下。
台南好Food遊
我是Lydia，台南鄉下小孩，從旅行中愛上台灣，喜歡分享生活瑣事與旅行的美好，從台南在地美食出發，立志要踏遍全台灣走遍全世界。現有經營：粉絲團、部落格、Instagram
【你可能也想看】
►銷魂烤鴨油亮多汁！台南排隊「燒臘三寶飯」 必搭金黃脆皮燒肉
►捐血就可吃拉麵！台中美食捐血週今開跑 2千份在地餐點接力補給
讀者迴響