高雄名店郭家肉粽老闆退休　徒弟接棒改名「肉粽泰Tai」繼續營業

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▲郭家肉粽由徒弟接手並改名「肉粽泰Tai」。（圖／取自肉粽泰Tai臉書粉專）

記者黃士原／台北報導

高雄鹽埕區的郭家肉粽是在地開業超過一甲的美食名店，不過有民眾發現7月初店名變成「肉粽泰Tai」，原來是郭家肉粽的老闆想退休，但因下一代沒意願接班，改由徒弟接手並改名繼續經營，就連員工也是原班人馬。

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▲超道地南部粽。（圖／饗食客棧。淘氣猴vs肥獅子の旅食天堂提供）

郭家肉粽7月初悄悄換上肉粽泰Tai，雖然店名改了，但店內工作人員仍是原本郭家肉粽店員，而且店家還在FB粉專上貼文表示，「雖然名字不再是郭家肉粽，但是還是傳承了70年的老味道，也請大家多多支持我們，你們的鼓勵會是我們前進的動力」。

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▲郭家肉粽老闆郭明坤2018年曾因「挺邁」遭韓粉霸凌，陳其邁還到店裡用餐並直播。（圖／記者吳奕靖翻攝）

郭家肉粽從民國40年創立至今已超過70個年頭，也是不少留學遊子的回憶美食，道地的南部肉粽鹹甜入味，米芯口感軟Q好吃，撒上花生粉及獨門醬汁大口咬下，滋味鹹甜交錯超滿足。而之前郭家肉粽老闆郭明坤2018年曾因「挺邁」遭韓粉霸凌，粉專狂刷1顆星負評，2019年則是有民眾向國稅局檢局店家未開發票而登上新聞版面。