「台版布查德花園」藍莓成熟了!一杯也能宅配 主人嘆:最美時沒人

▲雪霸休閒農場藍莓於6/5開放第一批採收。(圖/雪霸休閒農場提供)

▲以「雲海、花海、藍莓、奇異果」聞名的雪霸休閒農場,礙於疫情持續,同步閉園至6/28。(圖/雪霸休閒農場提供)

記者彭懷玉/採訪報導

以「雲海、花海、藍莓、奇異果」聞名的雪霸休閒農場,礙於疫情持續,同步閉園至6/28。不過,農場的藍莓近日成熟,7、8月進入盛產期,不能到高山農園採藍莓,今年雪霸農場也首次開放電話預訂,一杯就能送到家。

▲雪霸休閒農場藍莓於6/5開放第一批採收。(圖/雪霸休閒農場提供)

▲雪霸休閒農場小藍莓於近日成熟,於6/5開放第一批採收。(圖/雪霸休閒農場提供)

雪霸休閒農場座落於新竹縣五峰鄉,是全台首個培育出藍莓的產地,由老闆范增達一手栽培,一甲以上的果園,在辛勤照料後,小藍莓於近日成熟,6/5開放第一批採收,7、8月盛產,農場預估小藍莓量今年可突破3公噸,不過由於近日山中經常下起雷陣雨,恐怕會打落不少藍莓。

▲新竹雪霸農場。(圖/記者彭懷玉攝)

▲雪霸農場藍莓成熟了。(示意圖/記者彭懷玉攝)

雪霸休閒農場表示,往年想品嚐小藍莓的鮮甜都要到現場,今年碰上疫情,大家困在家不能出門,農場決定開放電話及網路預訂,藍莓部分僅可透過電話預訂,一箱有6杯,只想買一杯試吃也行,農場配合黑貓低溫宅配到家,以重量計算,一箱以內均收取宅配費160元;至於果醬、果茶等周邊產品則開放網路上預訂。

▲雲霧步道,野馬瞰山,雪霸農場藍莓果醬。(圖/記者彭懷玉攝)

▲雪霸農場往年有自製藍莓果醬課程。(資料照/記者彭懷玉攝)

雪霸農場位於1,923公尺高的山上,雲霧繚繞的山中景致和四季花海是不少人渡假首選,農場主人以加拿大「布查德花園」為藍本打造,今年碰上疫情忍痛關閉,收入瞬間歸零。第二代老闆娘林靜慧感嘆,「繡球花開得超美!可惜的是,最美的時候反而沒客人。」

▲雲霧步道,野馬瞰山,雪霸農場藍莓果醬。(圖/記者彭懷玉攝)

▲農場主人以加拿大「布查德花園」為藍本打造,今年碰上疫情忍痛關閉,收入瞬間歸零。(資料照/記者彭懷玉攝)

話鋒一轉,她說道,「大家要加油,共體時艱」防疫期間正進行環境清理、擦油漆、維護果園和整理花花草草,也是忙得很快活。不過,不少農作物正值產季,像是節瓜、魚刺瓜等,農園現採後,再送到社區服務中心讓有預訂的媽媽購買,「不要讓食物浪費掉了」,而10月中才盛產的奇異果現在正迅速結果。

▲雪霸休閒農場藍莓於6/5開放第一批採收。(圖/雪霸休閒農場提供)

▲雪霸休閒農場藍莓於6/5開放第一批採收,目前量不多,欲訂購的民眾需打電話詢問。(圖/雪霸休閒農場提供)

除了藍莓之外,農場也延伸出藍莓果醬、藍莓酵素、藍莓果醋、藍莓巧克力等周邊產品。不過,近日卻有詐騙業者打著農場名號,在網路上賣起有機藍莓果乾。農場重申,目前農場販售之藍莓農特產皆以農場官網為主,並未授權其他通路於網路販售,現正與法律團隊聯繫,將對網路業者作出法律行動,以捍衛農場商譽。

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