▲新竹雪霸農場位於海拔1,923公尺山上，比平地氣溫低了攝氏8度，即使是盛夏也只有20度。（圖／記者彭懷玉攝，以下皆同）
記者彭懷玉／新竹報導、攝影
疫情關係邊境封閉不能出國，高山成了避暑、防疫首選！新竹近2000公尺山上，雪霸農場內就有一座以加拿大布查花園(Butchart Gardens)為藍本打造的花園，此時正是愛情花、繡球花盛開的季節，即使沒有計畫住宿，場主仍佛心開放給民眾參觀。
▲雪霸農場內就有一座以加拿大布查花園(Butchart Gardens)為藍本打造的花園。
一踏上海拔1,923公尺的雪霸休閒農場，沁涼的空氣迎面襲來，比平地低了8度，即使是盛夏也只有攝氏17-25度，頓時讓人暑氣全消、神清氣爽，宛如置身天然冷氣房，全身毛細孔都張開呼吸，準備迎接芬多精的洗禮。
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▲俗稱「愛情花」的百子蓮，有白色、紫色的花朵，點綴花園營造出浪漫氣息。
四季皆美的雪霸農場，每年7、8月是絕佳的避暑勝地，為了讓夏季也有花卉可賞，農場小老闆范啟敏於花園內遍植俗稱「愛情花」的百子蓮，白色、紫色的花朵點綴花園，還有大理花、香水百合及少量繡球花爭奇鬥豔，巡遊其中，浪漫的花朵讓身心靈飛揚起來！往高處走，可從制高點收進花園的全景，仔細一比對，發現和加拿大「布查花園」真有8分神似，老闆范增達所言不假。
▲往園區高處走，可從制高點收進花園的全景，仔細一比對，發現和加拿大「布查花園」真有8分神似，老闆范增達所言不假。
農場最著名的是藍莓和奇異果，全由老闆范增達一手栽培，在台灣已是頗具規模的小藍莓生產地，一甲以上的果園，每年7、8月盛產，大約可產出3公噸的小藍莓。不料，前一個月遇上寒害，小老闆范啟敏說，藍莓全被雨水打掉了，但住客仍可報名參加小藍莓採收，以及藍莓果醬DIY體驗。而奇異果則在11月進入採收期，園內還有Baby Kiwi，迷你造型相當可愛。
▲一甲以上的果園，每年7、8月盛產，大約可產出3公噸的小藍莓。
▲藍莓果醬DIY體驗。
▲園內還有種植Baby Kiwi，迷你造型相當可愛。
到了深山野嶺，「美食」成不敢奢求的饗宴，12.6公頃的雪霸農場內，提供中西式餐廳和咖啡廳，餐點頗有水準，毫不馬虎，不少登山客結束行程後會為了美食前來。其中，雲霧西餐廳吃得到美國沙朗牛排、德國脆皮豬腳、法式焗烤明蝦等主餐，附上農場自製的紫蘇梅汁、檸檬汁和前菜、甜點，每一口都吃得到主廚的用心。
▲▼雲霧西餐廳吃得到美國沙朗牛排、德國脆皮豬腳、法式焗烤明蝦等主餐。
雲海咖啡廳則有蛋糕、花果茶、研磨咖啡、義式披薩等，坐在戶外庭園，遠眺壯闊的聖稜線，享受被柳杉樹海綠意包圍，時不時竄出又消逝的雲海，是旅程中最大驚喜，放慢步調，幸福感不言而喻！
▲坐在戶外庭園，遠眺壯闊的聖稜線，享受被柳杉樹海綠意包圍，時不時突然竄出又消逝的雲海令人驚喜。（圖／翻攝自雪霸農場粉專）
▲▼雪霸農場雲海及夜間星空的景緻。（圖／翻攝自雪霸農場粉專）
雪霸休閒農場位於新竹縣五峰鄉，距離觀霧約5公里，以雲海和觀星聞名遐邇，從日出、夕陽到滿天繁星都是一抹動人美景，撼動每個旅人心田，即使從竹東出發需要1.5小時的車程，眼見大自然每分每秒變幻莫測的美景，舟車勞頓的疲累感也能煙消雲散。
▲農場一年四季都有花朵盛開。
農場採一泊二食或一泊三食的型態，還能報名參加當季藍莓果醬、果醋DIY、夜晚星象解說，別忘了走進原始的野馬瞰山步道，來場森林步道健行。值得一提的是，因為雪霸農場屬於熱門旅宿，有旅館及小木屋2種類型，老闆娘林靜慧說，從6月開始疫情趨緩後，幾乎天天爆滿，暑假更是一房難求，建議至少在一個月前預訂，或選擇非假日前往。
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▲新竹雪霸農場相當熱門，有旅館及小木屋2種類型，老闆娘林靜慧說，從6月開始疫情趨緩後，幾乎天天爆滿，暑假更是一房難求，建議至少在一個月前預訂。
即日起農委會加碼推出500萬張「農遊券」，每張面額250元，使用不分平假日但不找零，凡持身分證或擁有居留證之非本國籍配偶，都可上網登記抽籤領取電子版農遊券。登記時間即日起至7月18日晚間11點59分，並於7月19日中午12時抽出，抽籤當日以手機簡訊通知中獎人票券連結。農遊券需在簡訊通知後60日內使用。
此外1人可以代領2張農遊券，遊客只需到農業旅遊合作場域秀出QR Code即可抵用包括門票、餐飲、農業體驗與伴手禮等也可併同使用三倍券。
▲雪霸農場內，有一座以加拿大布查花園(Butchart Gardens)為藍本打造的花園，此時正是愛情花、繡球花盛開的季節。（影／記者彭懷玉攝）
雪霸休閒農場
地址：新竹縣五峰鄉桃山村民石380號
官方粉專
兩天一夜遊程參考
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