起司瀑布好罪惡!桃園超狂厚切雞排 勁爆蝦球超酥彈必搭黃金泡菜

大口老師的走跳學堂

大口老師的走跳學堂 大口

一個從旅遊中愛上美食的記錄者,努力用自己的熱情紀錄並分享著......跟著大口探訪世界小吃,遊走各地體驗旅遊的美好,用愉快的度假心情帶給生活更多的動力!

點評:起司太罪惡了!

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

文、圖/大口老師的走跳學堂

雞排控吃起來!位於桃園平鎮振興西路上的「DoMi 多米鹽酥雞」,招牌的起司包餡雞排不僅口味多元,流洩而下的起司瀑布吸睛又邪惡,另外還有捲捲蔥油餅也是不輸宜蘭蔥油餅的美味,酥脆帶點Q彈的鹹甜味蕾,也備有脫油機,吃起來不會過於油膩感。

►更多吃喝玩樂大小事,快追隨旅遊雲官方Instagram

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

店面口掛了一整排的尖叫雞,加上他們家又是賣雞排,聯想力十足。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

除了可以外帶之外,懶得出門的朋友也可以使用foodpanda點餐外送。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

攤位小巧乾淨,還有加蓋既保鮮又衛生,一旁有菜單可以自取劃單,只想點雞排的朋友也可直接點餐。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

食材分門別類擺放得相當整齊,讓人一目了然,如果找不到想吃的也可以直接在菜單上勾選。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

他們家的食材也挺特別的,像是奶香味濃的乳香捲、南部常見的小肉豆及燒烤麻糬等等,在這裡都能吃得到。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

雞排因為要現炸7分鐘,為了美食大家可要耐心等候一下,不想久等的朋友也可以先打電話預訂。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

雞排個頭也比手掌大上許多,吃起來超過癮,醃料搭配酥粉吃起來口味都不錯,吃多了也不會有膩口感。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

雞排不僅厚度讓人滿意,明太子、起司更是塞好塞滿,拉開一看,整個都快變成橘紅色的起司瀑布。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

香醇濃郁的起司瀑布整個流洩而下,裡頭夾雜著顆粒感十足的明太子,一口咬下,不僅能吃到明太子的鮮味與逼逼波波的顆粒感,搭配濃郁的起司香氣,整個超迷人。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

黃金泡菜起司雞排也是很熱門的餐點選擇,裡頭不僅放了邪惡的起司,還加上自製的黃金泡菜,口感層次多元,而且也比較不膩口。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

濃郁的起司瀑布加上微微酸香甜美的黃金泡菜,吃起來香氣十足、味蕾和諧,搭配香嫩多汁、外酥內嫩的雞排順口又美味。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

濃郁起司跟黃金泡菜完美的交融在一起,裡頭的配料跟雞排幾乎是一比一的厚度,給得相當大器。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

包餡雞排的厚度目測應該有超過3公分,光看就讓人口水直流。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

這款蟹肉棒起司雞排是菜單上沒有的隱藏版,裡頭夾著粗壯的蟹肉棒與濃郁起司,一口咬下既可以吃到厚實飽滿、水潤多汁的雞排,搭配著鮮甜美味的蟹肉棒與濃郁乳香的起司。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

我們將3種不同口味的起司雞排堆疊起來,超濃郁的起司瀑布邪惡度爆棚,整個流好流滿。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

櫃台邊也有放置大小隻的尖叫雞當作擺飾,看起來也非常療癒,一旁也有提供辣粉,有需要的朋友都可以自取。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

捲捲蔥油餅,看起來有點像是蝸牛的造型,豐厚又多層的口感吃起來也是相當過癮。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

麵皮看起來金黃酥脆,不會過於油膩,不管是當作午茶或點心都很適合。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

裡頭包裹著蔥花、絞肉,加上胡椒提味,吃起來外皮酥脆帶點Q勁,甜美的麵皮搭配濃郁蔥香與鮮美的肉餡超搭。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

麵皮不僅酥脆多層次,而且吃起來口感Q中帶點微甜的味蕾非常討喜,沒想到鹹酥雞攤賣的蔥油餅也能如此美味,我們一吃就被圈粉。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

古早味紅茶、古早味奶茶、青草茶都很熱賣,採用純水去煮滾後泡茶再放涼,沒有加冰塊稀釋,可以安心飲用。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

花生乳香捲,採用乳香乳油炸後再裹上一層煉乳、花生粉。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

一口咬下不僅外皮微酥、裡頭軟Q還帶有濃濃乳香,與花生、煉乳的香氣合而為一,香甜又順口。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

香醇的煉乳更能將花生粉依附得緊緊的,吃起來香濃甜美又好吃,相較於銀絲卷來說更多了一股討喜的奶香味。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

香酥魚柳採用的是無刺鯛魚裹上薄酥麵衣下去油炸而成,一旁附有黃金泡菜、蒜蓉醬油,建議可以先吃原味再搭配泡菜、醬料享用。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

勁爆蝦球採用草蝦裹上麵衣酥炸而成,同樣搭配黃金泡菜、蒜蓉醬油讓大家搭配享用。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

香酥魚柳吃起來大塊飽滿、外酥內嫩,沒有什麼土味,單吃就很美味,勁爆蝦球吃起來外酥內彈,吃得到蝦肉本身的鮮味。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

他們家的黃金泡菜也很熱賣,也不少客人都會單點一份回去搭配餐點享用。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

吃起來酸甜開胃,濃郁的蒜香更是相當夠味,單吃就很涮嘴,搭配炸物也很合拍。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

炸蔬菜也是一絕,我們也點了玉米筍、四季豆、高麗菜來品嚐看看,看看能不能降低一點罪惡感。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

他們家最特別的就是採用脫油機,容易吸附油脂的食材像是蔬菜類、鹹酥雞等都會先脫油再裝袋,吃起來減少不少油膩感。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

蔬菜類除了會撒上胡椒粉之外,還會刷上一層蒜蓉醬油,吃起來清甜爽脆又帶有蒜蓉香氣。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

甜不辣不僅份量十足,而且是我們喜愛的那種蓬鬆口感,趁熱吃剛剛好。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

吃起來微酥蓬鬆又帶點Q彈,裡頭還吃得到鮮美的魚漿,簡單搭配胡椒粉就很提味好吃,很容易瞬間就秒殺。

▲▼DoMi 多米鹽酥雞。(圖/大口老師的走跳學堂。)

「DoMi 多米鹽酥雞」招牌的起司包餡雞排真的是夭壽好吃,吃一個就很有飽足感,不管是醃料、配料或雞排本身都有不錯的表現,讓人一吃就愛上。

大口老師走跳學堂!
轉吧!大口與口咩的七彩霓虹燈
部落格FB

【你可能也想看】

在地人狂推!台東超夯炸雞專賣店 酥炸金黃雞腿肉質鮮嫩又多汁
烏魚子整根吃!高雄必去觀光漁市 各式超值海產新鮮好吃又好逛
飯點超難買!桃園銷魂鵝肉飯 鵝腸脆口開胃、醬汁滿滿當歸香

►我們的美麗就用白紙黑字寫下來

分享給朋友:

推薦行程

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

北台灣最大水樂園要開了!門票1元

4縣市「50嵐」6/1起變貴了!

「碧潭水舞」今揭幕!煙火秀時間快看

全台最大水樂園開了!每人只要500元

祭出5折券、買一送一!王品集團年中慶「25品牌優惠」一次看

紅葉蛋糕第三代推新品牌

Toyz送全台「珍重再見券」這樣領!

宜蘭豪華露營區變身「親子景點」

盤點「嘉義火車站」周邊美食清單!

時尚教主最愛義式蛋塔中南部吃得到

熱門行程

Facebook 上等你來找